La Esquina del Granel
Saludable & Sostenible
1 € / 50 gr.
Levadura de Cerveza
1300 disponibles
Es un derivado de la fermentación de la cebada o el trigo, obtenido a través de un hongo unicelular llamado Saccharomyces cerevisiae.
El resultante se seca y pasteuriza en copos o polvo.
Contiene todos los aminoácidos considerados esenciales, además de vitaminas del grupo B, acido fólico, minerales y oligoelementos.
Gota, cólicos nefríticos.
En todo tipo de platos usado como condimento (sopas, guisos, pastas, cremas…).
En dietas veganas se utiliza para la elaboración de quesos.
La mejor manera de conservar nuestros productos, es mantenerlos siempre en envases cerrados, lo que ayudará a mantener su calidad. Es importante que evites que les de la luz directa ya que puede ocasionar la oxidación y pérdida en el valor nutricional de los alimentos y a ser posible, almacenarlos en lugares frescos y ventilados, intentando mantener una temperatura entre los 10ºC y 20ºC.
Aunque somos extremadamente cuidadosos para evitar la contaminación cruzada en nuestra tienda, al ser el último eslabón de la cadena no podemos asegurarla.
Por este motivo, el producto pudiera contener trazas de cereales con gluten, frutos secos, cacahuete, soja, sulfitos y/o productos derivados.
