Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: A granel
- Orgánico: No
- Marca: No aplica
- Peso/Volumen: No aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Ingredientes
- Chocolate Negro (66%) (Azúcar, Pasta De Cacao, Manteca De Cacao, Emulgente: Lecitinas [Soja], Aroma)
- Avellana (22%)
- Azúcar
- Agente De Recubrimiento (E-904)
- Jarabe De Glucosa
- Estabilizante (E-414)
Características
Deléitate con nuestro exquisito Bombón de Avellana y Chocolate Negro, una combinación perfecta de sabores intensos y texturas suaves que te transportarán a un mundo de placer. Disfruta de la crujiente avellana recubierta de intenso chocolate negro en cada bocado.
- Color: Marrón oscuro
- Tamaño/Forma: Redondo
- Textura: Crujiente por fuera y suave por dentro
- Sabor: Intenso y equilibrado entre avellana y chocolate negro
Usos
- Formas de Consumo: En postres, como snack, en repostería.
- Recomendaciones de uso: Consumir con moderación, ideal para acompañar con café o té.
- Ración recomendada: 25g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto listo para su consumo.
- En horno: Indicar el tiempo estimado de cocción en horno.
- Sugerencias de combinación: Con helado de vainilla, en ensaladas de frutas, con crema de avellanas.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (25g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 2140 kJ (512 kcal) | 535 kJ (128 kcal) |
| Grasas totales | 28.9 g | 7.2 g |
| Grasas saturadas | 12.3 g | 3.1 g |
| Hidratos de carbono | 48.5 g | 12.1 g |
| Azúcares | 48.5 g | 12.1 g |
| Proteínas | 7.7 g | 1.9 g |
| Sal | 0.1 g | 0.03 g |
Alérgenos
- Contiene: Avellana, Soja
- Puede contener trazas de: Leche, Frutos secos, Huevo
Advertencia: Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta antioxidantes gracias al chocolate negro.
- Las avellanas son ricas en grasas saludables y vitamina E.
- Puede mejorar el estado de ánimo gracias al chocolate.
- Proporciona energía rápida debido a su contenido de azúcar.
- Contraindicaciones:
- Puede ser alto en calorías, por lo que se debe consumir con moderación.
- Personas con alergia a frutos secos deben evitarlo.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacarlo del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Dado que es un producto a granel, la vida útil es de 7 días desde la fecha de compra.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este producto adecuadamente para mantener su frescura y sabor. Una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Bombones de Avellana Vegana
Breve Explicación del Plato: Deliciosos bombones veganos con un intenso sabor a avellana y chocolate negro, perfectos para disfrutar como postre o para regalar.
Número de Raciones: 12 bombones
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- 200g de bombón de avellana y chocolate negro
- 50g de avellanas picadas
- 50g de chocolate negro vegano
Instrucciones:
- Derretir el chocolate negro vegano a baño maría.
- Mezclar el bombón de avellana con las avellanas picadas.
- Formar pequeñas bolitas con la mezcla y sumergirlas en el chocolate derretido.
- Dejar enfriar en la nevera durante 1 hora antes de servir.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Trufas de Chocolate y Avellana
Breve Explicación del Plato: Exquisitas trufas de chocolate y avellana, ideales para los amantes de los sabores intensos y la textura cremosa.
Número de Raciones: 10 trufas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- 200g de bombón de avellana y chocolate negro
- 50g de avellanas picadas
- 50g de chocolate negro
Instrucciones:
- Mezclar el bombón de avellana con las avellanas picadas.
- Formar pequeñas bolitas con la mezcla y refrigerar durante 30 minutos.
- Derretir el chocolate negro y sumergir las bolitas en él.
- Dejar enfriar en la nevera durante 1 hora antes de servir.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El Bombón de Avellana y Chocolate Negro tiene su origen en la combinación de avellanas y chocolate negro, dos ingredientes clásicos en la repostería europea.
- Historia del producto:
Este delicioso bombón ha sido parte de la repostería tradicional durante décadas, siendo apreciado por su exquisito sabor y textura única.
- Curiosidad:
¿Sabías que el chocolate negro utilizado en este bombón es rico en antioxidantes y puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular?
Valoraciones
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