Descripción
El consumo de chufa nos aporta calcio tan necesario para los huesos, magnesio para los músculos, minerales esenciales como el potasio yodo, zinc y hierro también vitaminas E y C junto a acido folico.
Además de la conocida horchata puede utilizarse en bizcochos, panes o magdalenas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.