Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: No Aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Risotto al Curry Deshidratado
2,25 € / 100 gr.
Descubre el exquisito Risotto al Curry Deshidratado, una fusión perfecta de sabores que transformará tus comidas en una experiencia sensorial única. Su mezcla de especias aromáticas y la suavidad del arroz te transportarán a un viaje culinario inolvidable. Ideal para quienes buscan una opción rápida y deliciosa, este risotto es perfecto para compartir momentos especiales. ¡Atrévete a disfrutar de un plato que despierta los sentidos y conquista el paladar!
5465 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Arroz
- Cebolla
- Pimiento Rojo
- Pimiento Verde
- Curry
Características
El Risotto al Curry Deshidratado es una opción deliciosa y práctica para quienes buscan disfrutar de un plato gourmet en casa. Su mezcla de arroz de alta calidad con especias aromáticas y el característico sabor del curry lo convierten en una experiencia culinaria única. Solo necesitas añadir agua caliente y en pocos minutos tendrás un risotto cremoso y lleno de sabor, ideal para cualquier ocasión.
- Color: Amarillo dorado
- Tamaño/Forma: Granos de arroz
- Textura: Cremosa al rehidratarse
- Sabor: Especiado y aromático
Usos
- Cómo prepararlo: Simplemente añade agua caliente al Risotto al Curry Deshidratado y deja que se rehidrate durante unos minutos para disfrutar de un plato cremoso y lleno de sabor.
- En qué platos funciona mejor: Este risotto es perfecto como plato principal, acompañamiento o incluso como base para una deliciosa ensalada templada.
- Con qué combina bien: Combina a la perfección con verduras asadas, tofu marinado o una ensalada fresca, realzando su sabor especiado y aromático.
- Consejo práctico: Añade un toque de hierbas frescas o un chorrito de limón al final para potenciar aún más los sabores y darle un acabado fresco.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (80g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1440 kJ / 343 kcal | 1152 kJ / 274 kcal |
| Grasas totales | 2.5 g | 2 g |
| Grasas saturadas | 0.6 g | 0.48 g |
| Hidratos de carbono | 72 g | 57.6 g |
| Azúcares | 2 g | 1.6 g |
| Proteínas | 7 g | 5.6 g |
| Sal | 0.05 g | 0.04 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Puede contener trazas de gluten, huevo, sésamo, sulfitos, cacahuetes, otros frutos de cáscara
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rico en carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida a lo largo del día.
- Contiene especias como el curry, que pueden tener propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
- Fácil de preparar, lo que fomenta una alimentación rápida y saludable sin necesidad de aditivos artificiales.
- Puede ser una opción versátil para incluir verduras y proteínas, aumentando su valor nutricional.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas específicas o alergias alimentarias.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15°C y 25°C, con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el producto del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Este producto a granel tiene una vida útil de aproximadamente 12 meses si se conserva adecuadamente.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Receta
Nombre: Risotto al Curry con Verduras Asadas
Descripción: Un delicioso risotto al curry que combina la suavidad del arroz con el sabor especiado del curry y la frescura de las verduras asadas. Ideal para una comida rápida y sabrosa.
Raciones: 2
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Ingredientes:
- 60g de Risotto al Curry Deshidratado
- 500ml de agua caliente
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 1 cebolla, cortada en rodajas
- Aceite de oliva al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración:
- Precalienta el horno a 200°C.
- En una bandeja para hornear, coloca los pimientos y la cebolla. Rocía con aceite de oliva, sal y pimienta. Asa durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.
- Mientras se asan las verduras, en una cacerola, añade el Risotto al Curry Deshidratado y el agua caliente. Cocina a fuego medio, removiendo ocasionalmente, durante 10 minutos o hasta que el arroz esté cremoso.
- Una vez que las verduras estén listas, agrégalas al risotto y mezcla bien.
- Sirve caliente y disfruta de este plato lleno de sabor.
Consejo: Para un toque extra de frescura, añade un chorrito de limón justo antes de servir.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
El risotto es un plato tradicional de la cocina italiana, originario de la región de Lombardía. Este plato se elabora principalmente con arroz de grano corto, que es ideal para absorber los sabores y líquidos durante la cocción. Aunque el risotto al curry es una variante que incorpora especias de la India, su base sigue siendo profundamente italiana, reflejando la fusión de culturas culinarias que se ha dado a lo largo del tiempo.
- Historia del producto:
El risotto tiene sus raíces en el siglo XIX, cuando se popularizó en Italia como un plato reconfortante y versátil. Con el tiempo, se han desarrollado diversas variaciones, incluyendo el risotto al curry, que combina la técnica tradicional italiana con sabores exóticos. Esta fusión ha permitido que el risotto evolucione y se adapte a diferentes paladares, convirtiéndose en un plato apreciado en todo el mundo.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre el risotto es que, a pesar de su cremosidad, no se le añade nata. La textura cremosa se logra gracias al almidón del arroz, que se libera durante la cocción. Esto lo convierte en un plato más ligero y saludable, ideal para disfrutar en cualquier ocasión, y es un excelente ejemplo de cómo la simplicidad puede resultar en un sabor excepcional.
