Información general
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Vegano: Si
- Marca: BUJANDA
- Peso/Volumen: 130 g
Cebolla Caramelizada al Pedros Ximenez- 130 gr. – BUJANDA
3,50 € / Ud.
Descubre la exquisita Cebolla Caramelizada al Pedro Ximénez de Bujanda, una joya de la gastronomía que transforma cualquier plato en una experiencia sublime. Su dulzura natural, combinada con el toque distintivo del vino Pedro Ximénez, crea un equilibrio perfecto que deleitará tu paladar. Ideal para acompañar quesos, carnes o simplemente disfrutarla sola, cada bocado es un viaje sensorial que te invita a saborear la vida en cada instante. ¡Atrévete a probarla!
6 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Cebolla
- REDUCCIÓN DE VINO PEDRO XIMÉNEZ*
- Almidón modificado de maíz
- Aceite de girasol
- Sal
- Estabilizantes: goma guar
- Estabilizantes: goma xantana
- Conservadores: sorbato potásico
- Corrector de acidez: ácido tartárico (L(+))
Características
La Cebolla Caramelizada al Pedro Ximénez de Bujanda es una exquisita delicatessen que combina la dulzura natural de la cebolla con el toque distintivo del vino Pedro Ximénez. Este producto, ideal para acompañar quesos, carnes o como base para salsas, ofrece un sabor profundo y una textura suave que realza cualquier plato. Su presentación en tarro de 130 gramos la convierte en una opción perfecta para disfrutar en ocasiones especiales o para dar un toque gourmet a tus comidas diarias.
- Color: Marrón dorado
- Tamaño/Forma: Tarro de 130 gr.
- Textura: Suave y pegajosa
- Sabor: Dulce y afrutado
Usos
- Cómo servirlo: Disfruta de la Cebolla Caramelizada al Pedro Ximénez directamente del tarro, como un delicioso untable en tostadas o pan crujiente.
- Cómo usarlo en cocina: Úsala como base para salsas o como un toque especial en platos de carne, aportando un sabor dulce y afrutado que realza los sabores.
- Con qué acompañarlo: Combina perfectamente con quesos curados, embutidos, o incluso en ensaladas para un contraste de sabores.
- Idea rápida: Añade una cucharada a tus hamburguesas o sándwiches para un giro gourmet que sorprenderá a tus invitados.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (60g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 705 kJ / 169 kcal | 423 kJ / 101 kcal |
| Grasas totales | 8.7 g | 5.22 g |
| Grasas saturadas | 1 g | 0.6 g |
| Hidratos de carbono | 21 g | 12.6 g |
| Azúcares | 18 g | 10.8 g |
| Proteínas | 0.8 g | 0.48 g |
| Sal | 0.94 g | 0.56 g |
Alérgenos
- REDUCCIÓN DE VINO PEDRO XIMÉNEZ* (SULFITOS)
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rica en antioxidantes, la cebolla caramelizada ayuda a combatir el daño celular y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Contiene compuestos antiinflamatorios que pueden contribuir a la salud cardiovascular y a la reducción de la inflamación en el cuerpo.
- Su sabor dulce y natural puede ser una alternativa saludable a salsas y condimentos más procesados, ayudando a reducir el consumo de azúcares añadidos.
- La cebolla es una fuente de fibra, lo que favorece la salud digestiva y puede ayudar a mantener un peso saludable.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consumir con moderación y consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas específicas.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 5°C y 25°C, evitando la exposición directa a la luz solar.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario realizar ninguna acción adicional.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Tostadas Gourmet
Disfruta de la Cebolla Caramelizada al Pedro Ximénez sobre tostadas de pan crujiente, acompañada de queso de cabra o brie. Este contraste de sabores cremosos y dulces hará de tu aperitivo una experiencia inolvidable.
Idea 2
Ensalada de Queso y Cebolla
Agrega una cucharada de cebolla caramelizada a tu ensalada de hojas verdes, queso feta y nueces. La dulzura de la cebolla realzará los sabores frescos y crujientes, creando un plato equilibrado y delicioso.
Idea 3
Hamburguesas Gourmet
Incorpora una cucharada de cebolla caramelizada en tus hamburguesas para un toque gourmet. Su dulzura y sabor afrutado sorprenderán a tus invitados y elevarán el nivel de tus comidas informales.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La cebolla, ingrediente principal de la cebolla caramelizada, tiene su origen en Asia Central y se ha cultivado durante miles de años. Este bulbo ha sido un pilar en la gastronomía de diversas culturas, aportando sabor y aroma a una amplia variedad de platos. La cebolla caramelizada, en particular, se ha popularizado en la cocina mediterránea, donde se utiliza para realzar el sabor de salsas, guisos y tapas.
- Historia del producto:
La cebolla caramelizada tiene una rica historia que se remonta a la antigüedad, cuando se utilizaba para conservar alimentos y realzar su sabor. A lo largo de los siglos, la técnica de caramelizar cebollas se perfeccionó, convirtiéndose en un arte culinario en muchas cocinas del mundo. Este proceso transforma el sabor de la cebolla, dándole un toque dulce y profundo que ha conquistado paladares en diversas culturas.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la cebolla caramelizada es que, al cocinarla lentamente, se liberan azúcares naturales que se caramelizan, creando un sabor único. Este proceso no solo intensifica su dulzura, sino que también reduce su pungencia, lo que la convierte en un ingrediente versátil que puede ser utilizado en platos tanto dulces como salados.
- Marca:
BUJANDA es una marca reconocida en el sector de la alimentación, destacándose por su compromiso con la calidad y la tradición. Fundada con la misión de ofrecer productos gourmet, BUJANDA ha desarrollado una amplia gama de conservas y delicatessen que han ganado la preferencia de los consumidores. Su cebolla caramelizada al Pedro Ximénez es un ejemplo de su innovación, combinando ingredientes selectos para crear sabores únicos. La marca se ha posicionado como un referente en el mercado, siendo sinónimo de excelencia y autenticidad en cada uno de sus productos.
