Descripción
Con harina de molino ecológico obtenida de cereal y realizada de forma artesanal.
Elaborada con sémola integral de variedades antiguas de trigo duro de alta calidad.
Es una pasta completa que conserva todos los componentes del cereal, aporta fibra, minerales y los nutrientes presentes en el germen del grano.
Una pasta rústica y con intenso sabor a cereal.