Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Curry Intenso ThaI
2,25 € / 50 gr.
Descubre el fascinante mundo del Curry Intenso Thai, una mezcla de especias que transformará tus platos en auténticas obras maestras culinarias. Su vibrante sabor y aroma exótico te transportarán a las calles de Tailandia, mientras que su versatilidad lo convierte en el aliado perfecto para carnes, verduras y arroces. Atrévete a experimentar una explosión de sabores que deleitará tus sentidos y hará de cada comida una experiencia inolvidable.
1484 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Cúrcuma
- Cilantro
- Comino
- Cayena
- Pimienta
- Canela
- Cardamomo
- MOSTAZA*
- Clavo
- Nuez moscada
Características
El Curry Intenso Thai es una mezcla única de especias que captura la esencia de la cocina tailandesa. Su combinación de sabores vibrantes y aromas exóticos lo convierte en el complemento perfecto para una variedad de platos. Ideal para quienes buscan dar un toque auténtico y picante a sus recetas, este preparado de especias es fácil de usar y transforma cualquier comida en una experiencia culinaria memorable.
- Color: Amarillo dorado
- Tamaño/Forma: Polvo fino
- Textura: Suave y homogénea
- Sabor: Picante y aromático
Usos
- Dónde luce más: El Curry Intenso Thai es ideal para dar un toque exótico a tus platos, destacando en arroces, guisos y salteados de verduras.
- Cómo usarlo: Añade el curry a tus preparaciones durante la cocción para que libere todo su aroma y sabor, o espolvorea un poco al final para un acabado vibrante.
- Cantidad orientativa: Para un sabor equilibrado, utiliza aproximadamente 1-2 cucharaditas por cada 250g de ingredientes principales.
- Combinaciones recomendadas: Combina este curry con leche de coco para salsas cremosas, o mézclalo con yogur para un aderezo refrescante que acompaña ensaladas y platos fríos.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (5g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1500 kJ / 360 kcal | 75 kJ / 18 kcal |
| Grasas totales | 10 g | 0.5 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g | 0.08 g |
| Hidratos de carbono | 60 g | 3 g |
| Azúcares | 5 g | 0.25 g |
| Proteínas | 10 g | 0.5 g |
| Sal | 2 g | 0.1 g |
Alérgenos
- MOSTAZA* (MOSTAZA)
Puede contener trazas de Sin trazas indicadas por el fabricante
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rico en antioxidantes, el curry intenso thai ayuda a combatir el daño celular y el envejecimiento prematuro.
- Contiene cúrcuma, que posee propiedades antiinflamatorias y puede contribuir a la salud articular.
- Estimula la digestión y puede ayudar a aliviar problemas gastrointestinales gracias a sus especias naturales.
- Puede mejorar la salud cardiovascular al ayudar a reducir el colesterol y mejorar la circulación sanguínea.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas preexistentes o se están tomando medicamentos específicos.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15°C y 25°C, con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el producto del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Este producto a granel tiene una vida útil aproximada de 12 meses si se conserva adecuadamente.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Tofu salteado al curry
Marina cubos de tofu en una mezcla de Curry Intenso Thai y un poco de aceite de oliva. Saltea con verduras como pimientos y brócoli para un plato lleno de sabor y color.
Idea 2
Arroz aromatizado
Agrega una cucharadita de Curry Intenso Thai al agua de cocción del arroz para darle un toque exótico y vibrante. Sirve como acompañamiento de tus platos favoritos.
Idea 3
Ensalada refrescante
Mezcla yogur con una cucharadita de Curry Intenso Thai y un poco de limón para crear un aderezo refrescante. Úsalo sobre una ensalada de verduras frescas y crujientes.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
El curry intenso tailandés es una mezcla de especias que tiene sus raíces en la rica tradición culinaria de Tailandia. Este país, conocido por su vibrante gastronomía, utiliza el curry en una variedad de platos, desde sopas hasta guisos. La combinación de especias en el curry tailandés refleja la diversidad de ingredientes frescos y aromáticos que se cultivan en la región, lo que lo convierte en un elemento esencial de la cocina local.
- Historia del producto:
El uso del curry en la cocina tailandesa se remonta a siglos atrás, cuando las influencias de la India y otros países del sudeste asiático comenzaron a fusionarse. A lo largo del tiempo, el curry tailandés ha evolucionado, incorporando ingredientes autóctonos y técnicas culinarias únicas. Esta mezcla de especias se ha convertido en un símbolo de la gastronomía tailandesa, apreciada tanto a nivel local como internacional por su complejidad y sabor distintivo.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre el curry tailandés es que su color puede variar significativamente dependiendo de los ingredientes utilizados. Por ejemplo, el curry verde se elabora con chiles verdes frescos, mientras que el curry rojo utiliza chiles rojos. Esta variación no solo afecta el sabor, sino también la presentación de los platos, haciendo que cada tipo de curry sea visualmente atractivo y único.
