Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: No Aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Pimienta de Jamaica en Grano
2,50 € / 50 gr.
Descubre la magia de la Pimienta de Jamaica en Grano, una especia exótica que transformará tus platillos en auténticas obras maestras culinarias. Su aroma envolvente y su sabor cálido y ligeramente dulce aportan un toque único a carnes, guisos y postres. Ideal para quienes buscan una experiencia sensorial inigualable, esta pimienta es el secreto que elevará tus recetas a nuevas alturas. Atrévete a explorar su versatilidad y sorprende a tus seres queridos.
Sin existencias
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Pimienta de Jamaica
Características
La pimienta de Jamaica en grano es una especia aromática que combina notas de canela, clavo y nuez moscada, aportando un sabor único y exótico a tus platillos. Ideal para aderezar carnes, guisos y postres, su versatilidad la convierte en un ingrediente esencial en la cocina. Además, posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que la hace no solo deliciosa, sino también beneficiosa para la salud.
- Color: Marrón oscuro
- Tamaño/Forma: Granos redondeados
- Textura: Dura y compacta
- Sabor: Dulce y especiado
Usos
- Dónde luce más: La Pimienta de Jamaica en Grano es perfecta para realzar el sabor de carnes, guisos y postres, aportando un toque exótico y cálido a tus platillos.
- Cómo usarlo: Puedes moler los granos para liberar su aroma y sabor, o añadirlos enteros a tus preparaciones para una infusión sutil de su esencia.
- Cantidad orientativa: Se recomienda utilizar aproximadamente 2g de pimienta de Jamaica para cada porción, ajustando al gusto según la intensidad deseada.
- Combinaciones recomendadas: Combina maravillosamente con canela, clavo, nuez moscada y otros sabores cálidos, ideal para platos dulces y salados.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (3g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1500 kJ / 360 kcal | 45 kJ / 11 kcal |
| Grasas totales | 15 g | 0.45 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g | 0.04 g |
| Hidratos de carbono | 60 g | 1.8 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 5 g | 0.15 g |
| Sal | 0.01 g | 0 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Puede contener trazas de Sin trazas indicadas por el fabricante
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rica en antioxidantes, la pimienta de Jamaica ayuda a combatir el daño celular y el envejecimiento prematuro.
- Posee propiedades antiinflamatorias que pueden contribuir a reducir la inflamación en el cuerpo.
- Puede mejorar la digestión al estimular la producción de jugos gástricos y aliviar malestares estomacales.
- Contiene compuestos que pueden ayudar a aliviar el estrés y la ansiedad, promoviendo un estado de relajación.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de incorporar cualquier nuevo alimento o especia en la dieta, especialmente si se tienen condiciones médicas preexistentes.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15°C y 25°C, y con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar la pimienta de jamaica del envase de papel en el que se ha servido y guardarla en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Este producto a granel tiene una vida útil de aproximadamente 1 año si se conserva adecuadamente.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Nombre: Guiso de verduras con un toque exótico
Agrega unos granos de pimienta de Jamaica a tu guiso de verduras para realzar su sabor. Simplemente añade 2g de pimienta al inicio de la cocción y disfruta de un plato lleno de matices cálidos y especiados.
Idea 2
Nombre: Infusión aromática
Prepara una infusión caliente con agua, un par de granos de pimienta de Jamaica y miel. Deja reposar unos minutos y disfruta de una bebida reconfortante y aromática, perfecta para relajarte.
Idea 3
Nombre: Postre especiado
Incorpora granos de pimienta de Jamaica en tu receta de arroz con leche. Añade 2g durante la cocción para un postre con un sabor único y exótico que sorprenderá a todos.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La pimienta de Jamaica, también conocida como pimiento de Jamaica, es originaria de las regiones tropicales de América Central y el Caribe. Este aromático grano se cultiva principalmente en países como Jamaica, donde su clima cálido y húmedo favorece su crecimiento. Su uso se ha extendido a diversas cocinas del mundo, aportando un sabor único y característico a múltiples platos, desde guisos hasta postres.
- Historia del producto:
La pimienta de Jamaica tiene una rica historia que se remonta a la época de los colonizadores europeos en el Caribe. Los nativos taínos ya utilizaban esta especia antes de la llegada de los europeos, quienes la llevaron a Europa en el siglo XVI. Desde entonces, su popularidad ha crecido, convirtiéndose en un ingrediente esencial en la cocina caribeña y en otras tradiciones culinarias alrededor del mundo.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la pimienta de Jamaica es que su sabor combina notas de canela, nuez moscada y clavo, lo que la convierte en una especia versátil. A menudo se le llama "pimienta de Jamaica" debido a su origen, pero en realidad no está relacionada con la pimienta negra. Este grano se utiliza tanto en platos salados como en postres, lo que lo hace único en su categoría.
