Información general
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Vegano: No
- Marca: RUMMO
- Peso/Volumen: 340 g
Salsa Basilico- Tomate con Albahaca Genovesa – 340 gr. – RUMMO
4,50 € / Ud.
Descubre la exquisita Salsa Basilico-Tomate con Albahaca Genovesa de RUMMO, una fusión perfecta que transforma cada plato en una obra maestra culinaria. Con su vibrante sabor a tomates frescos y la fragancia inconfundible de la albahaca genovesa, esta salsa es ideal para realzar pastas, pizzas y más. Déjate seducir por su textura suave y su aroma envolvente, y disfruta de una experiencia sensorial que hará vibrar tu paladar.
9 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Puré de tomate
- Verduras en proporciones variables
- Aceite de girasol
- Albahaca genovesa DOP
- Azúcar
- Sal
- Zumo de limón de concentrado
Características
La Salsa Basilico-Tomate con Albahaca Genovesa de Rummo es una exquisita combinación de ingredientes frescos que realza cualquier plato. Su sabor auténtico y aromático proviene de la albahaca genovesa, conocida por su fragancia y calidad superior. Ideal para pastas, pizzas o como base para diversas recetas, esta salsa es un must en la cocina de quienes buscan un toque gourmet en sus comidas diarias.
- Color: Rojo intenso
- Tamaño/Forma: Líquida, envasada en frasco
- Textura: Suave y homogénea
- Sabor: Dulce y herbáceo
Usos
- Cómo servirlo: Disfruta de la Salsa Basilico-Tomate con Albahaca Genovesa de RUMMO como un delicioso acompañamiento para tus platos favoritos, ya sea en una pasta caliente, sobre una pizza recién horneada o como dip para pan fresco.
- Cómo usarlo en cocina: Utiliza esta salsa como base para guisos o como un toque final en tus recetas, añadiendo un sabor vibrante y aromático que realza cada bocado.
- Con qué acompañarlo: Combina perfectamente con quesos frescos, aceitunas, o incluso con un toque de parmesano rallado para un plato más gourmet.
- Idea rápida: Prepara una bruschetta rápida untando la salsa sobre rebanadas de pan tostado, añadiendo un poco de queso mozzarella y albahaca fresca para un aperitivo irresistible.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (20g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 280 kJ / 67 kcal | 56 kJ / 13 kcal |
| Grasas totales | 4.4 g | 0.88 g |
| Grasas saturadas | 0.5 g | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 5.4 g | 1.08 g |
| Azúcares | 5 g | 1 g |
| Proteínas | 1.1 g | 0.22 g |
| Sal | 1 g | 0.2 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rica en antioxidantes: La salsa de tomate contiene licopeno, un antioxidante que ayuda a combatir el daño celular y puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Fuente de vitaminas: La albahaca es rica en vitaminas A, C y K, que son esenciales para la salud ocular, la función inmunológica y la coagulación sanguínea.
- Propiedades antiinflamatorias: Tanto el tomate como la albahaca tienen compuestos que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
- Apoyo digestivo: La salsa puede facilitar la digestión gracias a su contenido de fibra, especialmente si se combina con otros alimentos ricos en fibra.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas específicas o alergias alimentarias.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 5°C y 25°C, evitando la exposición directa a la luz solar.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario realizar ninguna advertencia adicional.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Bruschetta con Salsa de Albahaca
Unta una generosa capa de Salsa Basilico-Tomate con Albahaca Genovesa sobre rebanadas de pan tostado, añade rodajas de mozzarella fresca y decora con hojas de albahaca para un aperitivo delicioso y fácil de preparar.
Idea 2
Pasta al Pesto Rápido
Mezcla la Salsa Basilico-Tomate con Albahaca Genovesa con tu pasta favorita recién cocida, añade un chorrito de aceite de oliva y un poco de queso parmesano rallado para un plato sabroso en minutos.
Idea 3
Pizza Gourmet
Extiende la Salsa Basilico-Tomate con Albahaca Genovesa sobre una base de pizza, añade tus ingredientes favoritos como jamón, champiñones y queso, y hornea para disfrutar de una pizza casera deliciosa.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La salsa de tomate con albahaca tiene sus raíces en la cocina mediterránea, especialmente en Italia, donde los tomates y la albahaca son ingredientes fundamentales. Esta combinación se ha utilizado durante siglos en diversas recetas, destacando por su frescura y sabor. La albahaca, originaria de Asia, se ha cultivado en Italia desde la antigüedad, convirtiéndose en un símbolo de la gastronomía italiana y un acompañante ideal para los platos de pasta y pizza.
- Historia del producto:
La historia de la salsa de tomate con albahaca se remonta a la introducción del tomate en Europa en el siglo XVI. Desde entonces, se ha convertido en un elemento básico de la cocina italiana. La albahaca se añadió a esta mezcla para realzar el sabor del tomate, creando una salsa que no solo es deliciosa, sino también versátil. Con el tiempo, esta salsa ha evolucionado y se ha popularizado en todo el mundo, siendo un componente esencial en muchas recetas.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la salsa de tomate con albahaca es que en Italia, la albahaca se considera un símbolo de amor y se utiliza en rituales de buena suerte. Además, se dice que la combinación de tomate y albahaca no solo es deliciosa, sino que también potencia los beneficios nutricionales de ambos ingredientes, haciendo de esta salsa una opción saludable y sabrosa para cualquier comida.
- Marca:
RUMMO es una marca italiana reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición en la producción de alimentos. Fundada en 1846, RUMMO ha mantenido su enfoque en la elaboración de pastas y salsas utilizando métodos artesanales que garantizan un sabor auténtico. Sus productos son elaborados con ingredientes seleccionados y un proceso de producción cuidadoso, lo que les ha permitido ganar una sólida reputación en el mercado. La marca se destaca por su innovación constante, ofreciendo productos que combinan tradición y modernidad, y se posiciona como un referente en la gastronomía italiana.
