Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: No.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: No Aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Cobertura Chocolate con Leche
3,50 € / 100 gr.
Descubre la exquisita Cobertura Chocolate con Leche, una delicia que transforma cada bocado en una experiencia sensorial única. Su textura suave y cremosa se funde en tu paladar, liberando un sabor intenso y dulce que deleitará a los amantes del chocolate. Perfecta para bañar tus postres, crear bombones irresistibles o simplemente disfrutar a cucharadas, esta cobertura es el toque mágico que tus creaciones culinarias estaban esperando. ¡Déjate seducir por su encanto!
3175 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Azúcar
- Manteca de cacao
- LECHE* desnatada en polvo
- MATERIA GRASA LÁCTEA* anhidra
- Emulgente: LECITINA DE SOJA*
- Aroma natural de vainilla
Características
La Cobertura Chocolate con Leche es un producto de alta calidad, ideal para repostería y decoración de postres. Su sabor suave y cremoso, combinado con un toque de dulzura, la convierte en la elección perfecta para realzar cualquier creación culinaria. Además, su fácil fusión y aplicación permiten que tanto chefs profesionales como aficionados disfruten de su versatilidad en la cocina. ¡Transforma tus recetas con esta deliciosa cobertura!
- Color: Marrón claro
- Tamaño/Forma: Chips o gotas
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Dulce y lácteo
Usos
- Momentos para disfrutarlo: Ideal para esos momentos de antojo, ya sea como un snack dulce a media tarde o como un acompañamiento en tus desayunos. Perfecto para compartir en reuniones o disfrutar en solitario.
- Cómo servirlo: Puedes derretir la cobertura y usarla para bañar frutas, galletas o helados, o simplemente disfrutarla a cucharadas directamente del envase.
- Con qué combinarlo: Combina a la perfección con granolas, mueslis, frutos secos o incluso con un toque de miel para un snack más completo y delicioso.
- Idea rápida: Prepara un delicioso topping para tus pancakes o waffles, añadiendo un poco de cobertura de chocolate con leche para un desayuno irresistible.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (15g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 2200 kJ / 524 kcal | 330 kJ / 79 kcal |
| Grasas totales | 30 g | 4.5 g |
| Grasas saturadas | 18 g | 2.7 g |
| Hidratos de carbono | 59 g | 8.85 g |
| Azúcares | 55 g | 8.25 g |
| Proteínas | 6 g | 0.9 g |
| Sal | 0.2 g | 0.03 g |
Alérgenos
- LECHE DESNATADA EN POLVO* (LECHE)
- MATERIA GRASA LÁCTEA ANHIDRA* (LECHE)
- EMULGENTE: LECITINA DE SOJA* (SOJA)
Puede contener trazas de Sin trazas indicadas por el fabricante
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rico en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular y el envejecimiento prematuro.
- Puede mejorar el estado de ánimo gracias a la liberación de endorfinas y serotonina.
- Contribuye a la salud cardiovascular al mejorar la circulación y reducir la presión arterial.
- Proporciona energía rápida debido a su contenido de azúcares y grasas saludables.
- Contraindicaciones:
- Puede contener alérgenos como leche y frutos secos, por lo que se debe tener precaución en personas con alergias alimentarias.
- El consumo excesivo puede contribuir al aumento de peso y problemas dentales debido a su contenido de azúcar.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15°C y 20°C, con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el producto del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Este producto a granel tiene una vida útil aproximada de 6 meses si se conserva adecuadamente.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Nombre: Frutas bañadas en chocolate
Disfruta de frescas frutas como fresas, plátanos o manzanas, bañándolas en la suave Cobertura Chocolate con Leche. Simplemente derrite la cobertura y sumérgelas para un snack dulce y saludable.
Idea 2
Nombre: Yogur con chocolate
Agrega un toque de Cobertura Chocolate con Leche a tu yogur natural. Mezcla bien y disfruta de un postre cremoso y delicioso, ideal para cualquier momento del día.
Idea 3
Nombre: Galletas decoradas
Utiliza la Cobertura Chocolate con Leche para decorar galletas caseras. Simplemente derrite la cobertura y dibuja patrones sobre las galletas para un toque especial en tus meriendas.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La cobertura de chocolate con leche tiene sus raíces en las regiones tropicales de América Central y del Sur, donde se cultiva el cacao. Este ingrediente esencial se ha utilizado durante siglos, siendo parte de la cultura y gastronomía de estas áreas. La combinación de cacao y leche se popularizó en Europa, donde se perfeccionó la técnica de elaboración del chocolate, dando lugar a las coberturas que conocemos hoy en día.
- Historia del producto:
El chocolate con leche se originó en el siglo XIX, cuando los chocolateros comenzaron a experimentar con la mezcla de cacao y leche en polvo. Esta innovación permitió crear un chocolate más suave y cremoso, que rápidamente ganó popularidad. Con el tiempo, la cobertura de chocolate con leche se convirtió en un ingrediente esencial en la repostería y la confitería, siendo utilizada para cubrir bombones, tabletas y otros dulces.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la cobertura de chocolate con leche es que, a pesar de su dulzura, contiene compuestos que pueden mejorar el estado de ánimo. Esto se debe a la presencia de feniletilamina, un compuesto que se libera en el cerebro y que puede generar sensaciones de felicidad y bienestar, convirtiendo el chocolate en un pequeño placer para el alma.
