Información general
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Vegano: No
- Marca: INDALITOS
- Peso/Volumen: 70 g
Paté Ibérico al Pedro Ximenez – 70 gr. – INDALITOS
2,50 € / Ud.
Descubre el exquisito Paté Ibérico al Pedro Ximénez de Indalitos, una joya de la gastronomía que transforma cada bocado en una experiencia sensorial única. Sucremos el intenso sabor del cerdo ibérico con la dulzura del vino Pedro Ximénez, creando una fusión perfecta que deleitará tu paladar. Ideal para acompañar tus aperitivos o como un toque gourmet en tus platos, este paté es un verdadero deleite que no querrás perderte.
5 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Grasa e hígado de cerdo
- Agua
- Carne de cerdo
- Preparado de paté
- Almidón
- Sal
- PROTEÍNA DE SOJA*
- Especias
- Dextrosa
- Estabilizante: fosfatos
- Aroma
- Antioxidante: ascorbato sódico
- Conservador: nitrito sódico
- Colorante: carmín
- Hígado de cerdo ibérico
- Cebolla
- Aceite de oliva virgen
- Corrector: ácido cítrico
- VINO PEDRO XIMÉNEZ*
- Pasas
- Aroma
- Estabilizante: CMC
- LECHE*
Características
El Paté Ibérico al Pedro Ximénez de Indalitos es una exquisita delicatessen que combina la suavidad del cerdo ibérico con el dulzor del vino Pedro Ximénez. Este paté, elaborado con ingredientes de alta calidad, ofrece una experiencia gastronómica única, ideal para acompañar en aperitivos o como parte de una tabla de quesos. Su sabor intenso y su aroma característico lo convierten en un producto imprescindible para los amantes de la buena cocina.
- Color: Marrón oscuro
- Tamaño/Forma: Pasta untar
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Dulce y salado con notas de vino
Usos
- Cómo servirlo: Disfruta del Paté Ibérico al Pedro Ximénez en una tabla de quesos o en tostadas crujientes, ideal para un aperitivo elegante.
- Temperatura o regeneración: Se recomienda servirlo a temperatura ambiente para resaltar todos sus sabores y aromas.
- Acompañamientos recomendados: Combínalo con mermeladas de frutas, frutos secos o encurtidos para un contraste de sabores que sorprenderá a tus invitados.
- Ocasión ideal: Perfecto para celebraciones, cenas informales o como un toque gourmet en tus reuniones con amigos.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (60g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1095 kJ / 262 kcal | 657 kJ / 157 kcal |
| Grasas totales | 21.7 g | 13.02 g |
| Grasas saturadas | 8.8 g | 5.28 g |
| Hidratos de carbono | 5 g | 3 g |
| Azúcares | 2.4 g | 1.44 g |
| Proteínas | 11.6 g | 6.96 g |
| Sal | 2.3 g | 1.38 g |
Alérgenos
- PROTEÍNA DE SOJA* (SOJA)
- VINO PEDRO XIMÉNEZ* (SULFITOS)
- LECHE* (LECHE)
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rico en proteínas: El paté ibérico es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo.
- Ácidos grasos saludables: Contiene grasas monoinsaturadas que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL y mejorar la salud cardiovascular.
- Vitaminas y minerales: Aporta vitaminas del grupo B, hierro y zinc, que son importantes para el metabolismo energético y el sistema inmunológico.
- Antioxidantes: El Pedro Ximénez, utilizado en su elaboración, es rico en antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el organismo.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consumir con moderación y como parte de una dieta equilibrada. Siempre consulta a un profesional de la salud si tienes dudas sobre su inclusión en tu dieta.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 5°C y 25°C, evitando la exposición directa a la luz solar.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario realizar ninguna acción adicional.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Presentación 1
Nombre: Tostadas con Paté Ibérico
Sirve el Paté Ibérico al Pedro Ximénez sobre tostadas crujientes, decoradas con un toque de cebollino picado para un aperitivo elegante y lleno de sabor.
Presentación 2
Nombre: Tabla de Quesos y Paté
Montar una tabla de quesos variados y añadir el Paté Ibérico al Pedro Ximénez como un complemento perfecto, acompañado de frutos secos y mermeladas para un contraste delicioso.
Presentación 3
Nombre: Canapés Gourmet
Elabora canapés utilizando el Paté Ibérico al Pedro Ximénez sobre mini blinis, decorados con una rodaja de higo o una aceituna para un toque sofisticado.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
El paté ibérico tiene sus raíces en la rica tradición gastronómica de la península ibérica, especialmente en regiones como Extremadura y Andalucía. Estas áreas son conocidas por su producción de cerdo ibérico, que se alimenta de bellotas en los vastos campos de encinas. Este entorno natural contribuye a la calidad y el sabor distintivo del paté, que se elabora con ingredientes seleccionados y técnicas artesanales que han sido transmitidas a lo largo de generaciones.
- Historia del producto:
El paté ibérico ha sido un alimento apreciado en la cultura española desde hace siglos. Su elaboración se remonta a tiempos antiguos, cuando las comunidades rurales utilizaban las partes del cerdo ibérico para crear conservas que pudieran durar más tiempo. Con el paso del tiempo, este producto se ha refinado, incorporando sabores como el Pedro Ximénez, un vino dulce que realza su sabor y lo convierte en un manjar gourmet, ideal para ocasiones especiales.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre el paté ibérico es que, a menudo, se considera un símbolo de lujo en la gastronomía española. Su combinación con el vino Pedro Ximénez no solo realza su sabor, sino que también refleja la rica herencia culinaria de España, donde la fusión de sabores ha dado lugar a platos únicos y sofisticados que son perfectos para compartir en celebraciones y eventos especiales.
- Marca:
INDALITOS es una marca reconocida en el ámbito de las conservas gourmet, especialmente en la producción de productos ibéricos de alta calidad. Fundada con el objetivo de ofrecer lo mejor de la gastronomía española, INDALITOS se ha destacado por su compromiso con la calidad y la autenticidad. Sus productos, que incluyen una variedad de patés y embutidos, son elaborados con ingredientes seleccionados y siguiendo métodos tradicionales. La marca ha ganado una sólida reputación en el mercado, siendo sinónimo de excelencia y sabor, lo que la posiciona como una opción preferida entre los amantes de la buena comida.
