Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: Si
- Vegano: Si
- Marca: No aplica
- Peso/Volumen: Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Cacao Amargo 100% en Polvo Sin Azúcar BIO
3,80 € / 100 gr.
Descubre la intensidad del Cacao Amargo 100% en Polvo Sin Azúcar BIO, un tesoro orgánico que transforma cada receta en una experiencia sensorial única. Su sabor profundo y rico, libre de azúcares añadidos, es perfecto para los amantes del chocolate que buscan un deleite auténtico y saludable. Ideal para repostería, batidos o simplemente para disfrutar a cucharadas, este cacao en granel te invita a explorar un mundo de placer y bienestar en cada bocado.
1835 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Cacao En Polvo 100% Puro
Características
El Cacao Amargo 100% en Polvo Sin Azúcar BIO es un ingrediente esencial para los amantes de la repostería saludable. Su pureza y calidad orgánica garantizan un sabor intenso y auténtico, ideal para preparar postres, batidos o incluso bebidas calientes. Este cacao en polvo no solo es delicioso, sino que también es rico en antioxidantes, lo que lo convierte en una opción nutritiva para quienes buscan disfrutar sin culpa.
- Color: Marrón oscuro
- Tamaño/Forma: Polvo fino
- Textura: Suave y sedosa
- Sabor: Intenso y amargo
Usos
- Momentos para disfrutarlo: Perfecto para esos momentos de antojo, ya sea en un desayuno energético, un snack a media tarde o como un delicioso topping en tus postres favoritos.
- Cómo servirlo: Disfrútalo espolvoreado sobre yogures, batidos o incluso en tu café para un toque de chocolate amargo que realza el sabor.
- Con qué combinarlo: Combina a la perfección con frutas frescas, frutos secos, miel o mermeladas para crear un snack equilibrado y delicioso.
- Idea rápida: Mezcla 10g de cacao en polvo con plátano y leche vegetal para un batido cremoso y lleno de sabor en minutos.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (15g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1200 kJ / 286 kcal | 180 kJ / 43 kcal |
| Grasas totales | 21 g | 3.15 g |
| Grasas saturadas | 12 g | 1.8 g |
| Hidratos de carbono | 10 g | 1.5 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 19 g | 2.85 g |
| Sal | 0.02 g | 0 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Puede contener trazas de cacahuete, frutos de cáscara, glúten, apio, soja, mostaza, sésamo
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rico en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular y el envejecimiento prematuro.
- Puede mejorar la salud cardiovascular al favorecer la circulación sanguínea y reducir la presión arterial.
- Contribuye a la mejora del estado de ánimo gracias a la liberación de endorfinas y serotonina.
- Alto contenido de fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener la sensación de saciedad.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas preexistentes o se están tomando medicamentos.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15°C y 25°C, con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el cacao amargo del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Se recomienda consumir el cacao amargo en un plazo de 12 meses desde la fecha de compra, siempre que se mantenga en las condiciones adecuadas.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Nombre: Yogur con Cacao Amargo
Espolvorea 10g de cacao amargo sobre un yogur natural o de frutas para un desayuno o merienda deliciosa y nutritiva. Añade un poco de miel o frutas frescas para un toque extra de sabor.
Idea 2
Nombre: Batido Energético
Mezcla 10g de cacao en polvo con un plátano, leche vegetal y un puñado de espinacas para un batido cremoso y lleno de energía. Ideal para comenzar el día con un impulso saludable.
Idea 3
Nombre: Chocolate Caliente
Disuelve 10g de cacao amargo en agua caliente o leche vegetal para disfrutar de una bebida reconfortante. Endulza al gusto con un poco de sirope de agave o miel.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
El cacao tiene su origen en las regiones tropicales de América Central y del Sur, donde las antiguas civilizaciones, como los mayas y aztecas, lo cultivaban y utilizaban en ceremonias. Este producto se ha expandido a otras partes del mundo, pero su esencia sigue ligada a las tierras donde se cultivó por primera vez, destacando su importancia cultural y económica en la historia de la alimentación.
- Historia del producto:
El cacao ha sido valorado desde tiempos antiguos, no solo como alimento, sino también como moneda y símbolo de estatus. Su uso se remonta a más de 3,000 años, y ha evolucionado a lo largo de los siglos, pasando de ser una bebida amarga a convertirse en el dulce que conocemos hoy. El cacao amargo en polvo, sin azúcar, es una forma pura que permite disfrutar de su sabor intenso y beneficios nutricionales.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre el cacao es que contiene compuestos que pueden estimular la producción de endorfinas en el cerebro, lo que puede mejorar el estado de ánimo. Además, se ha demostrado que el cacao amargo tiene propiedades antioxidantes, lo que lo convierte en un superalimento que no solo es delicioso, sino también beneficioso para la salud.
- Beneficios ecológicos:
Los productos orgánicos, como el cacao amargo en polvo, ofrecen múltiples beneficios ecológicos. Su cultivo se realiza sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, lo que ayuda a preservar la biodiversidad y la salud del suelo. Además, fomenta prácticas agrícolas sostenibles que protegen el medio ambiente y promueven la salud de los ecosistemas, contribuyendo a un futuro más sostenible para todos.
