Información general
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Vegano: Si
- Marca: deSIAM
- Peso/Volumen: 70 g
Pasta de Curry Verde – 70 gr. – deSIAM
3,95 € / Ud.
Descubre la explosión de sabores que ofrece nuestra Pasta de Curry Verde de deSIAM. Con su mezcla perfecta de hierbas frescas y especias exóticas, esta salsa transformará tus platos en auténticas delicias tailandesas. Ideal para realzar el sabor de carnes, verduras o arroces, su textura cremosa y aroma envolvente te transportarán a un festín sensorial. Atrévete a experimentar y deleita tu paladar con cada bocado, ¡una experiencia que no querrás perderte!
3 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Chiles Verdes
- Ajo
- Limoncillo
- Chalotes
- Sal
- Raíces de Galangal
- Aceite de Girasol
- Hojas de Cilantro
- Semillas de Cilantro
- Azúcar de Coco
- Cáscara de Lima Kaffir
- Raíces de Cilantro
- Semillas de Comino
- Cúrcuma
- Zumo de Lima
Características
La Pasta de Curry Verde de deSIAM es una mezcla exquisita de hierbas y especias que captura la esencia de la cocina tailandesa. Con su vibrante color y su sabor intenso, esta pasta es ideal para preparar deliciosos curries, sopas y marinados. Su versatilidad en la cocina la convierte en un ingrediente esencial para quienes buscan explorar nuevos sabores y enriquecer sus platos con un toque auténtico y aromático.
- Color: Verde vibrante
- Tamaño/Forma: Pasta en pasta
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Picante y aromático
Usos
- Cómo servirlo: Disfruta de la Pasta de Curry Verde de deSIAM como un delicioso untable en tostadas o galletas saladas, ideal para un aperitivo lleno de sabor.
- Cómo usarlo en cocina: Añade la pasta a tus salteados de verduras o carnes para darles un toque tailandés, o mézclala con leche de coco para crear una salsa cremosa.
- Con qué acompañarlo: Combina esta pasta con arroz jazmín o basmati, y acompáñala con una ensalada fresca para equilibrar los sabores.
- Idea rápida: Mezcla la pasta con yogur vegano para crear un dip refrescante que puedes servir con vegetales crudos o nachos.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (20g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 899 kJ / 215 kcal | 180 kJ / 43 kcal |
| Grasas totales | 19 g | 3.8 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g | 0.3 g |
| Hidratos de carbono | 10 g | 2 g |
| Azúcares | 5 g | 1 g |
| Proteínas | 2 g | 0.4 g |
| Sal | 2 g | 0.4 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular y el envejecimiento prematuro.
- Contiene ingredientes antiinflamatorios, que pueden contribuir a reducir la inflamación en el cuerpo.
- Puede mejorar la digestión gracias a las especias que estimulan la producción de enzimas digestivas.
- Proporciona un sabor intenso y satisfactorio, lo que puede ayudar a reducir la necesidad de añadir sal o azúcares adicionales a los platos.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas específicas o se está bajo tratamiento médico.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 5°C y 25°C, evitando la exposición directa a la luz solar.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario realizar ninguna acción adicional.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Dip de Curry Verde
Mezcla la Pasta de Curry Verde de deSIAM con yogur vegano para crear un dip refrescante, perfecto para acompañar vegetales crudos o nachos. ¡Una opción deliciosa y rápida para tus reuniones!
Idea 2
Tostadas Exóticas
Unta la Pasta de Curry Verde en rebanadas de pan tostado y añade rodajas de aguacate y un poco de cilantro fresco. Un aperitivo lleno de sabor que sorprenderá a tus invitados.
Idea 3
Salteado Aromático
Agrega la Pasta de Curry Verde a un salteado de verduras y tofu para un plato principal lleno de sabor. Sirve con arroz jazmín o basmati para una comida completa y deliciosa.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La pasta de curry verde tiene sus raíces en la rica tradición culinaria de Tailandia, donde se utiliza como base para una variedad de platos. Este tipo de curry se caracteriza por su color vibrante, que proviene de la mezcla de hierbas frescas y especias. En Tailandia, el curry verde es un elemento esencial en la cocina, aportando un sabor distintivo y picante que realza la experiencia gastronómica.
- Historia del producto:
La historia de la pasta de curry verde se remonta a siglos atrás, cuando los tailandeses comenzaron a combinar ingredientes frescos como chiles verdes, ajo, jengibre y hierbas aromáticas. Esta mezcla se ha transmitido de generación en generación, convirtiéndose en un símbolo de la cocina tailandesa. A lo largo del tiempo, la pasta ha evolucionado, pero su esencia sigue siendo la misma, ofreciendo un sabor auténtico y profundo en cada plato.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la pasta de curry verde es que su color vibrante no solo es atractivo, sino que también indica la frescura de los ingredientes utilizados. En Tailandia, se dice que el curry verde es el más picante de todos los curries, lo que lo convierte en una opción popular para los amantes del picante y la cocina exótica.
- Marca:
deSIAM es una marca reconocida por su compromiso con la autenticidad y la calidad en la producción de salsas y condimentos tailandeses. Fundada con la misión de llevar los sabores de Tailandia al mundo, deSIAM se ha destacado por utilizar ingredientes frescos y recetas tradicionales. Sus productos, que incluyen una variedad de salsas y pastas, son muy valorados por chefs y amantes de la cocina. La marca ha logrado posicionarse como un referente en el mercado, ofreciendo innovaciones que mantienen la esencia de la cocina tailandesa, lo que la convierte en una opción preferida para quienes buscan calidad y autenticidad en sus platos.
