Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Orégano en Hojas
1 € / 20 gr.
Descubre el poder del orégano en hojas, una especia que transforma cada plato en una obra maestra culinaria. Su aroma intenso y su sabor distintivo aportan un toque mediterráneo irresistible, ideal para realzar salsas, guisos y ensaladas. Presentado en granel, te invita a experimentar con la cantidad perfecta para tus creaciones. Deja que el orégano despierte tus sentidos y convierta cada comida en una celebración de sabores auténticos y memorables.
1173 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Orégano
Características
El orégano en hojas es una especia aromática que aporta un sabor distintivo y fresco a una variedad de platos. Con su característico aroma, es ideal para realzar salsas, guisos y ensaladas. Este orégano se presenta en hojas secas, lo que permite conservar su esencia y propiedades durante más tiempo. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente esencial para los amantes de la gastronomía.
- Color: Verde oscuro
- Tamaño/Forma: Hojas secas
- Textura: Crujiente
- Sabor: Aromático y ligeramente picante
Usos
- Dónde luce más: El orégano en hojas es perfecto para dar un toque especial a tus salsas, guisos y ensaladas, elevando el sabor de tus platos al siguiente nivel.
- Cómo usarlo: Espolvorea orégano en hojas sobre tus preparaciones antes de servir o durante la cocción para que su aroma y sabor se integren perfectamente.
- Cantidad orientativa: Una ración de 2g es ideal para sazonar platos individuales, pero puedes ajustar la cantidad según tu preferencia y el tamaño de la receta.
- Combinaciones recomendadas: Combina el orégano con aceite de oliva, ajo, tomate y queso para realzar el sabor de tus platos mediterráneos.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (3g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1500 kJ / 360 kcal | 45 kJ / 11 kcal |
| Grasas totales | 10 g | 0.3 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g | 0.04 g |
| Hidratos de carbono | 60 g | 1.8 g |
| Azúcares | 1 g | 0.03 g |
| Proteínas | 12 g | 0.36 g |
| Sal | 0.1 g | 0 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Puede contener trazas de Sin trazas indicadas por el fabricante
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rico en antioxidantes, el orégano ayuda a combatir el daño celular causado por los radicales libres.
- Posee propiedades antimicrobianas, lo que puede ayudar a prevenir infecciones y mejorar la salud digestiva.
- Contribuye a la reducción de la inflamación, lo que puede ser beneficioso para personas con enfermedades inflamatorias.
- Puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular al reducir el colesterol y la presión arterial.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
El orégano es generalmente seguro para el consumo en cantidades normales como especia. Sin embargo, siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas específicas o se están tomando medicamentos.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15 y 25 °C, y con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el orégano del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Se recomienda consumir el orégano en hojas dentro de los 12 meses posteriores a la compra para asegurar su frescura y sabor.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Ensalada Mediterránea
Agrega orégano en hojas a una mezcla de lechugas, tomates cherry, aceitunas y queso feta para un toque fresco y aromático que realza los sabores mediterráneos.
Idea 2
Guiso de Verduras
Incorpora orégano en hojas en un guiso de verduras con calabacín, berenjena y pimientos para intensificar el sabor y dar un toque especial a tu plato.
Idea 3
Pan Tostado con Aceite y Orégano
Prepara un delicioso pan tostado con un chorrito de aceite de oliva y espolvorea orégano en hojas para un aperitivo simple y sabroso.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
El orégano es una hierba aromática que se ha cultivado desde la antigüedad en diversas regiones del mundo, especialmente en el Mediterráneo. Su uso se remonta a la antigua Grecia y Roma, donde se valoraba no solo por su sabor, sino también por sus propiedades medicinales. Hoy en día, se cultiva en muchos países, siendo Grecia, Italia y México algunos de los principales productores, cada uno aportando su propio matiz al sabor de esta especia.
- Historia del producto:
El orégano ha sido un ingrediente esencial en la cocina mediterránea durante siglos. Se utilizaba en la antigüedad para dar sabor a los alimentos y también se le atribuían propiedades curativas. Con el tiempo, su popularidad se extendió a otras cocinas del mundo, convirtiéndose en un componente clave en platos como pizzas, salsas y guisos. Su versatilidad y aroma distintivo lo han mantenido en el corazón de la gastronomía global.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre el orégano es que su nombre proviene del griego "oros" que significa montaña y "ganos" que significa alegría, lo que refleja su crecimiento en las montañas y su uso para alegrar los platos. Además, se dice que los antiguos griegos lo utilizaban como símbolo de felicidad y éxito, incluso coronando a los ganadores de competiciones con guirnaldas de orégano.
