Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: Rafael Andreu
- Peso/Volumen: 80 g
Ingredientes
- Pasta De Cacao
- Azúcar
- Manteca De Cacao
- Banana Chip (Banana, Aceite De Coco, Azúcar, Sabor De Banana)
- Nibs De Cacao
- Lecitina De Soja
Características
Disfruta de la combinación perfecta de chocolate negro 72% con trozos de nibs y banana en esta deliciosa tableta de 80 gramos creada por Rafael Andreu. Su sabor intenso y exótico te transportará a un mundo de placer y sofisticación.
- Color: Marrón oscuro
- Tamaño/Forma: 80 gramos, rectangular
- Textura: Crujiente
- Sabor: Intenso, con toques exóticos de banana
Usos
- Formas de Consumo: Como snack, en postres, en repostería.
- Recomendaciones de uso: Disfrutar con un buen café, rallar sobre helado de vainilla.
- Ración recomendada: 20g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto listo para su consumo.
- En horno: No aplica.
- Sugerencias de combinación: Con plátano, con nueces, con fresas.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (20g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 2355 kJ (564 kcal) | 471 kJ (113 kcal) |
| Grasas totales | 38.8 g | 7.76 g |
| Grasas saturadas | 24.7 g | 4.94 g |
| Hidratos de carbono | 55.7 g | 11.14 g |
| Azúcares | 52.5 g | 10.5 g |
| Proteínas | 13 g | 2.6 g |
| Sal | 0.07 g | 0.014 g |
Alérgenos
- Contiene: Gluten, Leche, Frutos secos, Huevo, Soja
- No contiene alérgenos declarados
Advertencia: Este producto puede contener trazas de frutos secos debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Ayuda a mejorar el estado de ánimo gracias a sus propiedades estimulantes.
- Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento celular.
- El chocolate negro puede contribuir a reducir la presión arterial.
- Las bananas aportan fibra y nutrientes esenciales para la salud digestiva.
- Contraindicaciones:
- Puede contener alérgenos como frutos secos, leche o gluten, verificar la etiqueta si se tienen alergias.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto está envasado, por lo que no es necesario sacarlo del envase original.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este producto adecuadamente para mantener su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Brownie de Chocolate Negro y Banana
Breve Explicación del Plato: Delicioso brownie vegano con un intenso sabor a chocolate negro y un toque de dulzura de la banana, perfecto para los amantes del chocolate.
Número de Raciones: 8 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Ingredientes:
- Tableta de Chocolate Negro 72% Nibs y Banana (80 gr)
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180°C. En un bol, aplastar los plátanos con un tenedor.
- Agregar el aceite de coco, azúcar, esencia de vainilla y mezclar bien.
- Incorporar la harina, sal, polvo de hornear y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Trocear la Tableta de Chocolate Negro 72% Nibs y Banana y añadir a la mezcla.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear por 25 minutos.
- Dejar enfriar antes de cortar en porciones y servir.
Consejo: Acompañar el brownie con una bola de helado vegano de vainilla para una experiencia aún más deliciosa.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Brownie de Chocolate y Nueces
Breve Explicación del Plato: Jugoso brownie con trozos de chocolate y nueces, ideal para los amantes de los postres decadentes.
Número de Raciones: 8 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Ingredientes:
- Tableta de Chocolate Negro 72% Nibs y Banana (80 gr)
- 2 huevos
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180°C. En un bol, batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
- Agregar la mantequilla derretida y mezclar bien.
- Incorporar la harina, sal y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Trocear la Tableta de Chocolate Negro 72% Nibs y Banana y añadir a la mezcla junto con las nueces.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear por 25 minutos.
- Dejar enfriar antes de cortar en porciones y servir.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
La Tableta de Chocolate Negro 72% Nibs y Banana tiene su origen en la combinación de cacao de alta calidad con trozos de plátano deshidratado, creando un producto único y delicioso.
- Historia del producto:
Esta tableta de chocolate negro con nibs y banana nace de la pasión por la alta cocina y la innovación en sabores. Su creación se inspira en la búsqueda de nuevas experiencias gustativas.
- Curiosidad:
¿Sabías que los nibs de cacao son trozos de la semilla de cacao tostada y desmenuzada? Aportan un sabor intenso y crujiente a la tableta, complementando la dulzura de la banana.
- Marca:
RAFAEL ANDREU es una marca reconocida por su compromiso con la calidad y la excelencia en sus productos. Con una amplia trayectoria en el mercado, se destaca por su innovación y variedad de sabores únicos.
Valoraciones
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