Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: Si.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Fideo Integral Orígenes BIO
1,15 € / 100 gr.
Descubre la exquisitez de nuestros Fideos Integrales Orígenes BIO, una joya de la naturaleza que transforma cada plato en una experiencia sensorial única. Elaborados con ingredientes 100% orgánicos, estos fideos son la opción perfecta para quienes buscan un sabor auténtico y saludable. Su textura al dente y su versatilidad en la cocina te invitan a crear recetas irresistibles, llenas de amor y bienestar. ¡Déjate seducir por el placer de lo natural!
850 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Sémola de TRIGO DURO*
- Agua
Características
El Fideo Integral Orígenes BIO es una opción saludable y deliciosa para quienes buscan incorporar más fibra y nutrientes en su dieta. Elaborado con ingredientes 100% orgánicos, este fideo integral no solo es una alternativa nutritiva, sino que también ofrece un sabor auténtico y una textura perfecta para acompañar tus platos favoritos. Ideal para preparar recetas tradicionales o innovadoras, es un básico en la cocina consciente.
- Color: Marrón claro
- Tamaño/Forma: Fideos largos
- Textura: Suave y al dente
- Sabor: Nutritivo y ligeramente a nuez
Usos
- Cómo prepararlo: Cocina los fideos integrales en agua hirviendo con sal durante unos minutos hasta que alcancen la textura al dente que prefieras. Escurre y añade tus ingredientes favoritos para un plato delicioso.
- En qué platos funciona mejor: Son ideales para ensaladas, sopas, o como base para platos de verduras y salsas. Su versatilidad los convierte en un excelente acompañante para cualquier comida.
- Con qué combina bien: Prueba a combinarlos con salsas de tomate, pesto, o simplemente con un chorrito de aceite de oliva y hierbas frescas. También son perfectos con proteínas vegetales como tofu o legumbres.
- Consejo práctico: Para un toque extra de sabor, añade un poco de ajo salteado o verduras asadas a tus fideos. ¡Experimenta y crea tu propia receta única!
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (80g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1481 kJ / 354 kcal | 1185 kJ / 283 kcal |
| Grasas totales | 3 g | 2.4 g |
| Grasas saturadas | 0.8 g | 0.64 g |
| Hidratos de carbono | 65.1 g | 52.08 g |
| Azúcares | 4.1 g | 3.28 g |
| Proteínas | 15 g | 12 g |
| Sal | 0.02 g | 0.02 g |
Alérgenos
- SÉMOLA DE TRIGO DURO* (GLUTEN)
Puede contener trazas de SIN trazas de huevo, soja, lácteos o frutos secos
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Alto contenido en fibra, lo que favorece la salud digestiva y ayuda a mantener un peso saludable.
- Rico en nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B, que son importantes para el metabolismo energético.
- Contribuye a la regulación de los niveles de azúcar en sangre, lo que puede ser beneficioso para personas con diabetes.
- Al ser un producto integral, proporciona una sensación de saciedad más prolongada, ayudando a controlar el apetito.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es seguro para el consumo general, pero siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones específicas o alergias alimentarias.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15°C y 25°C, con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el producto del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Este producto a granel tiene una vida útil aproximada de 12 meses si se conserva adecuadamente.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Receta
Nombre: Fideos Integrales con Verduras Asadas y Pesto
Descripción: Un plato vibrante y lleno de sabor que combina la textura al dente de los fideos integrales con la frescura de las verduras asadas y el aroma del pesto. Ideal para una comida nutritiva y deliciosa.
Raciones: 2
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Ingredientes:
- 160 g de Fideo Integral Orígenes BIO
- 1 calabacín, cortado en rodajas
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 berenjena, cortada en cubos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 4 cucharadas de pesto (puede ser comprado o casero)
- Queso vegano rallado (opcional)
Elaboración:
- Precalienta el horno a 200°C.
- En una bandeja para hornear, coloca las verduras cortadas, rocía con aceite de oliva, sal y pimienta. Asa en el horno durante 20 minutos o hasta que estén doradas y tiernas.
- Mientras tanto, cocina los fideos integrales en agua hirviendo con sal durante 8-10 minutos hasta que estén al dente. Escurre y reserva.
- En un bol grande, mezcla los fideos cocidos con las verduras asadas y el pesto. Revuelve bien para que se integren todos los sabores.
- Sirve caliente y, si lo deseas, espolvorea con queso vegano rallado.
Consejo: Para un toque extra de sabor, añade un poco de ajo salteado o nueces tostadas a la mezcla antes de servir.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
El fideo integral tiene sus raíces en la tradición de la pasta, que se originó en Asia, específicamente en China, hace miles de años. Con el tiempo, esta técnica se extendió a Europa, donde se adaptó y evolucionó. La versión integral se elabora a partir de granos enteros, lo que le confiere un sabor más robusto y una textura más firme, siendo una opción más nutritiva en comparación con las pastas refinadas.
- Historia del producto:
La historia del fideo integral se remonta a la búsqueda de alternativas más saludables en la alimentación. A medida que la conciencia sobre la nutrición ha crecido, la pasta integral ha ganado popularidad por su mayor contenido de fibra y nutrientes. Este tipo de fideo se ha convertido en un símbolo de la alimentación consciente, promoviendo un estilo de vida más saludable y equilibrado en la dieta moderna.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre el fideo integral es que, a diferencia de la pasta blanca, conserva el salvado y el germen del grano, lo que no solo le da un color más oscuro, sino que también aumenta su valor nutricional. Esto significa que, al elegir fideos integrales, no solo se disfruta de un sabor más profundo, sino que también se obtienen más beneficios para la salud.
- Beneficios ecológicos:
Los productos orgánicos, como el fideo integral, ofrecen múltiples beneficios ecológicos. Al ser cultivados sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, contribuyen a la salud del suelo y la biodiversidad. Además, su producción suele ser más sostenible, ya que promueve prácticas agrícolas que respetan el medio ambiente, reduciendo la contaminación y el uso de recursos naturales, lo que resulta en un impacto ambiental menor.
