Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: Si
- Marca: Violife
- Peso/Volumen: 150 g
Ingredientes
- Agua
- Aceite de coco (31%)
- Almidón modificado
- Almidón
- Sal marina
- Aromas
- Extracto de oliva
- Colorante: betacaroteno
- Vitamina B12
Características
El Queso en Bloque Estilo Camembert Vegano de VIOLIFE es una deliciosa alternativa vegana al queso tradicional. Elaborado con ingredientes de alta calidad, este queso destaca por su suave y cremosa textura, su sabor intenso y su versatilidad en la cocina.
- Color: Blanco
- Tamaño/Forma: 150 gr en bloque
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Intenso y delicioso
Usos
- Formas de Consumo: En sándwich, en ensaladas, como aperitivo.
- Recomendaciones de uso: Ideal para derretir en pizzas veganas, agregar a platos de pasta.
- Ración recomendada: 30g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto no recomendado para su consumo en crudo.
- En sartén: Tiempo estimado de cocción en sartén: 5 minutos (salteado).
- En horno: Tiempo estimado de cocción en horno: 10 minutos.
- Sugerencias de combinación: Combinar con tomates cherry, nueces y uvas; con mermelada de frutos rojos y crackers; con peras y miel.
Información Nutricional Detallada
Nutriente | Por 100 g | Por ración (30g) |
---|---|---|
Valor energético | 1335 kJ (319 kcal) | 400.5 kJ (95.7 kcal) |
Grasas totales | 31 g | 9.3 g |
Grasas saturadas | 28 g | 8.4 g |
Hidratos de carbono | 11 g | 3.3 g |
Azúcares | 0 g | 0 g |
Proteínas | 0 g | 0 g |
Sal | 1.7 g | 0.51 g |
Alérgenos
- Contiene:
- Almidón
- No contiene alérgenos declarados.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta proteínas de origen vegetal.
- Contiene calcio, importante para la salud ósea.
- Bajo en grasas saturadas, beneficioso para la salud cardiovascular.
- No contiene lactosa, ideal para personas intolerantes a la lactosa.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es apto para la mayoría de las personas, pero es importante revisar la lista de ingredientes por si existe alguna alergia específica.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en refrigeración entre 2-8°C.
- Advertencia de almacenamiento: No aplica.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad del envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar el queso en bloque estilo Camembert vegano adecuadamente para mantener su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Camembert Vegano al Horno con Hierbas
Breve Explicación del Plato: Delicioso y cremoso camembert vegano horneado con hierbas aromáticas, perfecto para compartir en una cena especial o como aperitivo gourmet.
Número de Raciones: 4 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Ingredientes:
- 1 bloque de Queso en Bloque Estilo Camembert Vegano VIOLIFE (150 gr)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de tomillo fresco picado
- 1 cucharadita de romero fresco picado
- Pimienta negra al gusto
- Pan baguette en rodajas para acompañar
Instrucciones:
- Pre-calentar el horno a 180°C.
- Colocar el queso camembert vegano en un recipiente apto para horno.
- Mezclar el aceite de oliva, ajo, tomillo, romero y pimienta en un tazón.
- Verter la mezcla de hierbas sobre el queso y hornear por 20 minutos.
- Servir caliente con pan baguette.
Consejo: Acompaña este camembert vegano con una mermelada de frutos rojos para un contraste de sabores delicioso.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Camembert al Horno con Hierbas y Miel
Breve Explicación del Plato: Una versión clásica de camembert al horno con hierbas aromáticas y un toque de miel, ideal para disfrutar en reuniones o como entrada elegante.
Número de Raciones: 4 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Ingredientes:
- 1 bloque de Queso Camembert (150 gr)
- 2 cucharadas de miel
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de tomillo fresco picado
- 1 cucharadita de romero fresco picado
- Pimienta negra al gusto
- Pan baguette en rodajas para acompañar
Instrucciones:
- Pre-calentar el horno a 180°C.
- Colocar el queso camembert en un recipiente apto para horno.
- Mezclar la miel, ajo, tomillo, romero y pimienta en un tazón.
- Verter la mezcla de hierbas sobre el queso y hornear por 20 minutos.
- Servir caliente con pan baguette.
Consejo: Acompaña este camembert al horno con una copa de vino tinto para realzar su sabor y disfrutar de una experiencia gourmet completa.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El queso en bloque estilo Camembert vegano tiene su origen en la tradición culinaria francesa, específicamente en la región de Normandía, donde se creó el famoso queso Camembert. Aunque esta versión vegana no contiene lácteos, mantiene la esencia y el sabor característico de este queso.
- Historia del producto:
Este queso vegano se inspira en la rica historia del queso Camembert, que data del siglo XVIII. La versión vegana ha evolucionado para adaptarse a las necesidades de los consumidores modernos que buscan alternativas saludables y respetuosas con los animales, sin sacrificar el sabor y la textura.
- Curiosidad:
Una curiosidad fascinante sobre este queso vegano es que su proceso de elaboración imita de cerca el método tradicional de fabricación del queso Camembert, utilizando ingredientes vegetales de alta calidad para lograr una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.
- Marca:
Violife es una marca reconocida por su compromiso con la calidad y la innovación en productos veganos. Con una amplia gama de alternativas lácteas, Violife se destaca por su sabor auténtico, textura cremosa y su enfoque en ingredientes naturales y sostenibles. Su reputación en el mercado la posiciona como líder en el sector de productos veganos.
- Beneficios ecológicos:
Los productos orgánicos, como este queso vegano, ofrecen beneficios ecológicos significativos al reducir el impacto ambiental de la agricultura convencional. Al utilizar ingredientes cultivados de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente, se promueve la biodiversidad y se evitan los químicos sintéticos dañinos para la salud y el planeta.
Valoraciones
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