Bombón de Cereales y Chocolate con Leche

Descripción

Ingredientes Principales: Chocolate con leche (79%) (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, masa de cacao, suero [leche], emulgente: lecitinas [soja]), bola de cereal (20%) (harina de maíz, azúcar, cacao), agente de recubrimiento (E-904), jarabe de glucosa, estabilizante (E-414). Contenido de cacao: mínimo 38%.

Características Distintivas: Bolitas de cereal crujientes cubiertas con una rica capa de chocolate con leche, ofreciendo una textura crocante con un sabor dulce y cremoso.

Color: Marrón claro, característico del chocolate con leche

Tamaño/Forma: Redondeado, de tamaño pequeño y uniforme

Textura: Exterior suave y cremoso con un interior crujiente

Sabor: Sabor dulce y cremoso con un toque ligero y crujiente del cereal

Formas de Consumo: Perfecto para disfrutar como snack, acompañar un café o té, o como un complemento en tablas de postres.

Recomendaciones de Uso:

• Disfrutar como snack.
• Incorporar en mezclas de frutos secos para un toque crujiente.
• Utilizar como decoración en postres como tartas o cupcakes.
• Añadir a yogures o cereales para un desayuno indulgente.
• Ofrecer como detalle gourmet en eventos o como regalo.

Ración Recomendada: 30 g al día, como parte de una dieta equilibrada.

Tiempo de Cocinado: No requiere preparación; se puede consumir directamente.

Información Nutricional (por 100g):

• Energía: 2258 kJ / 541 kcal
• Proteínas: 6,1 g
• Grasas: 31,2 g
  • Saturadas: 20,1 g
• Carbohidratos: 57,5 g
  • Azúcares: 43,5 g
• Fibra: 2,8 g
• Sal: 0,1 g

Índice Glucémico: Moderado

Alérgenos: Contiene leche y sus derivados, y soja. Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, cacahuetes, apio, mostaza, sésamo y soja.

Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:

Beneficios:

• Energía rápida: El contenido en azúcares y carbohidratos es ideal para un impulso rápido de energía.
• Satisfacción del apetito: La combinación de carbohidratos y grasas ayuda a mantener la saciedad.
• Rico en calcio: El chocolate con leche aporta calcio, beneficioso para los huesos.

Contraindicaciones:

• Moderación: Consumir con moderación debido a su alto contenido en azúcares y grasas saturadas.
• Alergias: No apto para personas alérgicas a la leche, soja o frutos de cáscara.

Modo de Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y al abrigo de la luz. Condiciones de conservación distintas pueden afectar la vida útil del producto.

Propuesta de Recetas:

Barritas de Cereal con Chocolate con Leche

• Raciones: 12 porciones
• Ingredientes:
  • 150g de bombones de cereales con chocolate con leche
  • 200g de avena
  • 100g de miel
  • 100g de mantequilla
  • 50g de frutos secos troceados
  • 50g de pasas
• Instrucciones:
  1. Derretir la mantequilla con la miel en una sartén a fuego lento.
  2. Mezclar la avena con los frutos secos y las pasas.
  3. Verter la mezcla de miel y mantequilla sobre la avena y mezclar bien.
  4. Añadir los bombones de cereales y mezclar suavemente.
  5. Colocar la mezcla en un molde, presionar firmemente y refrigerar durante 2 horas antes de cortar en barras.

Información Adicional: Este producto se elabora siguiendo altos estándares de calidad y cuenta con certificaciones de seguridad alimentaria.

Zona Geográfica Originaria: Varios países

Curiosidad Poco Conocida: El cacao, ingrediente esencial del chocolate con leche, es conocido no solo por su sabor, sino también por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para mejorar el estado de ánimo.