Información general
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Vegano: No
- Marca: INDALITOS
- Peso/Volumen: 70 g
Crema de Jamón Ibérico – 70 gr. – INDALITOS
2,50 € / Ud.
Descubre la exquisita Crema de Jamón Ibérico de Indalitos, una joya de la gastronomía que transforma cualquier plato en una experiencia gourmet. Su textura suave y untuosa, combinada con el inconfundible sabor del auténtico jamón ibérico, te transportará a las tierras de Extremadura con cada bocado. Ideal para acompañar tus aperitivos o como un toque especial en tus recetas, esta delicatessen es un deleite que no querrás perderte.
2 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Fiambre de cerdo
- Jamón curado
- Jamón ibérico
- Carne de cerdo
- Agua
- PROTEÍNAS DE SOJA Y CERDO*
- Almidón
- Sal
- Maltodextrina
- Dextrosa
- Estabilizantes
- Fosfatos
- Difosfatos
- Trifosfatos
- Carboxilmetilcelulosa
- Carragenato
- Antioxidantes
- Citrato sódico
- Eritorbato sódico
- Ascorbato de sodio
- Aromas
- Colorantes
- Incluido carmín
- Rojo cochinilla
- LECHE*
- Aceite de girasol
- Aroma de humo
- Conservadores
- Nitrito de sodio
- Nitrato de potasio
Características
La Crema de Jamón Ibérico de Indalitos es una exquisita delicatessen que combina la intensidad del jamón ibérico con una textura suave y untuosa. Ideal para acompañar tostadas, canapés o como ingrediente en recetas gourmet, esta crema destaca por su sabor auténtico y su calidad premium. Elaborada con ingredientes seleccionados, es perfecta para los amantes de la alta cocina que buscan un toque especial en sus platos.
- Color: Rosa pálido
- Tamaño/Forma: Crema untuosa
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Intenso y salado
Usos
- Cómo servirlo: Disfruta de la Crema de Jamón Ibérico de Indalitos extendiéndola generosamente sobre tostadas crujientes o pan de pita, creando un aperitivo irresistible.
- Cómo usarlo en cocina: Utiliza esta crema como un toque especial en tus platos, añadiéndola a ensaladas, canapés o incluso como un acompañamiento para carnes y verduras asadas.
- Con qué acompañarlo: Combina perfectamente con quesos curados, aceitunas y frutos secos, creando una tabla de aperitivos que sorprenderá a tus invitados.
- Idea rápida: Para un snack delicioso, mezcla la crema con un poco de aceite de oliva y un toque de pimienta, y úsala como dip para vegetales frescos.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (60g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1204 kJ / 288 kcal | 722 kJ / 173 kcal |
| Grasas totales | 25.9 g | 15.54 g |
| Grasas saturadas | 4.6 g | 2.76 g |
| Hidratos de carbono | 5.6 g | 3.36 g |
| Azúcares | 1.5 g | 0.9 g |
| Proteínas | 8 g | 4.8 g |
| Sal | 1.5 g | 0.9 g |
Alérgenos
- PROTEÍNAS DE SOJA Y CERDO* (SOJA)
- LECHE* (LECHE)
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rica en proteínas: La crema de jamón ibérico es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo.
- Fuente de grasas saludables: Contiene ácidos grasos monoinsaturados que pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol y promover la salud cardiovascular.
- Vitaminas y minerales: Aporta vitaminas del grupo B, hierro y zinc, que son importantes para el metabolismo energético y el sistema inmunológico.
- Alto contenido en antioxidantes: El jamón ibérico contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consumir con moderación y dentro de una dieta equilibrada. Si tienes alguna condición médica específica, consulta a un profesional de la salud antes de incluir este producto en tu dieta.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 5°C y 25°C, evitando la exposición directa a la luz solar.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario realizar ninguna acción adicional.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Tostadas de Jamón Ibérico
Extiende generosamente la Crema de Jamón Ibérico sobre tostadas crujientes y acompáñalas con rodajas de tomate fresco y un toque de albahaca para un aperitivo delicioso y elegante.
Idea 2
Dip para Verduras
Mezcla la crema con un poco de aceite de oliva y pimienta para crear un dip cremoso ideal para acompañar palitos de zanahoria, apio y pimientos. Perfecto para un snack saludable.
Idea 3
Canapés Gourmet
Utiliza la Crema de Jamón Ibérico como base para canapés, añadiendo encima un poco de queso de cabra y una aceituna negra. Un bocado que sorprenderá a tus invitados en cualquier reunión.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La crema de jamón ibérico tiene su origen en la región de Extremadura, España, donde se crían los cerdos ibéricos en un entorno natural ideal. Esta área es famosa por su producción de jamón ibérico, un producto que ha sido parte de la cultura gastronómica española durante siglos. La combinación de la dieta de bellotas y el clima de la región contribuye a la calidad excepcional del jamón, que se refleja en la crema elaborada a partir de él.
- Historia del producto:
El jamón ibérico ha sido un alimento tradicional en España desde hace siglos, con referencias que datan de la época romana. La técnica de curación y conservación del jamón ha evolucionado a lo largo del tiempo, dando lugar a productos como la crema de jamón ibérico. Esta crema se elabora a partir de los mejores cortes de jamón, permitiendo disfrutar de su sabor intenso y característico en una presentación más accesible y versátil para diversas preparaciones culinarias.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la crema de jamón ibérico es que, a pesar de su textura suave y cremosa, conserva el sabor robusto y profundo del jamón ibérico, lo que la convierte en un ingrediente ideal para realzar platos gourmet. Además, se puede utilizar en una variedad de recetas, desde aperitivos hasta salsas, lo que la hace muy versátil en la cocina moderna.
- Marca:
INDALITOS es una marca reconocida en el sector de las delicatessen, especialmente en la producción de conservas extremeñas. Fundada con el objetivo de ofrecer productos de alta calidad, INDALITOS se ha destacado por su compromiso con la tradición y la autenticidad. Sus productos, que incluyen una variedad de conservas y cremas, son elaborados con ingredientes seleccionados y técnicas artesanales. La marca ha ganado una sólida reputación en el mercado, siendo sinónimo de calidad y sabor, y se posiciona como una opción preferida para los amantes de la gastronomía gourmet.
