Descripción
Ingredientes:
Tomillo, laurel, orégano, pimienta y sal.
Características Distintivas:
Este sazonador destaca por su combinación de hierbas clásicas y especias, que aportan un sabor profundo y equilibrado al pollo asado, ofreciendo un perfil aromático y especiado que complementa perfectamente la carne de pollo.
Color:
Mezcla de verde con tonos marrones y blancos.
Tamaño/Forma:
Polvo fino con pequeños trozos de hierbas secas.
Textura:
Granulada y seca.
Sabor:
Aromático, especiado y ligeramente picante, con un equilibrio entre el frescor del tomillo y el laurel, y la intensidad de la pimienta.
Formas de Consumo:
Ideal para sazonar pollo antes de asar o grillar. También se puede utilizar en marinadas para intensificar el sabor de la carne.
Recomendaciones de Uso:
Espolvorear 1-2 cucharaditas de Sazonador Pollo Asado sobre la carne de pollo antes de cocinar o mezclar con aceite de oliva para una marinada.
Ración Recomendada:
1 a 2 cucharaditas por 500g de pollo.
Tiempo de Preparación:
Marinar durante 2-4 horas para obtener un sabor más profundo.
Información Nutricional (por 100g):
- Calorías: Aproximadamente 200 kcal
- Proteínas: 5 g
- Grasas: 3 g
- Saturadas: 0.5 g
- Carbohidratos: 40 g
- Azúcares: 1 g
- Fibra dietética: 10 g
- Sodio: Moderado contenido
Índice Glucémico:
Bajo
Alérgenos:
Libre de alérgenos comunes, pero puede contener trazas de otros productos si se procesa en instalaciones que manejan diversas especias.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
- Propiedades antioxidantes: Rico en hierbas que combaten los radicales libres.
- Propiedades digestivas: El tomillo y el laurel ayudan a la digestión.
- Estimulación del metabolismo: La pimienta puede ayudar a aumentar el metabolismo.
- Aporte de sabor sin calorías adicionales: Ideal para dietas bajas en calorías.
- Versatilidad: Se puede usar en una variedad de preparaciones culinarias.
Contraindicaciones:
- Consumir con moderación si se tiene sensibilidad a las especias picantes.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Mantener en un recipiente hermético para preservar su frescura.
Propuesta de Recetas:
Pollo Asado con Sazonador
Raciones: 4 porciones
Ingredientes:
- 1 pollo entero o 1 kg de piezas de pollo
- 2 cucharaditas de Sazonador Pollo Asado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
Instrucciones:
- Frotar el pollo con el sazonador y el aceite de oliva.
- Marinar durante 2 horas para un sabor más intenso.
- Asar en el horno precalentado a 180°C durante 1 hora, o hasta que esté dorado y cocido.
- Servir con guarnición de vegetales asados o papas.
Información Adicional:
Método de Producción: Las hierbas y especias se seleccionan y mezclan cuidadosamente para asegurar un equilibrio perfecto de sabores.
Zona Geográfica Originaria: Inspirado en las tradiciones culinarias mediterráneas, este sazonador refleja los sabores auténticos de la cocina europea.
Curiosidad Poco Conocida: Este sazonador no solo es ideal para pollo, sino que también se puede usar para sazonar carnes blancas como el pavo o incluso vegetales.
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