Tableta de chocolate 72% con Café Arábigo de Tueste Natural – 80 gr. – Rafael Andreu

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Deléitate con nuestra exquisita Tableta de chocolate 72% con Café Arábigo de Tueste Natural de 80 gramos, elaborada por el reconocido maestro chocolatero Rafael Andreu. Disfruta de la combinación perfecta entre el intenso sabor del chocolate y el aroma del café, creando una experiencia sensorial única que despertará tus sentidos. ¡No esperes más y déjate seducir por este delicioso manjar!

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Descripción

Información General


  • Tipo de Presentacion: Envasado
  • Orgánico: No
  • Marca: Rafael Andreu
  • Peso/Volumen: 80 g

 

 

Ingredientes

 

 


  • Pasta de cacao
  • Azúcar
  • Manteca de cacao
  • Granillo de café(8%)
  • Emulgente: Lecitina de soja
  • Vainilla

 

 

Características

 

 


Disfruta de una experiencia única con nuestra Tableta de chocolate 72% con Café Arábigo de Tueste Natural. El equilibrio perfecto entre el intenso sabor del cacao y el aroma del café, creando una combinación irresistible para los amantes del chocolate de alta calidad.

  • Color: Marrón oscuro
  • Tamaño/Forma: 80 gramos, rectangular
  • Textura: Suave y cremosa
  • Sabor: Intenso y aromático

 

 

Usos

 

 


  • Formas de Consumo: Como snack, postre o acompañamiento de bebidas calientes.
  • Recomendaciones de uso: Disfrutar con una taza de café recién hecho o maridar con vino tinto.
  • Ración recomendada: 20g
  • Métodos de preparación:
    • En crudo: Producto listo para su consumo.
    • En horno: No aplica.
  • Sugerencias de combinación: Maridar con vino tinto, acompañar con frutos rojos frescos o servir con helado de vainilla.

 

 

Información Nutricional Detallada

 

 


Nutriente Por 100 g Por ración (20g)
Valor energético 2283 kJ / 40 kcal 457 kJ / 8 kcal
Grasas totales 25 g 5 g
Grasas saturadas 33 g 6.6 g
Hidratos de carbono 28 g 5.6 g
Azúcares 13 g 2.6 g
Proteínas 13 g 2.6 g
Sal 0.2 g 0.04 g

 

 

Alérgenos

 

 


  • Contiene: gluten, leche, frutos secos, soja
  • No contiene alérgenos declarados

Este producto se vende envasado, por lo que puede contener trazas de otros alérgenos debido a la manipulación compartida en el punto de venta.

 

 

Beneficios y Contraindicaciones

 

 


  • Beneficios para la Salud:
    • Aporte de antioxidantes gracias al cacao y al café arábigo.
    • Estimulante natural por la presencia de cafeína en el café arábigo.
    • Mejora del estado de ánimo gracias al efecto del chocolate en la liberación de endorfinas.
    • Posible mejora en la concentración y en la función cognitiva por la combinación de cacao y café.
  • Contraindicaciones:
    • No hay contraindicaciones

    Es importante consumir con moderación, especialmente en caso de sensibilidad a la cafeína.

 

 

Conservación

 

 


  • Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente.
  • Advertencia de almacenamiento:
  • Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad del envase.
  • Advertencia de conservación: Es importante conservar este producto adecuadamente para mantener su calidad y sabor.

 

 

Recetas

 

 


Receta Vegana

Nombre de la Receta: Café Mocha Vegano

Breve Explicación del Plato: Delicioso café mocha vegano con un toque de chocolate intenso y aroma a café arábigo de tueste natural.

Número de Raciones: 2 raciones

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Ingredientes:

  • 1 Tableta de chocolate 72% con Café Arábigo de Tueste Natural
  • 2 tazas de café arábigo
  • 1 taza de leche de almendra
  • 2 cucharadas de sirope de agave

 

Instrucciones:

  1. En una olla, calienta la leche de almendra a fuego medio.
  2. Agrega el chocolate en trozos y remueve hasta que se derrita por completo.
  3. Prepara el café arábigo en dos tazas.
  4. Vierte la mezcla de chocolate caliente en las tazas de café.
  5. Endulza con sirope de agave al gusto y disfruta.

 

Receta No Vegana

Nombre de la Receta: Mousse de Chocolate y Café

Breve Explicación del Plato: Exquisita mousse de chocolate y café con la intensidad del 72% de cacao y el aroma del café arábigo de tueste natural.

Número de Raciones: 4 raciones

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 0 minutos

Ingredientes:

  • 1 Tableta de chocolate 72% con Café Arábigo de Tueste Natural
  • 2 tazas de nata para montar
  • 1 taza de café arábigo
  • 3 cucharadas de azúcar

 

Instrucciones:

  1. En un bol, monta la nata hasta que quede firme.
  2. Derrite el chocolate a baño maría y mezcla con el café previamente preparado.
  3. Incorpora la mezcla de chocolate y café a la nata montada con movimientos envolventes.
  4. Reparte la mousse en copas individuales y refrigera por al menos 2 horas.
  5. Sirve frío y disfruta de esta deliciosa mousse.

 

 

 

Información Adicional

 

 


  • Origen geográfico tradicional:

    La tableta de chocolate 72% con Café Arábigo de Tueste Natural tiene su origen en la combinación de cacao de alta calidad con café arábigo, creando una fusión de sabores intensos y exquisitos.

  • Historia del producto:

    Esta tableta de chocolate con café arábigo representa la innovación en la alta cocina, ofreciendo una experiencia única para los amantes del chocolate y el café en un solo bocado.

  • Curiosidad:

    ¿Sabías que el café arábigo utilizado en esta tableta de chocolate es de tueste natural, lo que realza su sabor y aroma de forma excepcional?

  • Marca:

    RAFAEL ANDREU es una marca reconocida por su excelencia en la creación de productos gourmet, destacando por su calidad, innovación y dedicación en cada detalle. Con una amplia gama de productos premium, RAFAEL ANDREU se posiciona como líder en el mercado de alta cocina.

 

 

 

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