Información general
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Vegano: Si
- Marca: deSIAM
- Peso/Volumen: 70 g
Pasta de Curry Amarillo – 70 gr. – deSIAM
3,95 € / Ud.
Descubre la magia de la Pasta de Curry Amarillo de deSIAM, una explosión de sabores que transformará tus platos en auténticas delicias. Con su mezcla perfecta de especias exóticas, esta salsa te invita a un viaje culinario lleno de aromas cautivadores y un toque de calidez. Ideal para realzar tus recetas favoritas, cada cucharada promete una experiencia sensorial única que deleitará tu paladar y hará que cada comida sea memorable. ¡Atrévete a saborear la diferencia!
15 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Aceite de Girasol
- Curry Amarillo en Polvo
- SEMILLAS DE MOSTAZA*
- Semillas de Alholva
- Semillas de Cilantro
- Cúrcuma en Polvo
- Pimienta Blanca
- Colorante: Extracto de Pimentón
- Semillas de Comino
- Canela
- Chalotes
- Limoncillo
- Ajo
- Chile Rojo
- Sal
- Azúcar de Coco
- Raíces de Galangal
- Raíces de Cilantro
- Raíces de Jengibre
- Cáscara de Lima Kaffir
- Zumo de Lima
- Pimienta Blanca
Características
La Pasta de Curry Amarillo de deSIAM es una mezcla exquisita de especias que aporta un sabor auténtico y vibrante a tus platos. Ideal para preparar curries, sopas o marinados, esta pasta destaca por su versatilidad y facilidad de uso. Con ingredientes de alta calidad, su sabor equilibrado y su color vibrante transformarán tus recetas en experiencias culinarias inolvidables. Perfecta para quienes buscan un toque exótico en su cocina.
- Color: Amarillo intenso
- Tamaño/Forma: Pasta en pasta
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Picante y aromático
Usos
- Cómo servirlo: Disfruta de la Pasta de Curry Amarillo de deSIAM como un delicioso untable en tostadas o galletas saladas, aportando un toque exótico a tus aperitivos.
- Cómo usarlo en cocina: Incorpora esta pasta en tus salsas o aderezos para dar un giro sorprendente a tus platos, ideal para acompañar verduras asadas o proteínas vegetales.
- Con qué acompañarlo: Combina perfectamente con arroz basmati, quinoa o fideos, creando un plato lleno de sabor y color que encantará a todos.
- Idea rápida: Mezcla la pasta con yogur vegano para crear un dip fresco y sabroso, ideal para compartir en reuniones o como aperitivo.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (20g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1197 kJ / 286 kcal | 239 kJ / 57 kcal |
| Grasas totales | 28 g | 5.6 g |
| Grasas saturadas | 2.5 g | 0.5 g |
| Hidratos de carbono | 8 g | 1.6 g |
| Azúcares | 3 g | 0.6 g |
| Proteínas | 2 g | 0.4 g |
| Sal | 3 g | 0.6 g |
Alérgenos
- SEMILLAS DE MOSTAZA* (MOSTAZA)
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular y el envejecimiento prematuro.
- Contiene cúrcuma, conocida por sus propiedades antiinflamatorias y beneficios para la salud articular.
- Puede mejorar la digestión gracias a las especias que estimulan la producción de enzimas digestivas.
- Contribuye a la salud cardiovascular al ayudar a reducir el colesterol y mejorar la circulación sanguínea.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas preexistentes o se están tomando medicamentos específicos.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 5°C y 25°C, evitando la exposición directa a la luz solar.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario realizar ninguna acción adicional.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Dip de Curry Amarillo
Mezcla la Pasta de Curry Amarillo de deSIAM con yogur vegano para crear un dip fresco y sabroso, perfecto para acompañar verduras crudas o galletas saladas en tus reuniones.
Idea 2
Tostadas Exóticas
Unta la Pasta de Curry Amarillo en rebanadas de pan tostado y añade rodajas de aguacate y un toque de limón para un aperitivo delicioso y lleno de sabor.
Idea 3
Ensalada de Quinoa
Incorpora la Pasta de Curry Amarillo en tu ensalada de quinoa, mezclándola con verduras frescas y garbanzos para un plato nutritivo y vibrante.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La pasta de curry amarillo tiene sus raíces en la rica tradición culinaria del sudeste asiático, especialmente en Tailandia. Este tipo de curry se caracteriza por su vibrante color amarillo, que proviene de la cúrcuma, uno de sus ingredientes principales. La combinación de especias y hierbas frescas en su elaboración refleja la diversidad de sabores y aromas que se encuentran en la cocina tailandesa, donde los curries son un elemento esencial en la gastronomía local.
- Historia del producto:
El curry amarillo ha sido parte de la cocina tailandesa durante siglos, evolucionando a partir de influencias indias y locales. Originalmente, se utilizaba en festividades y celebraciones, simbolizando la riqueza y la abundancia. Con el tiempo, su popularidad se ha expandido más allá de Tailandia, convirtiéndose en un favorito en muchas cocinas del mundo, donde se valora por su sabor distintivo y su versatilidad en la preparación de platos.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la pasta de curry amarillo es que, a menudo, se considera un símbolo de buena suerte en la cultura tailandesa. Se dice que su color vibrante y su aroma cautivador pueden atraer energías positivas, lo que la convierte en un ingrediente popular no solo en la cocina, sino también en rituales y celebraciones tradicionales.
- Marca:
deSIAM es una marca reconocida por su compromiso con la autenticidad y la calidad en la producción de salsas y condimentos tailandeses. Fundada con la misión de llevar los sabores de Tailandia al mundo, deSIAM se ha destacado por utilizar ingredientes frescos y recetas tradicionales. Sus productos son elaborados con un enfoque en la sostenibilidad y el respeto por las tradiciones culinarias, lo que les ha permitido ganar una sólida reputación en el mercado. La marca ofrece una variedad de salsas, pastas y condimentos que reflejan la rica herencia gastronómica de Tailandia, siendo una opción preferida tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros.
