Descripción
Marca:
Juana Madrid
Peso/Volumen:
220 g / 7.8 Oz
Orgánico:
No
Ingredientes:
- Chile serrano
- Cilantro
- Otros ingredientes naturales
Puede contener trazas de mostaza.
Características Distintivas:
- Origen en la tradición madrileña: Nace en un bar de tapas de Madrid en 1963, manteniendo la receta original con un toque moderno.
- Frescura del cilantro y picor auténtico del chile serrano: Un picante único con notas frescas de cilantro que complementa la intensidad del chile.
- 100% natural y libre de gluten y lactosa: Hecha con ingredientes naturales, sin aditivos ni espesantes.
- Salsa versátil: Ideal para tacos, enchiladas, nachos, y cualquier plato que quieras realzar con un toque picante y fresco.
- Picante fuerte (????️????️????️): Para quienes disfrutan de un buen nivel de picante.
Color:
Rojo vibrante con matices verdes del cilantro.
Tamaño/Forma:
Salsa homogénea con pequeñas trazas visibles de cilantro y chiles.
Textura:
Suave y cremosa, con cuerpo suficiente para adherirse bien a los alimentos.
Sabor:
Intenso y picante, con notas frescas y herbales del cilantro que complementan el calor del chile serrano.
Formas de Consumo:
- Con tacos y enchiladas: Acompaña tus tacos y enchiladas con esta salsa para un toque picante único.
- Con nachos: Rocíala sobre nachos con queso para disfrutar de una experiencia completa.
- En fajitas: Añade la salsa a tus fajitas para un toque extra de sabor y picante.
- En quesadillas: Úsala como acompañamiento o dentro de las quesadillas para un relleno sabroso.
- Como dip: Disfruta de la salsa como dip para chips o vegetales crudos.
Recomendaciones de Uso:
Lista para servir. Ideal para añadir a cualquier plato de cocina mexicana o como salsa de acompañamiento.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 20-30 g por porción.
Información Nutricional (por 100 g de producto):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 368 kJ / 88 kcal |
| Grasas | 6,3 g |
| – de las cuales saturadas | 0,97 g |
| Hidratos de carbono | 6,4 g |
| – de los cuales azúcares | 4,2 g |
| Proteínas | 1,4 g |
| Sal | 2,04 g |
Índice Glucémico:
Moderado
Alérgenos:
Puede contener trazas de mostaza.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
- Aporta antioxidantes naturales: El chile serrano es rico en antioxidantes, que ayudan a proteger las células.
- Libre de gluten y lactosa: Apta para personas con intolerancias alimentarias.
- Fuente de vitamina C: El cilantro y el chile aportan vitaminas esenciales para el sistema inmunológico.
- Efecto antiinflamatorio natural: Los componentes del chile ayudan a reducir la inflamación.
- Mejora la digestión: Las especias y el picante pueden ayudar a estimular el sistema digestivo.
Contraindicaciones:
No apto para personas con sensibilidad al picante o alergias a la mostaza.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 5 días.
Propuesta de Cocina Creativa Gourmet:
Nachos con Salsa Brava Cilantro y Chiles:
Raciones: 2
Ingredientes:
1 bolsa de nachos
150 g de queso cheddar rallado
Salsa Brava Cilantro y Chiles de Juana Madrid
1 aguacate maduro
Cilantro fresco picado
Instrucciones:
Coloca los nachos en una bandeja, añade el queso rallado por encima y gratina en el horno. Sirve con aguacate triturado, cilantro fresco y la Salsa Brava Cilantro y Chiles de Juana Madrid para un toque explosivo de sabor.
Información Adicional:
Juana Madrid es más que una marca, es una experiencia. Nacida en un bar de tapas en Madrid en 1963, esta salsa brava es un símbolo de la cultura española, de tertulias con amigos y aperitivos en las terrazas. Juana Madrid combina la tradición con la vanguardia, ofreciendo salsas 100% naturales, sin gluten ni lactosa, con diferentes niveles de picante para satisfacer todos los gustos.
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