Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: A granel
- Orgánico: No
- Marca: No aplica
- Peso/Volumen: No aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Ingredientes
- Chocolate negro (azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulgente: E322 (SOJA))
- Galleta de vainilla (harina de TRIGO, azúcar, aceites vegetales (karité, colza, coco), agua, dextrosa, fructosa, gasificantes: E500ii, E503ii, almidón de TRIGO, sal, aromas)
- Mini dulce de azúcar (azúcar, endulzado LECHE condensada (LECHE entera, azúcar), jarabe de glucosa, MANTEQUILLA salada (LECHE, sal), emulgente: E322 (SOJA), sal) (10%)
Características
Deléitate con nuestros deliciosos Bocados de Cookies y Chocolate Negro, una combinación perfecta de sabores y texturas que te hará querer más. Cada bocado está lleno de trozos crujientes de galleta y chocolate negro de alta calidad, creando una experiencia única para tu paladar.
- Color: Marrón oscuro
- Tamaño/Forma: Pequeños y redondos
- Textura: Crujiente por fuera y suave por dentro
- Sabor: Intenso a chocolate negro con notas de vainilla
Usos
- Formas de Consumo: Se pueden consumir solos como snack, acompañados de leche o yogurt, o como topping en helados.
- Recomendaciones de uso: Ideales para llevar como merienda saludable o para disfrutar en el desayuno.
- Ración recomendada: 30g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto listo para su consumo.
- En horno: Indicar el tiempo estimado de cocción en horno.
- Sugerencias de combinación:
- Combínalos con frutas frescas como fresas o plátano.
- Acompáñalos con una taza de té o café.
- Úsalos como topping en postres como helados o mousses.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (30g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 2007 kJ / 479 kcal | 602.1 kJ / 143.7 kcal |
| Grasas totales | 24 g | 7.2 g |
| Grasas saturadas | 13 g | 3.9 g |
| Hidratos de carbono | 59 g | 17.7 g |
| Azúcares | 46 g | 13.8 g |
| Proteínas | 4.6 g | 1.38 g |
| Sal | 0.4 g | 0.12 g |
Alérgenos
- Contiene: gluten, leche, soja
- Puede contener trazas de frutos secos, huevo
Advertencia: Este producto se vende a granel y puede haber riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta energía gracias a los carbohidratos presentes en las cookies.
- El chocolate negro puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular.
- Contiene fibra que favorece el tránsito intestinal.
- Proporciona antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento celular.
- Contraindicaciones:
- Puede ser alto en calorías, por lo que se debe consumir con moderación.
- Personas con alergia al gluten deben tener precaución, ya que las cookies pueden contener trigo.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar los bocados del envase de papel en el que se han servido y guardarlos en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Dado que es un producto a granel, la vida útil es de 7 días desde la fecha de compra.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar los bocados de Coockies y Chocolate Negro adecuadamente para mantener su frescura y sabor. Una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Bocados de Coockies y Chocolate Negro Vegano
Bocados deliciosos y crujientes con trozos de chocolate negro, perfectos para disfrutar en cualquier momento del día. Esta versión vegana es una opción deliciosa y libre de ingredientes de origen animal.
Número de Raciones: 12 bocados
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar de coco
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1/4 taza de leche de almendra
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de trozos de chocolate negro vegano
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar la harina, el azúcar, el aceite de coco, la leche de almendra y la vainilla hasta obtener una masa homogénea.
- Incorporar los trozos de chocolate negro y mezclar bien.
- Formar pequeñas bolitas con la masa y colocar en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 12 minutos o hasta que estén dorados.
- Dejar enfriar antes de servir.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Bocados de Coockies y Chocolate Negro con Helado de Vainilla
Una combinación irresistible de bocados de cookies con trozos de chocolate negro acompañados de helado de vainilla cremoso. Perfecto para los amantes de los postres indulgentes.
Número de Raciones: 4 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Ingredientes:
- 12 bocados de cookies de chocolate negro (receta anterior)
- 4 bolas de helado de vainilla
Instrucciones:
- Colocar los bocados de cookies en platos individuales.
- Agregar una bola de helado de vainilla sobre cada porción de cookies.
- Servir de inmediato para disfrutar de la combinación de sabores y texturas.
Consejo: Puedes espolvorear un poco de cacao en polvo sobre el helado para darle un toque extra de sabor.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
Los Bocados de Coockies y Chocolate Negro tienen su origen en la repostería tradicional, combinando la esencia de las galletas caseras con trozos de chocolate negro de alta calidad.
- Historia del producto:
Estos deliciosos bocados surgieron de la pasión por la repostería artesanal, buscando crear un producto único que deleite a los amantes del chocolate y las galletas crujientes.
- Curiosidad:
Una curiosidad sobre estos bocados es que cada porción está cuidadosamente elaborada a mano, garantizando su frescura y sabor inigualables en cada mordisco.
Valoraciones
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