Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Bayas de Goji
3,10 € / 100 gr.
Descubre el poder de las bayas de goji, un superalimento que transforma cada bocado en una explosión de energía y vitalidad. Estas pequeñas joyas rojas, ricas en antioxidantes y nutrientes esenciales, son perfectas para enriquecer tus batidos, ensaladas o simplemente disfrutar como un snack saludable. Su sabor ligeramente dulce y su textura única te invitan a explorar una experiencia sensorial que revitaliza tu cuerpo y deleita tu paladar. ¡Atrévete a probarlas!
3285 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Bayas de Goji
Características
Las bayas de goji son un superalimento conocido por su alto contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales. Estas pequeñas frutas rojas, originarias de Asia, son perfectas para añadir a batidos, ensaladas o como snack saludable. Su sabor ligeramente dulce y ácido las convierte en un ingrediente versátil que no solo aporta beneficios nutricionales, sino que también realza el sabor de tus platos favoritos.
- Color: Rojo intenso
- Tamaño/Forma: Pequeñas bayas ovaladas
- Textura: Chewy y ligeramente gomosa
- Sabor: Dulce con un toque ácido
Usos
- Momentos para disfrutarlo: Perfectas para un desayuno energético, un snack a media tarde o como un topping en tus yogures y ensaladas.
- Cómo servirlo: Puedes disfrutarlas solas, añadirlas a tus batidos o mezclarlas en granolas para un toque especial.
- Con qué combinarlo: Combina excelentemente con frutos secos, miel, o incluso con chocolate negro para un snack delicioso.
- Idea rápida: Mezcla un puñado de bayas de goji en tu muesli o yogur para un desayuno nutritivo y sabroso.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (30g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1400 kJ / 335 kcal | 420 kJ / 100 kcal |
| Grasas totales | 1.5 g | 0.45 g |
| Grasas saturadas | 0.2 g | 0.06 g |
| Hidratos de carbono | 77 g | 23.1 g |
| Azúcares | 50 g | 15 g |
| Proteínas | 11 g | 3.3 g |
| Sal | 0.1 g | 0.03 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Puede contener trazas de Sulfitos
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Ricas en antioxidantes, las bayas de goji ayudan a combatir el daño celular y el envejecimiento prematuro.
- Contribuyen a la salud ocular, ya que contienen zeaxantina, un carotenoide que protege la vista.
- Ayudan a fortalecer el sistema inmunológico gracias a su alto contenido en vitamina C y otros nutrientes esenciales.
- Promueven la salud digestiva, ya que son una buena fuente de fibra, lo que favorece el tránsito intestinal.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Las bayas de goji son generalmente seguras para el consumo, pero se recomienda consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas preexistentes o se están tomando medicamentos específicos.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15°C y 25°C, con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar las bayas de goji del envase de papel en el que se han servido y guardarlas en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Se recomienda consumir las bayas de goji dentro de los 12 meses posteriores a la compra para asegurar su frescura y calidad.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Nombre: Bayas de Goji en Yogur
Agrega un puñado de bayas de goji a tu yogur natural para un desayuno lleno de energía y sabor. Su dulzura complementa perfectamente la cremosidad del yogur, creando una combinación deliciosa y nutritiva.
Idea 2
Nombre: Snack Energético
Disfruta de un puñado de bayas de goji como un snack saludable a media tarde. Su textura masticable y su sabor ligeramente dulce te mantendrán satisfecho y lleno de energía.
Idea 3
Nombre: Ensalada Colorida
Incorpora bayas de goji en tus ensaladas para un toque de color y un extra de nutrientes. Su sabor único realza el frescor de las verduras y añade un contraste delicioso.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
Las bayas de goji, también conocidas como goji berries, son originarias de Asia, específicamente de regiones como el Tíbet y Mongolia. Estas pequeñas frutas rojas han sido cultivadas durante siglos en China, donde se les atribuyen propiedades medicinales y beneficios para la salud. Su clima seco y soleado es ideal para su crecimiento, lo que ha permitido que se conviertan en un alimento básico en la dieta de muchas culturas asiáticas.
- Historia del producto:
Las bayas de goji tienen una rica historia que se remonta a más de 2,000 años en la medicina tradicional china. Se han utilizado como un remedio natural para mejorar la salud ocular, aumentar la energía y fortalecer el sistema inmunológico. A lo largo de los años, su popularidad ha crecido en todo el mundo, especialmente en la última década, cuando se han promovido como un superalimento lleno de antioxidantes y nutrientes esenciales.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre las bayas de goji es que se dice que los monjes tibetanos las consumían para aumentar su longevidad y vitalidad. Además, estas bayas son tan versátiles que se pueden disfrutar solas, en batidos, o incluso en ensaladas, lo que las convierte en un ingrediente popular en la cocina moderna y saludable.
