Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: A granel
- Orgánico: Si
- Marca: No aplica
- Peso/Volumen: No aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Ingredientes
- Sémola de trigo duro
- Agua
Características
Los Fideos Integrales Orígenes BIO son una deliciosa opción para aquellos que buscan una alimentación saludable y equilibrada. Elaborados con ingredientes de alta calidad, estos fideos integrales destacan por su sabor auténtico y su textura firme y suave.
- Color: Marrón claro
- Tamaño/Forma: Largos y finos
- Textura: Firme y suave
- Sabor: Auténtico y delicioso
Usos
- Formas de Consumo: Sopa, ensalada de fideos, acompañamiento de platos principales.
- Recomendaciones de uso: Cocinar al dente para una mejor textura, agregar a caldos caseros para potenciar el sabor.
- Ración recomendada: 80g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto no recomendado para su consumo en crudo.
- En cazuela: 10 minutos de cocción en agua hirviendo.
- En sartén: 5 minutos de cocción en salteado.
- En horno: No aplica.
- Sugerencias de combinación:
- Tomate, albahaca y queso parmesano.
- Pollo, champiñones y salsa de soja.
- Verduras salteadas y salsa de curry.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (80g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1481 kJ (354 kcal) | 1185 kJ (283.2 kcal) |
| Grasas totales | 3 g | 2.4 g |
| Grasas saturadas | 0.8 g | 0.64 g |
| Hidratos de carbono | 65.1 g | 52.08 g |
| Azúcares | 4.1 g | 3.28 g |
| Proteínas | 15 g | 12 g |
| Sal | 0.02 g | 0.016 g |
Alérgenos
- Cereales que contienen gluten
Advertencia: Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta fibra dietética, beneficiando la salud digestiva.
- Contiene más nutrientes que los fideos blancos, como vitaminas del grupo B y minerales.
- Ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre gracias a su bajo índice glucémico.
- Puede contribuir a la pérdida de peso al ser más saciante que los fideos refinados.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Disfruta de los beneficios de los fideos integrales con tranquilidad, siempre dentro de una dieta equilibrada.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacarlo del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Dado que es un producto a granel, la vida útil es de 6 meses desde la fecha de compra.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este producto adecuadamente para mantener su calidad y propiedades intactas.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Fideos Integrales con Verduras al Wok
Breve Explicación del Plato: Un plato vegano inspirado en la cocina asiática, donde los fideos integrales se combinan con una variedad de verduras frescas salteadas al wok.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Ingredientes:
- 250g de Fideo Integral Orígenes BIO
- 1 zanahoria en juliana
- 1 pimiento rojo en tiras
- 1 calabacín en rodajas finas
- 100g de brotes de soja
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Cocina los fideos integrales según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
- En un wok caliente con aceite de sésamo, saltea las verduras hasta que estén tiernas pero crujientes.
- Añade los fideos cocidos y la salsa de soja, saltea todo junto por unos minutos.
- Sazona con sal y pimienta, y sirve caliente.
Consejo: Puedes agregar tofu marinado o cacahuetes picados para darle un toque extra de sabor y textura a este plato.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Fideos Integrales con Pollo al Curry
Breve Explicación del Plato: Una deliciosa combinación de fideos integrales con trozos de pollo marinados en curry, crema de coco y especias aromáticas.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Ingredientes:
- 250g de Fideo Integral Orígenes BIO
- 400g de pechuga de pollo en trozos
- 200ml de crema de coco
- 2 cucharadas de pasta de curry rojo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Cocina los fideos integrales según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
- En una sartén, saltea la cebolla y el ajo con aceite de oliva hasta que estén dorados.
- Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
- Incorpora la pasta de curry y la crema de coco, cocina a fuego lento hasta que la salsa espese.
- Sirve los fideos con la mezcla de pollo por encima.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El Fideo Integral Orígenes BIO proviene de cultivos orgánicos en regiones seleccionadas, donde se prioriza la calidad y sostenibilidad en cada etapa de producción.
- Historia del producto:
Estos fideos integrales tienen sus raíces en antiguas recetas tradicionales, combinando la nutrición del grano entero con el sabor auténtico de la pasta artesanal.
- Curiosidad:
¿Sabías que los fideos integrales son una excelente fuente de fibra y nutrientes esenciales, ideales para una alimentación equilibrada y saludable?
- Beneficios ecológicos:
Los productos orgánicos como estos fideos integrales contribuyen a la preservación del medio ambiente al evitar el uso de pesticidas y químicos dañinos en su cultivo.
Valoraciones
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