Sazonador Italiano

Descripción

Ingredientes:
Orégano, ají dulce, ají picante, ajo, mejorana y albahaca.

Características Distintivas:
Este sazonador destaca por su combinación de hierbas clásicas de la cocina italiana, con un toque picante suave del ají dulce y picante. Es perfecto para una amplia variedad de platos, desde pastas hasta marinadas.

Color:
Mezcla de verde con tonos rojizos.

Tamaño/Forma:
Polvo fino con pequeños trozos de hierbas secas.

Textura:
Granulada y seca

Sabor:
Aromático, con un equilibrio entre el frescor de la albahaca y la mejorana, y el toque picante del ají.

Formas de Consumo:
Ideal para aderezar pastas, pizzas, ensaladas, y como condimento para marinadas de carne o pollo.

Recomendaciones de Uso:
Espolvorear 1-2 cucharaditas de Sazonador Italiano directamente sobre los platos o mezclar con aceite de oliva para crear una marinada o aderezo.

Ración Recomendada:
1 a 2 cucharaditas por porción.

Tiempo de Preparación:
No requiere tiempo de cocinado; se añade directamente a los platos antes de servir o durante la cocción.

Información Nutricional (por 100g):

• Calorías: Aproximadamente 250 kcal
• Proteínas: 6 g
• Grasas: 5 g
• Saturadas: 1 g
• Carbohidratos: 40 g
• Azúcares: 3 g
• Fibra dietética: 12 g
• Sodio: Moderado contenido

Índice Glucémico:
Bajo

Alérgenos:
Libre de alérgenos comunes, pero puede contener trazas de otros productos si se procesa en instalaciones que manejan diversas especias.

Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:

1. Propiedades antioxidantes: Rico en hierbas que combaten los radicales libres.
2. Propiedades digestivas: El ajo y la mejorana favorecen la digestión.
3. Aporte de sabor sin calorías adicionales: Ideal para dietas bajas en calorías.
4. Versatilidad: Se puede usar en una variedad de preparaciones culinarias.
5. Estimulación del metabolismo: El ají picante puede ayudar a aumentar el metabolismo.

Contraindicaciones:

• Consumir con moderación si se tiene sensibilidad al picante.

Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Mantener en un recipiente hermético para preservar su frescura.

Propuesta de Recetas:

Pasta al Sazonador Italiano
Raciones: 4 porciones
Ingredientes:

• 400g de pasta
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 2 cucharaditas de Sazonador Italiano
• 1 diente de ajo picado
• Queso parmesano rallado al gusto
  Instrucciones:

1. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.
2. En una sartén, calentar el aceite de oliva y dorar el ajo.
3. Añadir el Sazonador Italiano y mezclar.
4. Incorporar la pasta cocida y mezclar bien.
5. Servir con queso parmesano rallado por encima.

Información Adicional:
Método de Producción: Las hierbas y especias se seleccionan y mezclan cuidadosamente para asegurar un equilibrio perfecto de sabores.
Zona Geográfica Originaria: Inspirado en la cocina italiana, este sazonador refleja los sabores tradicionales del Mediterráneo.
Curiosidad Poco Conocida: Aunque se asocia principalmente con platos italianos, este sazonador también es excelente para aderezar carnes a la parrilla.