Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: INDALITOS
- Peso/Volumen: 70 g
Ingredientes
- Puré de patata (agua, copos de patata)
- Leche
- Manteca de cerdo ibérico (manteca de cerdo ibérico, antioxidantes: tocoferoles de origen natural, palmitato de ascorbilo)
- Carne de cerdo
- Miel (4,2%)
- Azúcar moreno
- Almidón
- Pimentón
- Vinagre de manzana (sulfitos)
- Agua
- Sal
- Ajo
- Salsa de soja (agua, habas de soja, sal y vinagre de alcohol)
- Aroma de humo
- Extracto de pimentón (aceite y oleorresina de pimentón)
- Especias
Características
La Crema de Sobrasada con Miel de INDALITOS es una deliciosa combinación de sabores intensos y contrastantes. La suavidad de la sobrasada se mezcla con el dulzor de la miel, creando un producto único y versátil que puede disfrutarse en tostadas, como aderezo o para dar un toque especial a tus platos.
- Color: Rojo intenso
- Tamaño/Forma: 70 gramos, textura cremosa
- Textura: Suave y untuosa
- Sabor: Intenso y equilibrado
Usos
- Formas de Consumo: Untar en pan, acompañar con queso, mezclar en ensaladas.
- Recomendaciones de uso: Ideal para aperitivos, combinar con vino tinto.
- Ración recomendada: 15g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto listo para su consumo.
- En sartén: Tiempo estimado de cocción en sartén: 5 minutos (salteado).
- En horno: Tiempo estimado de cocción en horno: 10 minutos.
- Sugerencias de combinación: Acompañar con pan tostado, servir con queso manchego, mezclar en pasta.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (15g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1059.5 | 158.9 |
| Grasas totales | 19.6 | 2.9 |
| Grasas saturadas | 7.4 | 1.1 |
| Hidratos de carbono | 16.7 | 2.5 |
| Azúcares | 8.8 | 1.3 |
| Proteínas | 2.9 | 0.4 |
| Sal | 1.2 | 0.2 |
Alérgenos
- Contiene: Leche, Sulfitos, Soja
- Puede contener trazas de: Frutos secos, Huevo, Gluten
Advertencia: Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta proteínas de alta calidad para la construcción y reparación de tejidos.
- Contiene grasas saludables que ayudan a mantener la salud cardiovascular.
- La miel utilizada puede tener propiedades antioxidantes y antibacterianas.
- Es una fuente de energía rápida gracias a los carbohidratos presentes.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es seguro para la mayoría de las personas, pero se recomienda moderar su consumo si se tiene diabetes debido al contenido de miel.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario sacarlo del envase original.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este producto adecuadamente para mantener su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Tostadas de Crema de Sobrasada Vegana
Breve Explicación del Plato: Deliciosa y sabrosa tostada vegana con una crema de sobrasada vegana casera, perfecta para un desayuno o brunch creativo y lleno de sabor.
Número de Raciones: 2 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan integral
- Crema de sobrasada vegana (producto base)
- 1 aguacate maduro
- Tomates cherry
- Rúcula
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Unta generosamente la crema de sobrasada vegana en las rebanadas de pan integral.
- Corta el aguacate en rodajas finas y colócalas sobre la crema de sobrasada.
- Añade los tomates cherry cortados por la mitad y la rúcula.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve las tostadas y disfruta de este delicioso plato vegano.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Tosta de Crema de Sobrasada con Miel
Breve Explicación del Plato: Una exquisita tosta con crema de sobrasada con miel, ideal para un aperitivo gourmet o una cena sofisticada con un toque dulce y picante.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan rústico
- Crema de sobrasada con miel (producto base)
- Queso manchego en lonchas
- Rúcula
- Miel para decorar
- Pimienta negra molida
Instrucciones:
- Tuesta ligeramente las rebanadas de pan rústico.
- Unta generosamente la crema de sobrasada con miel sobre las tostadas.
- Coloca una loncha de queso manchego sobre la crema de sobrasada.
- Añade la rúcula y un toque de miel por encima.
- Esparce un poco de pimienta negra molida y sirve las tostadas calientes.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
La crema de sobrasada con miel tiene su origen en la gastronomía tradicional de las Islas Baleares, donde la sobrasada es un embutido típico. La combinación de la sobrasada con la miel crea un contraste de sabores único y delicioso.
- Historia del producto:
Esta crema surge de la fusión de la sobrasada, un embutido muy apreciado en la cocina balear, con la dulzura natural de la miel. Su creación se remonta a la búsqueda de nuevos sabores y texturas en la alta cocina mediterránea.
- Curiosidad:
¿Sabías que la combinación de sobrasada y miel es una tradición culinaria en Mallorca durante las festividades de Sant Antoni? Esta mezcla se utiliza para untar en pan tostado y se considera un manjar.
- Marca:
INDALITOS es una marca reconocida por su compromiso con la calidad y la innovación en productos gourmet. Con una amplia gama de productos, se destaca por su reputación en el mercado y su constante búsqueda de sabores únicos.
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