Descripción
Marca:
Mun Kombucha
Peso/Volumen:
750 ml
Orgánico:
Sí
Ingredientes:
- Agua
- Azúcar de caña*
- Zumo de arándanos (0.38%)*
- Flor de hibisco (0.32%)*
- Té verde (0,09%)*
- Infusión de hojas de Stevia rebaudiana Bertoni*
- Aroma natural de fresa
- Cultivo de kombucha
*de cultivo ecológico
Características Distintivas:
- Elaborada con ingredientes ecológicos.
- Sin pasteurizar ni filtrar, con burbuja natural.
- Contiene menos de 1.2º de alcohol.
Color:
Tonalidad rojiza propia de los arándanos y el hibisco.
Tamaño/Forma:
Se presenta en una botella de vidrio de 750 ml, ideal para compartir o para un consumo prolongado.
Textura:
Ligeramente efervescente debido a la burbuja natural generada durante la fermentación.
Sabor:
Sabor fermentado y avinagrado con el dulzor que proporciona la stevia, equilibrado por las notas frutales del hibisco y los arándanos.
Formas de Consumo:
- Directamente del envase: Disfrutar de la kombucha bien fría para obtener un sabor refrescante y revitalizante.
- Como bebida antioxidante: Ideal para acompañar comidas o como una bebida saludable durante el día.
- En cócteles frutales: Utilizar como base para cócteles sin alcohol, combinada con jugos de frutas para un toque sofisticado y antioxidante.
- Con hielo y rodajas de frutas rojas: Servir en un vaso con hielo y decorar con rodajas de fresas o frambuesas para una experiencia más refrescante.
- En infusiones frías: Mezclar con infusiones de frutas o té verde enfriado, creando una bebida rica en antioxidantes y sabores complejos.
Recomendaciones de Uso:
Para disfrutar al máximo de su sabor, consumir bien fría. Abrir con cuidado, sin agitar. Producto listo para su consumo. Una vez abierta, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 7 días. Se desaconseja el consumo a mujeres embarazadas, lactantes, abstemios y niños.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 250 ml por porción.
Información Nutricional (por 100 ml):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 48 kJ / 11 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| – de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de Carbono | 1,2 g |
| – de los cuales azúcares | 0,9 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 0,01 g |
| Alcohol | < 1.2º |
Índice Glucémico:
Bajo
Alérgenos:
No contiene alérgenos comunes.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
-
Poder Antioxidante:
Ingredientes como el hibisco y la granada son ricos en antioxidantes, ayudando a combatir el estrés oxidativo y retrasar el envejecimiento celular. -
Refuerzo del Sistema Inmunológico:
Los compuestos activos presentes en la flor de hibisco, junto con los probióticos de la kombucha, refuerzan las defensas del organismo. -
Mejora Digestiva:
Los probióticos presentes en la kombucha promueven una digestión saludable, favoreciendo el equilibrio de la flora intestinal. -
Desintoxicación Natural:
Los ácidos orgánicos en la kombucha ayudan a la detoxificación del organismo, apoyando la función hepática. -
Refrescante y Bajo en Calorías:
Con solo 11 kcal por cada 100 ml, es una opción ligera y saludable, ideal para mantener una dieta equilibrada.
Contraindicaciones:
Se desaconseja el consumo a mujeres embarazadas, lactantes, abstemios y niños debido a su contenido en alcohol (menos de 1.2º) y la presencia de compuestos fermentados.
Modo de Conservación:
Transportar y almacenar a temperatura ambiente (no necesita refrigeración). Manipular con cuidado y no voltear. Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 7 días.
Propuesta de Consumo:
Kombucha con Hielo y Frutas Rojas:
- Raciones:
1 - Ingredientes:
- 1 botella de Kombutxa Hibiscus 750 ml
- Hielo
- Frutas rojas (fresas, frambuesas, arándanos)
- Instrucciones:
Servir la kombucha bien fría en un vaso con hielo. Añadir las frutas rojas para un toque extra de sabor y antioxidantes. Disfrutar como una bebida refrescante y saludable.
Información Adicional:
Mun Kombucha es una empresa española fundada en 2013 que se especializa en la producción de kombucha auténtica y saludable. La compañía surgió como respuesta a la necesidad de sus fundadores de encontrar una alternativa natural y efectiva para mejorar su bienestar. Después de no encontrar kombucha en el mercado, decidieron producirla ellos mismos en casa, lo que llevó a la creación de Mun Kombucha.
Mun Kombucha se distingue por elaborar una kombucha con un contenido de azúcar mucho menor que el de sus competidores, utilizando ingredientes 100% ecológicos y naturales. Todos sus productos son fermentados de manera lenta, hasta 30 días, para asegurar que la bebida mantenga todas sus propiedades probióticas y beneficios para la salud.
La marca también se caracteriza por su enfoque en la sostenibilidad, ofreciendo productos en formatos reutilizables como botellas de vidrio y latas libres de BPA. Mun Kombucha se distribuye en varios sabores, desde los clásicos como jengibre o frutos rojos, hasta combinaciones más innovadoras como cúrcuma o pepino.
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