Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Café de Colombia Supremo Pico Cristobal
3,20 € / 100 gr.
Descubre la exquisitez del Café de Colombia Supremo Pico Cristobal, una joya de los cafés de especialidad que te transportará a las montañas colombianas con cada sorbo. Su tueste natural Arábica resalta notas de chocolate y frutas, creando una experiencia sensorial única que deleitará tu paladar. Perfecto para esos momentos de pausa, este café en granel te invita a disfrutar de un ritual diario lleno de sabor y autenticidad. ¡Déjate seducir por su magia!
6855 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Café Arábica
Características
El Café de Colombia Supremo Pico Cristobal es una joya de los cafés de especialidad, cultivado en las montañas de Colombia. Su tueste natural resalta las notas dulces y afrutadas, ofreciendo una experiencia de sabor única. Este café Arábica se caracteriza por su aroma intenso y su cuerpo equilibrado, ideal para los amantes del café que buscan calidad y autenticidad en cada taza. Disfruta de un momento de placer con cada sorbo.
- Color: Marrón oscuro
- Tamaño/Forma: Granos enteros
- Textura: Suave y sedosa
- Sabor: Dulce con notas afrutadas
Usos
- Cómo prepararlo o servirlo: Disfruta de este café molido en tu método de preparación favorito, ya sea en cafetera, prensa francesa o espresso, para resaltar su complejidad de sabores.
- Temperatura o momento ideal: Sirve el café caliente, idealmente entre 90 y 95 grados Celsius, para disfrutar de su aroma y sabor en su máxima expresión durante tus momentos de relax.
- Con qué acompañarlo: Combina este café con postres como brownies de chocolate, galletas de avena o incluso con un toque de leche vegetal para un sabor más suave.
- Consejo de disfrute: Para una experiencia única, prueba a añadir una pizca de canela o vainilla a tu café, realzando sus notas afrutadas y creando un ritual de café especial.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (7g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1200 kJ / 288 kcal | 84 kJ / 20 kcal |
| Grasas totales | 15 g | 1.05 g |
| Grasas saturadas | 8 g | 0.56 g |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 12 g | 0.84 g |
| Sal | 0.01 g | 0 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Puede contener trazas de Sin trazas indicadas por el fabricante
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rico en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Mejora la concentración y el estado de alerta gracias a su contenido de cafeína, lo que puede aumentar la productividad.
- Puede contribuir a la salud del hígado, ya que algunos estudios sugieren que el consumo moderado de café está asociado con un menor riesgo de enfermedades hepáticas.
- Contiene nutrientes esenciales como riboflavina (vitamina B2) y niacina (vitamina B3), que son importantes para el metabolismo energético.
- Contraindicaciones:
- Puede causar insomnio o alteraciones del sueño si se consume en exceso o en horas cercanas a la noche.
- El consumo excesivo puede llevar a nerviosismo, ansiedad o palpitaciones en personas sensibles a la cafeína.
- Las personas con ciertas condiciones de salud, como hipertensión o problemas cardíacos, deben consultar a un médico antes de consumir café regularmente.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15 y 25 °C y con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el café del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Se recomienda consumir el café en un plazo de 6 meses desde la fecha de compra para asegurar su frescura y calidad.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Servicio 1
Nombre: Café con un toque de especias
Prepara tu café de Colombia Supremo Pico Cristobal y, mientras aún está caliente, añade una pizca de canela y una gota de extracto de vainilla. Sirve en una taza elegante y disfruta de un momento de relax, ideal para acompañar con galletas de avena o un brownie de chocolate.
Servicio 2
Nombre: Café frío con frutas
Prepara una infusión de café frío utilizando el café Arábica y mezcla con trozos de frutas como fresas o plátano. Sirve en un vaso alto con hielo y disfruta de una bebida refrescante perfecta para los días calurosos.
Servicio 3
Nombre: Espresso con leche vegetal
Prepara un espresso con el café de Colombia y añade leche vegetal de almendra o avena. Sirve en una taza pequeña y acompaña con un toque de cacao en polvo para un sabor más intenso y cremoso.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
El Café de Colombia Supremo proviene de las montañas de Colombia, un país reconocido mundialmente por la calidad de su café. Las condiciones climáticas, la altitud y el suelo fértil de esta región crean un entorno ideal para el cultivo de granos de café Arábica, que son apreciados por su sabor y aroma distintivos. Este café se cultiva principalmente en zonas como el Eje Cafetero, donde la tradición cafetera se ha transmitido de generación en generación.
- Historia del producto:
La historia del café en Colombia se remonta al siglo XVIII, cuando se introdujo por primera vez en el país. Desde entonces, el café ha evolucionado hasta convertirse en un símbolo cultural y económico. El Café Supremo, en particular, se caracteriza por su recolección manual y su cuidadoso proceso de tueste, lo que resalta las notas de sabor únicas que lo distinguen. Este producto ha ganado reconocimiento internacional por su calidad excepcional.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre el Café de Colombia es que el país cuenta con un sistema de denominación de origen que protege la calidad de su café. Esto significa que solo el café cultivado en ciertas regiones específicas puede llevar el nombre de "Café de Colombia", garantizando así su autenticidad y calidad. Este sistema ha ayudado a posicionar al café colombiano como uno de los mejores del mundo.
