Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: No Aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Cebolla en Polvo
1,25 € / 50 gr.
Descubre el intenso sabor de nuestra Cebolla en Polvo, una especia versátil que transformará tus platos en auténticas delicias culinarias. Su aroma envolvente y su sabor concentrado aportan un toque gourmet a salsas, guisos y aderezos, elevando cada bocado a una experiencia sensorial única. Perfecta para quienes buscan realzar sus recetas con un ingrediente de calidad, esta cebolla en polvo es el aliado ideal en tu cocina. ¡Atrévete a probarla!
1090 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Cebolla
Características
La cebolla en polvo es un ingrediente versátil que aporta un sabor intenso y característico a una amplia variedad de platos. Su proceso de deshidratación conserva los nutrientes y el aroma de la cebolla fresca, lo que la convierte en una opción ideal para realzar guisos, salsas y aderezos. Además, su fácil almacenamiento y larga vida útil la hacen indispensable en cualquier cocina, permitiendo disfrutar de su sabor en cualquier momento.
- Color: Amarillo pálido
- Tamaño/Forma: Polvo fino
- Textura: Suave y homogénea
- Sabor: Intenso y ligeramente dulce
Usos
- Dónde luce más: La Cebolla en Polvo es perfecta para dar un toque especial a salsas, guisos y aderezos, realzando el sabor de tus platos favoritos.
- Cómo usarlo: Añade la cebolla en polvo durante la cocción o al final como un toque final para intensificar el sabor de tus preparaciones.
- Cantidad orientativa: Utiliza aproximadamente 2g por cada porción de 200g de alimento para obtener un sabor equilibrado y delicioso.
- Combinaciones recomendadas: Combina la cebolla en polvo con especias como el ajo en polvo, pimentón o hierbas secas para crear aderezos y marinados irresistibles.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (3g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1500 kJ / 360 kcal | 45 kJ / 11 kcal |
| Grasas totales | 1 g | 0.03 g |
| Grasas saturadas | 0.2 g | 0.01 g |
| Hidratos de carbono | 80 g | 2.4 g |
| Azúcares | 5 g | 0.15 g |
| Proteínas | 10 g | 0.3 g |
| Sal | 0.1 g | 0 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Puede contener trazas de Sin trazas indicadas por el fabricante
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rica en antioxidantes, la cebolla en polvo ayuda a combatir el daño celular y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Contiene compuestos antiinflamatorios que pueden contribuir a la reducción de la inflamación en el cuerpo.
- Puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular al reducir los niveles de colesterol y la presión arterial.
- Su consumo puede favorecer la digestión y promover un sistema digestivo saludable gracias a su contenido de fibra.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es seguro consumir cebolla en polvo en cantidades moderadas como parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas específicas.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15°C y 25°C, con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el producto del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Este producto a granel tiene una vida útil aproximada de 12 meses si se conserva adecuadamente.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Nombre: Salsas rápidas
Mezcla 2g de cebolla en polvo con yogur natural y un toque de limón para crear una salsa cremosa ideal para acompañar verduras crudas o como dip para nachos.
Idea 2
Nombre: Guiso express
Agrega 2g de cebolla en polvo a tus guisos de legumbres o carne para intensificar el sabor sin necesidad de picar cebolla fresca, ahorrando tiempo en la cocina.
Idea 3
Nombre: Aderezo para ensaladas
Combina 2g de cebolla en polvo con aceite de oliva, vinagre y tus hierbas favoritas para un aderezo rápido y sabroso que realzará cualquier ensalada.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La cebolla, un bulbo ampliamente utilizado en la cocina, tiene su origen en Asia Central y el suroeste de Asia. Desde tiempos antiguos, ha sido cultivada en diversas regiones del mundo, adaptándose a diferentes climas y suelos. Su versatilidad la ha convertido en un ingrediente esencial en muchas culturas culinarias, aportando sabor y aroma a una amplia variedad de platos, desde guisos hasta ensaladas.
- Historia del producto:
La historia de la cebolla se remonta a miles de años, siendo uno de los cultivos más antiguos conocidos por la humanidad. Se ha utilizado no solo como alimento, sino también por sus propiedades medicinales. A lo largo de los siglos, la cebolla ha sido un símbolo de salud y longevidad en diversas culturas, y su uso se ha expandido a medida que las civilizaciones han evolucionado, convirtiéndose en un ingrediente básico en la gastronomía mundial.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la cebolla es que, a pesar de su popularidad, se cree que su cultivo comenzó hace más de 5,000 años. Además, se dice que los antiguos egipcios la consideraban un símbolo de la eternidad, utilizándola en rituales funerarios y como ofrenda a los dioses, lo que demuestra su importancia en la historia de la humanidad.
