Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: No.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Nota importante
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Huevo Campero M – Mediano (de 53 a 63 gr.)
2,50 € / 6 Uds.
Descubre la frescura y el sabor auténtico de nuestros Huevos Camperos M, seleccionados cuidadosamente para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable. Con un peso ideal de 53 a 63 gramos, cada huevo es un tesoro de nutrientes y versatilidad, perfecto para tus recetas favoritas. Su yema vibrante y su clara firme garantizan platos irresistibles, desde un desayuno energético hasta una cena gourmet. ¡Déjate seducir por la calidad y el sabor de lo natural!
36 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- HUEVO*
Características
Los Huevos Camperos M son una opción excepcional para quienes buscan calidad y sabor en su alimentación. Provenientes de gallinas criadas en libertad, estos huevos destacan por su yema de un color intenso y su sabor auténtico. Su tamaño mediano los convierte en una elección versátil para diversas preparaciones, desde desayunos hasta platos gourmet. Disfruta de un producto fresco y nutritivo que aporta bienestar a tu dieta diaria.
- Color: Amarillo intenso
- Tamaño/Forma: Mediano, ovalado
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Rico y auténtico
Usos
- Cómo prepararlo: Los Huevos Camperos M son ideales para una variedad de preparaciones, desde revueltos y tortillas hasta huevos escalfados o fritos. Su versatilidad los convierte en un ingrediente esencial en la cocina.
- En qué platos funciona mejor: Perfectos para desayunos energéticos, ensaladas, pastas y platos de arroz, aportando un toque de sabor y nutrición a cada bocado.
- Con qué combina bien: Combínalos con verduras frescas, quesos, hierbas aromáticas y salsas ligeras para realzar su sabor y crear platos equilibrados y deliciosos.
- Consejo práctico: Para obtener el mejor sabor y textura, utiliza huevos a temperatura ambiente y cocínalos a fuego medio para evitar que se endurezcan.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (60g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 272 kJ / 65 kcal | 163 kJ / 39 kcal |
| Grasas totales | 5 g | 3 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g | 0.9 g |
| Hidratos de carbono | 0.6 g | 0.36 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 5.5 g | 3.3 g |
| Sal | 0.06 g | 0.04 g |
Alérgenos
- HUEVO* (HUEVO)
Puede contener trazas de Sin trazas indicadas por el fabricante
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rico en proteínas de alta calidad, esenciales para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.
- Fuente de vitaminas del grupo B, que ayudan en la producción de energía y en el funcionamiento del sistema nervioso.
- Contiene ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular y el funcionamiento cerebral.
- Proporciona minerales como el hierro y el zinc, que son importantes para el sistema inmunológico y la salud general.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Los huevos son un alimento seguro y nutritivo para la mayoría de las personas. Sin embargo, se recomienda moderar su consumo en personas con condiciones específicas, como hipercolesterolemia, y siempre consultar a un profesional de la salud si se tienen dudas.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 5°C y 15°C, con una humedad relativa inferior al 70%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar los huevos del envase de papel en el que se han servido y guardarlos en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Se recomienda consumir los huevos camperos a granel en un plazo de 3 a 4 semanas desde la fecha de compra para asegurar su frescura y calidad.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Receta
Nombre: Tortilla Española Clásica
Descripción: Una deliciosa tortilla española, esponjosa y llena de sabor, perfecta para cualquier ocasión. Con la combinación de huevos camperos y patatas, este plato es un clásico que nunca pasa de moda.
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Ingredientes:
- 4 Huevos Camperos M
- 3 Patatas medianas
- 1 Cebolla (opcional)
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Elaboración:
- Pela y corta las patatas en rodajas finas. Si decides usar cebolla, córtala en juliana.
- Calienta abundante aceite de oliva en una sartén grande y añade las patatas (y la cebolla si la usas). Cocina a fuego medio hasta que estén tiernas, unos 10-15 minutos.
- Mientras se cocinan las patatas, bate los huevos camperos en un bol grande y añade sal y pimienta al gusto.
- Cuando las patatas estén listas, escúrrelas del aceite y añádelas al bol con los huevos batidos. Mezcla bien.
- En la misma sartén, retira un poco del aceite y vierte la mezcla de huevos y patatas. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 5-7 minutos, hasta que la base esté dorada.
- Con ayuda de un plato, da la vuelta a la tortilla y cocina por el otro lado durante otros 5 minutos, hasta que esté dorada y cuajada.
- Retira la tortilla de la sartén y déjala reposar unos minutos antes de cortarla y servirla.
Consejo: Para un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas frescas como perejil o cebollino a la mezcla de huevos.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
Los huevos camperos provienen de gallinas que se crían en un entorno más natural y libre, lo que les permite alimentarse de una dieta variada. Este tipo de crianza se ha popularizado en diversas regiones, especialmente en Europa, donde se valora la calidad y el bienestar animal. La tradición de criar gallinas en libertad ha sido parte de la cultura agrícola en muchas comunidades, destacando la importancia de la producción sostenible.
- Historia del producto:
La historia de los huevos camperos se remonta a prácticas agrícolas antiguas, donde las gallinas eran criadas en libertad, permitiendo que se alimentaran de insectos y vegetación. A lo largo de los años, esta forma de crianza ha evolucionado, pero el enfoque en el bienestar animal y la calidad del producto se ha mantenido. Hoy en día, los huevos camperos son reconocidos por su sabor y valor nutricional, siendo una opción preferida por muchos consumidores.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre los huevos camperos es que su color de cáscara puede variar dependiendo de la raza de la gallina. Mientras que algunas gallinas ponen huevos de cáscara blanca, otras producen huevos de cáscara marrón. Sin embargo, el color de la cáscara no afecta el sabor ni la calidad del huevo, lo que a menudo sorprende a los consumidores.
