Información general
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Vegano: No
- Marca: BUJANDA
- Peso/Volumen: 115 g
Mousse de Queso – 115 gr. – BUJANDA
3,50 € / Ud.
Descubre la exquisitez del Mousse de Queso Bujanda, una delicatessen que transforma cualquier ocasión en un festín sensorial. Su textura suave y cremosa se funde en el paladar, ofreciendo un sabor intenso y sofisticado que deleitará a los amantes del buen comer. Perfecto para untar en tostadas, acompañar con frutas o disfrutar solo, este mousse es la elección ideal para quienes buscan un toque gourmet en su mesa. ¡Déjate seducir por su magia!
11 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Agua
- QUESO AZUL*
- LECHE DE VACA*
- Sal
- Cuajo microbiano
- Fermentos lácticos
- MohoPenicillium Roqueforti
- HUEVO*
- NATA*
- QUESO EMMENTAL*
- LECHE DE VACA PASTEURIZADA*
- Sal
- Fermentos lácticos
- Cuajo
- Almidón de patata
- QUESO GORGONZOLA*
- LECHE DE VACA PASTEURIZADA*
- PROTEÍNAS DE LA LECHE*
- MANTEQUILLA*
- Sal
- Estabilizantes
- Goma guar
- Goma xantana
Características
La Mousse de Queso de Bujanda es una exquisita delicatessen que combina la cremosidad del queso con un toque de elegancia. Ideal para untar en tostadas o como acompañamiento en aperitivos, su sabor suave y delicado la convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. Este producto destaca por su calidad artesanal y su versatilidad en la cocina, brindando una experiencia gourmet en cada bocado.
- Color: Blanco cremoso
- Tamaño/Forma: Mousse envasada en tarro
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Suave y lácteo
Usos
- Cómo servirlo: Disfruta de la Mousse de Queso Bujanda en un elegante plato, acompañada de tostadas crujientes o pan de pita para un aperitivo sofisticado.
- Cómo usarlo en cocina: Utiliza esta mousse como base para canapés, añadiendo un toque de mermelada de higo o cebolla caramelizada para un contraste de sabores.
- Con qué acompañarlo: Combina perfectamente con frutas frescas como peras o manzanas, así como con nueces y aceitunas para un picoteo gourmet.
- Idea rápida: Para una cena informal, sirve la mousse en un cuenco junto a una selección de embutidos y quesos, creando una tabla de aperitivos irresistible.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (60g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 653 kJ / 158 kcal | 392 kJ / 95 kcal |
| Grasas totales | 13 g | 7.8 g |
| Grasas saturadas | 8.4 g | 5.04 g |
| Hidratos de carbono | 0.5 g | 0.3 g |
| Azúcares | 0.5 g | 0.3 g |
| Proteínas | 9.2 g | 5.52 g |
| Sal | 1 g | 0.6 g |
Alérgenos
- QUESO AZUL* (LECHE)
- LECHE DE VACA* (LECHE)
- HUEVO* (HUEVO)
- NATA* (LECHE)
- QUESO EMMENTAL* (LECHE)
- LECHE DE VACA PASTEURIZADA* (LECHE)
- QUESO GORGONZOLA* (LECHE)
- PROTEÍNAS DE LA LECHE* (LECHE)
- MANTEQUILLA* (LECHE)
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rico en proteínas: La mousse de queso es una excelente fuente de proteínas, esenciales para la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo.
- Fuente de calcio: Este producto contribuye a la ingesta de calcio, importante para la salud ósea y dental.
- Contiene grasas saludables: Las grasas presentes en el queso pueden ser beneficiosas para la salud cardiovascular cuando se consumen con moderación.
- Versatilidad en la dieta: Puede ser utilizado en diversas preparaciones, lo que facilita su inclusión en una dieta equilibrada.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consumir con moderación y dentro de una dieta equilibrada. Si tienes alguna condición médica específica, consulta a un profesional de la salud.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 0°C y 25°C, evitando la exposición directa a la luz solar.
- Advertencia de almacenamiento: Al ser un producto envasado, no es necesario realizar ninguna advertencia adicional.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Nombre: Tostadas Gourmet
Unta una generosa capa de Mousse de Queso Bujanda sobre tostadas crujientes y acompáñalas con rodajas de pera fresca para un contraste delicioso.
Idea 2
Nombre: Canapés Elegantes
Utiliza la mousse como base para canapés, añadiendo un toque de mermelada de higo o cebolla caramelizada para realzar su sabor y sorprender a tus invitados.
Idea 3
Nombre: Tabla de Aperitivos
Sirve la mousse en un cuenco junto a una selección de embutidos, quesos, nueces y aceitunas, creando una tabla de aperitivos irresistible para compartir.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
El mousse de queso tiene sus raíces en la gastronomía francesa, donde se ha convertido en un clásico de la alta cocina. Este tipo de preparación se elabora a partir de quesos frescos, que aportan una textura suave y cremosa, ideal para untar. La tradición de los mousses se remonta a siglos atrás, cuando los chefs comenzaron a experimentar con técnicas de emulsión y aireación para crear platos ligeros y sofisticados.
- Historia del producto:
La historia del mousse de queso se entrelaza con la evolución de la cocina francesa, donde se popularizó en los banquetes de la nobleza. Originalmente, los mousses se hacían con ingredientes como chocolate o frutas, pero con el tiempo, los chefs comenzaron a incorporar quesos variados, creando versiones saladas. Este producto ha ganado popularidad en todo el mundo, siendo un favorito en eventos y celebraciones por su versatilidad y elegancia.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre el mousse de queso es que, aunque se considera un plato sofisticado, su preparación puede ser bastante sencilla. Con solo unos pocos ingredientes y un batidor, se puede lograr una textura aireada y cremosa que sorprende a los comensales. Además, es un excelente acompañante para una variedad de vinos, lo que lo convierte en una opción ideal para cenas elegantes.
- Marca:
BUJANDA es una marca reconocida en el sector de la alimentación, destacándose por su compromiso con la calidad y la innovación. Fundada con la misión de ofrecer productos gourmet, BUJANDA ha desarrollado una amplia gama de delicatessen que incluyen conservas y preparaciones especiales. Su reputación en el mercado se basa en la selección cuidadosa de ingredientes y en la elaboración artesanal, lo que les ha permitido posicionarse como un referente en la alta cocina. La marca continúa innovando, introduciendo nuevos sabores y presentaciones que deleitan a los amantes de la gastronomía.
