Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Semillas de Lino Dorado
2,50 € / 250 gr.
Descubre el poder de las Semillas de Lino Dorado, un superalimento que transforma tus platos en auténticas delicias. Con su sabor suave y textura crujiente, estas semillas son perfectas para enriquecer yogures, batidos o ensaladas, aportando un toque nutritivo y delicioso. Ricas en ácidos grasos omega-3 y fibra, cada bocado te brinda una experiencia sensorial única que deleitará tu paladar y cuidará de tu bienestar. ¡Atrévete a probarlas y siente la diferencia!
6580 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Semillas de lino dorado
Características
Las Semillas de Lino Dorado son un superalimento rico en ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes, ideales para mejorar la salud digestiva y cardiovascular. Su versatilidad en la cocina permite incorporarlas en batidos, ensaladas o productos horneados, aportando un toque nutritivo y crujiente. Además, su capacidad para formar un gel al mezclarse con líquidos las convierte en un excelente sustituto del huevo en recetas veganas.
- Color: Dorado
- Tamaño/Forma: Pequeñas semillas ovaladas
- Textura: Crujiente
- Sabor: Suave y ligeramente a nuez
Usos
- Momentos para disfrutarlo: Perfectas para el desayuno, como un snack saludable o en cualquier momento del día, las Semillas de Lino Dorado son ideales para añadir un toque nutritivo a tus comidas.
- Cómo servirlo: Espolvorea sobre yogures, batidos o ensaladas para un extra de textura y sabor. También puedes incorporarlas en tus recetas de repostería para enriquecer panes y galletas.
- Con qué combinarlo: Combina a la perfección con frutas, miel, frutos secos o incluso en mezclas de granola. Su sabor suave se adapta a múltiples opciones.
- Idea rápida: Mezcla 20g de Semillas de Lino Dorado en tu batido matutino para un impulso de energía y nutrientes que te mantendrá activo durante el día.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (20g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 2400 kJ / 580 kcal | 480 kJ / 116 kcal |
| Grasas totales | 42 g | 8.4 g |
| Grasas saturadas | 3.7 g | 0.74 g |
| Hidratos de carbono | 29 g | 5.8 g |
| Azúcares | 1.5 g | 0.3 g |
| Proteínas | 18 g | 3.6 g |
| Sal | 0.1 g | 0.02 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Puede contener trazas de gluten, cacahuete, frutos de cáscara
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Ricas en ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir la inflamación y mejorar la salud cardiovascular.
- Fuente excelente de fibra, que favorece la salud digestiva y puede ayudar a regular el tránsito intestinal.
- Contienen lignanos, que tienen propiedades antioxidantes y pueden contribuir a la salud hormonal.
- Ayudan a controlar los niveles de azúcar en sangre, lo que puede ser beneficioso para personas con diabetes.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de incorporar nuevos alimentos a la dieta, especialmente si se tienen condiciones médicas preexistentes.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15 y 20 °C y con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar las semillas del envase de papel en el que se han servido y guardarlas en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Este producto a granel tiene una vida útil de aproximadamente 6 meses si se conserva adecuadamente.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Yogur con Semillas de Lino Dorado
Espolvorea 20g de Semillas de Lino Dorado sobre tu yogur favorito, añadiendo frutas frescas y un toque de miel para un desayuno nutritivo y delicioso.
Idea 2
Batido Energético
Mezcla 20g de Semillas de Lino Dorado en tu batido matutino con plátano, espinacas y leche vegetal para un impulso de energía y nutrientes.
Idea 3
Ensalada Nutritiva
Agrega 20g de Semillas de Lino Dorado a tu ensalada de hojas verdes, tomate y aguacate para un extra de textura y un toque crujiente.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
Las semillas de lino dorado tienen su origen en regiones templadas de Europa y Asia. Este cultivo se ha adaptado a diversas condiciones climáticas, lo que ha permitido su expansión a otras partes del mundo. Su uso se remonta a miles de años, siendo valoradas tanto por sus propiedades nutricionales como por su versatilidad en la cocina. En la actualidad, se cultivan en varios países, destacando su producción en Canadá y Estados Unidos.
- Historia del producto:
El lino ha sido cultivado desde la antigüedad, siendo mencionado en textos de civilizaciones como la egipcia y la griega. Se utilizaba no solo por sus semillas, sino también por sus fibras, que eran empleadas para hacer telas. Con el tiempo, las semillas de lino dorado han ganado popularidad en la alimentación moderna, gracias a su alto contenido en ácidos grasos omega-3 y fibra, convirtiéndose en un superalimento apreciado en dietas saludables.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre las semillas de lino dorado es que, al ser mezcladas con agua, forman un gel que puede ser utilizado como sustituto del huevo en recetas veganas. Este gel no solo actúa como aglutinante, sino que también aporta nutrientes adicionales, lo que las convierte en un ingrediente versátil en la cocina moderna, ideal para quienes buscan alternativas saludables y sostenibles.
