Vermut Artesano Vintage Rojo 1 Litro – Espinaler

Descripción

Orgánico:
No

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Marca de Producto:
Espinaler

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Peso / Volumen:
1 litro

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Ingredientes Principales:

• Vino base de alta calidad
• Más de 80 hierbas y especias aromáticas, incluyendo artemisia vulgaris, díctamo de Creta y Kina.

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Características Distintivas:

• Denominación de Origen (DO):
  Sin DO específica.
• Crianza:
  Elaborado mediante la maceración en frío de hierbas y especias en una base de vino blanco de alta calidad.
• Color:
  Rojo rubí intenso con reflejos teja.
• Aroma:
  Fragante, con notas de canela, tomillo, vainilla, y un toque cítrico de corteza de naranja.
• Textura:
  Suave y aterciopelada, con un cuerpo bien estructurado.
• Sabor:
  Equilibrado entre dulce y amargo, con un final largo y persistente. Predominan notas de hierbas aromáticas, especias, y un toque de caramelo.
• Temperatura de Servicio:
  Servir entre 6°C y 8°C, preferiblemente con hielo y una rodaja de naranja.
• Maridaje Específico:
  Perfecto para acompañar aperitivos como aceitunas, mejillones, y productos del mar.
• Graduación Alcohólica:
  15% Vol.
• Tipo de Vermut:
  Vermut Rojo
• Perfil de Sabor:
  Dulce-amargo con un toque especiado, ideal para aperitivos y cócteles.
• Potencial de Guarda:
  Consumir preferentemente dentro de los 2 años para mantener su frescura.

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Formas de Consumo:

• Maridaje con Comidas: Perfecto para acompañar aperitivos y mariscos.
• Como Acompañamiento: Ideal en cócteles como el Negroni o servido solo con hielo.
• Cocina Creativa: Úsalo como ingrediente en salsas para carnes o en reducciones.

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Ración Recomendada:
50 ml para disfrutar en su máxima expresión.

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Información Nutricional (por 100 ml):

Nutriente	Cantidad
Energía	161 kJ / 38 Kcal
Grasas	0 g
– de las cuales saturadas	0 g
Hidratos de carbono	4 g
– de los cuales azúcares	4 g
Proteínas	0 g
Sal	0 g

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Índice Glucémico:
Moderado, adecuado para un consumo ocasional.

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Alérgenos:
Ninguno.

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Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:

• Beneficios:

  • Aporta una experiencia gustativa rica y equilibrada, ideal para momentos de aperitivo.
  • Contiene antioxidantes naturales derivados de las hierbas utilizadas.

• Contraindicaciones:

  • Se recomienda un consumo moderado debido a su contenido alcohólico.

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Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y oscuro, idealmente entre 10°C y 17°C. Consumir preferentemente dentro de los 2 años posteriores a su elaboración.

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Propuesta de Receta Creativa:
Negroni Clásico con Vermut Vintage Rojo Espinaler

• Raciones: 1

• Ingredientes:

  • 30 ml de Ginebra
  • 30 ml de Vermut Vintage Rojo Espinaler
  • 30 ml de Campari
  • Hielo
  • 1 rodaja de naranja

• Instrucciones:

  1. Llenar un vaso corto con hielo.
  2. Añadir la ginebra, el vermut y el Campari.
  3. Remover bien y decorar con una rodaja de naranja.

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Información Adicional:
Espinaler es una marca emblemática con más de 125 años de historia, reconocida por su dedicación a la elaboración de productos gourmet de alta calidad, incluyendo su famoso vermut. La marca garantiza productos que combinan tradición e innovación. El Vermut Vintage Rojo Espinaler no solo ofrece un sabor excepcional, sino que también viene en una botella de diseño coleccionable, lo que lo convierte en una opción perfecta tanto para amantes del vermut como para coleccionistas.