Descripción
Los frutos del cilantro se usan generalmente secos, desprenden un aroma cítrico cuando se muelen o aplastan.
El cilantro es un ingrediente básico del curry indio y algunas cervezas belgas, salchichas alemanas y sudafricanas.
Utilizado en infusión, ayuda a prevenir y mejorar los dolores de cabeza.
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