Descripción
Marca:
Mun Kombucha
Peso/Volumen:
750 ml
Orgánico:
Sí
Ingredientes:
- Agua
- Azúcar de caña*
- Té verde (0,13%)*
- Cultivo de kombucha
*de cultivo ecológico
Características Distintivas:
- Elaborada con ingredientes ecológicos.
- Sin pasteurizar ni filtrar, con burbuja natural.
- Contiene menos de 1.2º de alcohol.
Color:
Tonalidad amarillo pálido.
Tamaño/Forma:
Se presenta en una botella de vidrio de 750 ml, ideal para compartir o para un consumo prolongado.
Textura:
Ligeramente efervescente debido a la burbuja natural generada durante la fermentación.
Sabor:
Sabor fermentado y avinagrado, propio de la kombucha original sin añadidos.
Formas de Consumo:
- Directamente del envase: Disfrutar de la kombucha bien fría para obtener un sabor refrescante y revitalizante.
- Como bebida digestiva: Ideal para acompañar comidas, ayudando en la digestión gracias a sus propiedades probióticas.
- En cócteles sencillos: Utilizar como base en cócteles sin alcohol para un toque único y natural.
- Con hielo: Servir en un vaso con hielo para potenciar su efecto refrescante.
- En recetas tradicionales: Puede incorporarse en recetas tradicionales como marinados, añadiendo un toque ácido y saludable.
Recomendaciones de Uso:
Para disfrutar al máximo de su sabor, consumir bien fría. Abrir con cuidado, sin agitar. Producto listo para su consumo. Una vez abierta, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 7 días. Se desaconseja el consumo a mujeres embarazadas, lactantes, abstemios y niños.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 250 ml por porción.
Información Nutricional (por 100 ml):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 32 kJ / 8 kcal |
| Grasas | < 0,5 g |
| – de las cuales saturadas | < 0,1 g |
| Hidratos de Carbono | 1,8 g |
| – de los cuales azúcares | 1,8 g |
| Proteínas | < 0,5 g |
| Sal | < 0,01 g |
| Alcohol | < 1.2º |
Índice Glucémico:
Bajo
Alérgenos:
No contiene alérgenos comunes.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
-
Digestión Saludable:
La kombucha contiene probióticos que ayudan a mantener una flora intestinal saludable, mejorando la digestión y la absorción de nutrientes. -
Desintoxicación Natural:
Los ácidos orgánicos presentes en la kombucha contribuyen a la desintoxicación del hígado y la eliminación de toxinas del organismo. -
Refrescante y Bajo en Calorías:
Con solo 8 kcal por cada 100 ml, es una opción refrescante y ligera para aquellos que buscan una bebida saludable sin comprometer el sabor. -
Propiedades Antioxidantes:
El té verde utilizado en la kombucha es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a proteger las células del daño. -
Estabilidad Energética:
La kombucha proporciona un impulso de energía natural gracias a sus compuestos bioactivos, sin los picos de energía y bajones asociados a otras bebidas estimulantes.
Contraindicaciones:
Se desaconseja el consumo a mujeres embarazadas, lactantes, abstemios y niños debido a su contenido en alcohol (menos de 1.2º) y la presencia de compuestos fermentados.
Modo de Conservación:
Transportar y almacenar a temperatura ambiente (no necesita refrigeración). Manipular con cuidado y no voltear. Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 7 días.
Propuesta de Consumo:
Kombucha Natural con Hielo:
- Raciones:
1 - Ingredientes:
- 1 botella de Kombutxa Original 750 ml
- Hielo
- Instrucciones:
Servir la kombucha bien fría en un vaso con hielo. Disfrutar como una bebida saludable y refrescante, ideal para cualquier momento del día.
Información Adicional:
Mun Kombucha es una empresa española fundada en 2013 que se especializa en la producción de kombucha auténtica y saludable. La compañía surgió como respuesta a la necesidad de sus fundadores de encontrar una alternativa natural y efectiva para mejorar su bienestar. Después de no encontrar kombucha en el mercado, decidieron producirla ellos mismos en casa, lo que llevó a la creación de Mun Kombucha.
Mun Kombucha se distingue por elaborar una kombucha con un contenido de azúcar mucho menor que el de sus competidores, utilizando ingredientes 100% ecológicos y naturales. Todos sus productos son fermentados de manera lenta, hasta 30 días, para asegurar que la bebida mantenga todas sus propiedades probióticas y beneficios para la salud.
La marca también se caracteriza por su enfoque en la sostenibilidad, ofreciendo productos en formatos reutilizables como botellas de vidrio y latas libres de BPA. Mun Kombucha se distribuye en varios sabores, desde los clásicos como jengibre o frutos rojos, hasta combinaciones más innovadoras como cúrcuma o pepino.
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