Información general
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Vegano: No
- Marca: INDALITOS
- Peso/Volumen: 70 g
Crema de Morcilla de Burgos – 70 gr. – INDALITOS
2,50 € / Ud.
Descubre la exquisita Crema de Morcilla de Burgos de Indalitos, una delicatessen que transforma cada bocado en una experiencia sensorial única. Su textura suave y cremosa, combinada con el auténtico sabor de la morcilla, te transportará a las tradiciones culinarias de España. Ideal para untar en tostadas o acompañar tus platos favoritos, esta conserva extremeña es el toque gourmet que tu mesa merece. ¡Déjate seducir por su irresistible sabor!
10 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Arroz cocido
- Sangre de cerdo
- Grasa de cerdo
- Cebolla
- Manteca de cerdo ibérico
- Pimentón
- Sal
- Especias
Características
La Crema de Morcilla de Burgos de Indalitos es una exquisita delicatessen que combina la tradición de la morcilla con una textura suave y untuosa. Ideal para acompañar tostadas, esta crema destaca por su sabor intenso y su versatilidad en la cocina. Elaborada con ingredientes de alta calidad, es perfecta para aquellos que buscan un toque gourmet en sus platos. Disfruta de una experiencia única con cada bocado.
- Color: Marrón oscuro
- Tamaño/Forma: Crema untuosa
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Intenso y ahumado
Usos
- Cómo servirlo: Disfruta de la Crema de Morcilla de Burgos de Indalitos untada sobre tostadas crujientes o pan de campo, creando un aperitivo irresistible que sorprenderá a tus invitados.
- Cómo usarlo en cocina: Utiliza esta crema como base para salsas o como un toque especial en platos de pasta, aportando un sabor ahumado y profundo que realzará tus recetas.
- Con qué acompañarlo: Combina perfectamente con quesos curados, frutos secos o encurtidos, creando una tabla de aperitivos gourmet que deleitará a todos.
- Idea rápida: Para un snack rápido, unta la crema sobre galletas saladas y añade una rodaja de manzana o pera para un contraste de sabores delicioso.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (60g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1109 kJ / 265 kcal | 665 kJ / 159 kcal |
| Grasas totales | 19.1 g | 11.46 g |
| Grasas saturadas | 7.5 g | 4.5 g |
| Hidratos de carbono | 13.5 g | 8.1 g |
| Azúcares | 0.9 g | 0.54 g |
| Proteínas | 5.8 g | 3.48 g |
| Sal | 1.5 g | 0.9 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rica en hierro, lo que puede ayudar a combatir la anemia y mejorar la salud sanguínea.
- Contiene proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo.
- Proporciona una fuente de grasas saludables que pueden contribuir a una dieta equilibrada.
- Su contenido de antioxidantes puede ayudar a combatir el estrés oxidativo y mejorar la salud general.
- Contraindicaciones:
- Puede contener altos niveles de sodio, por lo que se recomienda moderar su consumo en personas con hipertensión.
- Las personas con alergias a productos cárnicos deben evitar su consumo.
Es importante consultar a un profesional de la salud si tienes dudas sobre la inclusión de este producto en tu dieta.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 5°C y 25°C, evitando la exposición directa a la luz solar.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario realizar ninguna acción adicional.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Nombre: Tostadas Gourmet
Unta la Crema de Morcilla de Burgos sobre tostadas crujientes y acompáñalas con rodajas de queso curado y un toque de pimiento asado para un aperitivo irresistible.
Idea 2
Nombre: Snack Rápido
Extiende la crema sobre galletas saladas y añade una rodaja de manzana o pera para un contraste de sabores que sorprenderá a tus invitados.
Idea 3
Nombre: Pasta con Sabor
Incorpora la Crema de Morcilla en tu salsa de pasta favorita para añadir un toque ahumado y profundo que realzará el plato de manera espectacular.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La morcilla de Burgos es un embutido tradicional de la región de Castilla y León, España. Este producto se elabora principalmente con arroz, sangre de cerdo y especias, y es conocido por su sabor intenso y su textura única. La crema de morcilla, en particular, es una variante que permite disfrutar de este manjar en una presentación más suave y untuosa, ideal para acompañar diversas tapas y platos.
- Historia del producto:
La morcilla tiene sus raíces en la antigüedad, siendo un alimento que se remonta a tiempos de escasez, donde se aprovechaban todas las partes del cerdo. En Burgos, la morcilla se ha convertido en un símbolo gastronómico, y su crema es una adaptación moderna que permite disfrutar de su sabor característico de una manera más accesible y versátil en la cocina contemporánea.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la morcilla de Burgos es que, a pesar de su popularidad, su receta puede variar significativamente de una región a otra, y cada familia tiene su propia versión. Esto la convierte en un producto no solo delicioso, sino también lleno de historia y tradiciones culinarias que se transmiten de generación en generación.
- Marca:
INDALITOS es una marca reconocida en el sector de las conservas y delicatessen, destacándose por su compromiso con la calidad y la autenticidad de sus productos. Fundada con la misión de ofrecer lo mejor de la gastronomía española, INDALITOS ha logrado posicionarse como un referente en el mercado, ofreciendo una amplia gama de productos que incluyen embutidos, conservas y salsas. Su reputación se basa en la selección de ingredientes de alta calidad y en la tradición artesanal que caracteriza a sus elaboraciones, lo que les ha permitido innovar y mantener un estándar elevado en cada uno de sus productos.
