Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: A granel
- Orgánico: No
- Marca: No aplica
- Peso/Volumen: No aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Ingredientes
- Pasas (59%) [Pasas, Aceite De Girasol O Aceite De Semillas De Algodón]
- Chocolate Negro (40%) [Azúcar, Masa De Cacao, Manteca De Cacao, Grasas Vegetales (Aceite De Palma, Karité, Sal, Grano De Mango), Grasa De Leche, Emulsionantes: Lecitinas (E-322) Y Poliricinoleato De Poliglicerol (E-476); Aroma Natural De Vainilla, Leche En Polvo]
- Sustancia De Glaseado (Almidón De Tapioca, Azúcar, Agente De Glaseado: Goma Laca (E-904))
Características
Deléitate con nuestro exquisito Bombón de Pasas y Chocolate Negro, una combinación perfecta de sabores intensos y texturas suaves que te transportarán a un mundo de placer. Disfruta de la dulzura de las pasas bañadas en chocolate negro en cada bocado.
- Color: Marrón oscuro
- Tamaño/Forma: Pequeño y redondo
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Dulce y ligeramente amargo
Usos
- Formas de Consumo: Se puede consumir directamente, en postres o como snack.
- Recomendaciones de uso: Ideal para acompañar con un café o té, o como topping en helados.
- Ración recomendada: 25g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto listo para su consumo.
- En horno: No aplica.
- Sugerencias de combinación:
- Combínalo con nueces para un snack energético.
- Úsalo como decoración en postres de chocolate.
- Acompáñalo con frutas frescas para un contraste de sabores.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (25g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1677 kJ (401 kcal) | 419 kJ (100 kcal) |
| Grasas totales | 14 g | 3.5 g |
| Grasas saturadas | 7.8 g | 1.95 g |
| Hidratos de carbono | 63 g | 15.75 g |
| Azúcares | 61 g | 15.25 g |
| Proteínas | 3.5 g | 0.875 g |
| Sal | 0.03 g | 0.008 g |
Alérgenos
- Contiene:
- Leche
- Puede contener trazas de:
- Frutos secos
- Soja
Advertencia: Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta antioxidantes gracias al chocolate negro.
- Las pasas son una buena fuente de fibra, favoreciendo la digestión.
- El chocolate negro puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular.
- Proporciona energía rápida gracias a los azúcares naturales de las pasas.
- Contraindicaciones:
- Puede contener alérgenos como frutos secos, leche o gluten, verificar la etiqueta en caso de alergias.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacarlo del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Dado que es un producto a granel, la vida útil es de 2 semanas desde la fecha de compra.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este producto adecuadamente para mantener su frescura y sabor. Una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Bombones de Pasas y Chocolate Negro Vegano
Breve Explicación del Plato: Deliciosos bombones veganos con el dulzor de las pasas y la intensidad del chocolate negro, perfectos para disfrutar como postre o tentempié saludable.
Número de Raciones: 12 bombones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- 200g de chocolate negro vegano
- 100g de pasas
Instrucciones:
- Derrite el chocolate negro vegano a baño maría.
- Agrega las pasas al chocolate derretido y mezcla bien.
- Coloca la mezcla en moldes para bombones y refrigera durante 1 hora.
- Desmolda con cuidado y disfruta de tus bombones veganos de pasas y chocolate negro.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Bombones de Pasas y Chocolate Negro con Leche
Breve Explicación del Plato: Exquisitos bombones que combinan la suavidad del chocolate con leche y el contraste de las pasas, ideales para compartir en cualquier ocasión especial.
Número de Raciones: 12 bombones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- 200g de chocolate con leche
- 100g de pasas
Instrucciones:
- Derrite el chocolate con leche a baño maría.
- Agrega las pasas al chocolate derretido y mezcla bien.
- Coloca la mezcla en moldes para bombones y refrigera durante 1 hora.
- Desmolda con cuidado y disfruta de tus bombones de pasas y chocolate negro con leche.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El Bombón de Pasas y Chocolate Negro tiene su origen en la combinación de pasas de uva y chocolate negro, dos ingredientes con una larga historia en la gastronomía. Las pasas suelen cultivarse en regiones con climas cálidos, mientras que el chocolate negro se elabora a partir de granos de cacao de diversas zonas tropicales.
- Historia del producto:
Este delicioso bombón surge de la idea de combinar la dulzura de las pasas con el intenso sabor del chocolate negro. La mezcla de estos ingredientes ha conquistado a los amantes de los sabores contrastantes, convirtiéndose en una opción popular en repostería y como tentempié.
- Curiosidad:
Una curiosidad sobre el Bombón de Pasas y Chocolate Negro es que, a pesar de su apariencia simple, su elaboración requiere de un cuidadoso proceso para lograr la combinación perfecta de sabores y texturas, lo que lo convierte en una verdadera joya culinaria.
Valoraciones
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