Descripción
Marca:
Tito Conservas
Peso/Volumen:
Peso neto: 111 g
Peso escurrido: 63 g
Capacidad: 120 ml
Orgánico:
No
Ingredientes:
Zamburiñas (molusco), aceite de girasol, cebolla, tomate, vino, especias, sal.
Puede contener trazas de crustáceos, sésamo, apio y mostaza.
Características Distintivas:
- Zamburiñas seleccionadas a mano y cocinadas en una salsa casera de vieira.
- Hecho con ingredientes naturales, sin conservantes añadidos.
- Perfectas para disfrutar directamente o como ingrediente en recetas gourmet.
Color:
Rosa suave, debido a la salsa de tomate y especias.
Tamaño/Forma:
Zamburiñas de tamaño pequeño-mediano, bien distribuidas en la lata.
Textura:
Suaves y carnosas, con la jugosidad característica de los moluscos frescos.
Sabor:
Intenso y equilibrado, combinando el sabor del mar con la suavidad de la salsa de vieira, ligeramente especiada.
Formas de Consumo:
- Directamente del envase: Perfectas para un aperitivo rápido y elegante.
- En tapas: Sobre pan tostado con un toque de perejil fresco para una tapa sofisticada.
- En pasta: Mezcladas con pasta fresca y un poco de aceite de oliva para un plato sencillo y sabroso.
- En ensaladas: Añadir a una ensalada verde con tomates cherry y cebolla roja para un toque marino.
- En arroz: Ideales para arroces marineros o fideuás.
Recomendaciones de Uso:
Producto listo para su consumo. Se recomienda servir a temperatura ambiente para disfrutar de todos sus matices de sabor. Combina perfectamente con un buen vino blanco.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 30-40 g por porción.
Información Nutricional (por 100 g de producto):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 900 kJ / 215 kcal |
| Grasas | 16 g |
| – de las cuales saturadas | 2,5 g |
| Hidratos de Carbono | 1 g |
| – de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 17 g |
| Sal | 1,5 g |
Índice Glucémico:
Bajo
Alérgenos:
Contiene moluscos. Puede contener trazas de crustáceos, sésamo, apio y mostaza.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
- Fuente de proteínas de alta calidad: Ayuda en el desarrollo y reparación muscular.
- Rico en ácidos grasos omega-3: Apoya la salud cardiovascular.
- Bajo en carbohidratos: Adecuado para dietas bajas en carbohidratos.
- Buena fuente de vitaminas y minerales: Especialmente vitamina B12 y hierro.
- Contribuye a una dieta equilibrada: Al ser bajo en grasas saturadas y alto en proteínas.
Contraindicaciones:
No apto para personas con alergia a moluscos, crustáceos o a los alérgenos presentes.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 2 días.
Propuesta de Cocina Creativa Gourmet:
Tostas de Zamburiñas en Salsa de Vieira con Albahaca y Aceitunas Negras:
Raciones:
2
Ingredientes:
- 1 lata de Zamburiñas en Salsa de Vieira
- Aceitunas negras (para decorar)
- Hojas de albahaca fresca (para decorar)
- Pan tostado
Instrucciones:
Colocar las zamburiñas sobre tostadas de pan crujiente. Decorar con aceitunas negras troceadas y hojas de albahaca fresca. Un aperitivo delicioso y sofisticado que combina a la perfección con una copa de vino blanco.
Información Adicional:
Tito Conservas continúa con la tradición de la pesca artesanal en la costa gallega, llevando a tu mesa productos de la más alta calidad. Con un proceso de envasado manual y el uso de ingredientes frescos, estas conservas capturan la esencia del mar y la convierten en una experiencia gastronómica única.
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