Información general
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Vegano: Si
- Marca: DOCTOR SALSAS
- Peso/Volumen: 150 ml
Salsa Chipotle – 150 ml. – Sierra Nevada
6,50 € / Ud.
Descubre la explosión de sabor que ofrece nuestra Salsa Chipotle de Sierra Nevada. Con su mezcla perfecta de chiles ahumados y especias, cada gota transforma tus platillos en una experiencia culinaria única. Ideal para marinar, aderezar o simplemente disfrutar con tus snacks favoritos, esta salsa es el toque que necesitas para elevar tus comidas. Atrévete a probarla y déjate seducir por su intensidad y carácter inigualables.
5 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Agua
- Chile Chipotle adobado
- Vinagre de manzana
- Cebolla
- Ajo
- Cilantro
- Sal marina ecológica
- Comino
- Pimienta negra
- Orégano
- Estabilizante: goma xantana
Características
La Salsa Chipotle de Sierra Nevada es una exquisita mezcla que combina el sabor ahumado del chipotle con un toque de especias, ideal para realzar tus platillos favoritos. Su versatilidad la convierte en el acompañante perfecto para carnes, tacos y sándwiches, aportando un sabor intenso y auténtico. Con su presentación de 150 ml, es fácil de usar y almacenar, convirtiéndola en un esencial en tu cocina.
- Color: Marrón oscuro
- Tamaño/Forma: Líquido en botella de 150 ml
- Textura: Suave y ligeramente espesa
- Sabor: Ahumado y picante
Usos
- Cómo servirlo: Disfruta de la Salsa Chipotle de Sierra Nevada como un delicioso dip para tus snacks favoritos, como nachos, vegetales o galletas saladas.
- Cómo usarlo en cocina: Utiliza esta salsa para marinar carnes, pescados o tofu, aportando un sabor ahumado y picante que realza cualquier platillo.
- Con qué acompañarlo: Combina perfectamente con tacos, sándwiches, hamburguesas y ensaladas, añadiendo un toque de intensidad a tus comidas.
- Idea rápida: Mezcla la salsa con mayonesa o yogur vegano para crear un aderezo único y sabroso que puedes usar en ensaladas o como dip.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (20g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 102 kJ / 24 kcal | 20 kJ / 5 kcal |
| Grasas totales | 0.7 g | 0.14 g |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 g |
| Hidratos de carbono | 3.9 g | 0.78 g |
| Azúcares | 1.4 g | 0.28 g |
| Proteínas | 0.9 g | 0.18 g |
| Sal | 1.3 g | 0.26 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rica en antioxidantes, la salsa chipotle puede ayudar a combatir el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Contiene capsaicina, que puede contribuir a la mejora del metabolismo y ayudar en la pérdida de peso.
- Su sabor ahumado y picante puede estimular la producción de saliva y jugos gástricos, favoreciendo la digestión.
- Puede tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ser beneficioso para la salud cardiovascular.
- Contraindicaciones:
- Puede causar malestar gastrointestinal en personas sensibles a los alimentos picantes.
- Las personas con úlceras estomacales o problemas gastrointestinales deben consumirla con precaución.
Es recomendable consultar a un profesional de la salud si tienes alguna duda sobre su consumo.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 5°C y 25°C, evitando la exposición directa a la luz solar.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario realizar ninguna advertencia adicional.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Dip picante para nachos
Mezcla la Salsa Chipotle con un poco de crema agria vegana para crear un dip delicioso y picante que acompañe tus nachos. Ideal para una noche de películas o una reunión con amigos.
Idea 2
Aderezo para ensaladas
Combina la Salsa Chipotle con aceite de oliva y jugo de limón para un aderezo rápido y sabroso que le dará un toque especial a tus ensaladas. Perfecto para un almuerzo ligero y lleno de sabor.
Idea 3
Marinado para tofu
Utiliza la Salsa Chipotle para marinar tofu antes de asarlo o saltearlo. El sabor ahumado y picante realzará el tofu, convirtiéndolo en un plato principal delicioso y lleno de carácter.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La salsa chipotle tiene sus raíces en México, donde el chipotle, un chile jalapeño ahumado, se ha utilizado durante siglos en la cocina tradicional. Este ingrediente es fundamental en la gastronomía mexicana, aportando un sabor ahumado y picante que realza una variedad de platillos. La salsa chipotle se ha convertido en un elemento esencial en muchas cocinas, no solo en México, sino también en el mundo entero, gracias a su versatilidad y sabor distintivo.
- Historia del producto:
La historia de la salsa chipotle se remonta a la época prehispánica, cuando los pueblos indígenas de México comenzaron a secar y ahumar los chiles para preservarlos. Con el tiempo, esta técnica se transformó en la creación de salsas que combinan el chipotle con otros ingredientes, como tomates y especias. A medida que la cocina mexicana se popularizó, la salsa chipotle ganó reconocimiento internacional, convirtiéndose en un símbolo de la rica herencia culinaria de México.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la salsa chipotle es que su nombre proviene de la palabra náhuatl "chipotli", que significa "chile ahumado". Este término refleja la técnica de ahumado que se utiliza para preparar el chipotle, lo que le da su característico sabor profundo y ahumado. Además, el chipotle es conocido por su capacidad para intensificar el sabor de los platillos, convirtiéndolo en un ingrediente favorito entre los chefs y amantes de la cocina.
- Marca:
DOCTOR SALSAS es una marca reconocida en el ámbito de las salsas, destacándose por su compromiso con la calidad y el sabor auténtico. Fundada con la misión de ofrecer productos que realcen la experiencia culinaria, la marca ha desarrollado una variedad de salsas que capturan la esencia de la cocina tradicional. Sus productos son elaborados con ingredientes seleccionados, garantizando un sabor excepcional. La reputación de DOCTOR SALSAS en el mercado se basa en la innovación constante y la satisfacción del cliente, lo que la posiciona como una opción preferida para quienes buscan calidad en sus salsas.
