Descripción
Marca:
RUMMO
Peso/Volumen:
340 g
Orgánico:
No
Ingredientes:
- Puré de tomate concentrado 54%
- Carne picada de vaca italiana 19%
- Carne picada de cerdo italiano 12%
- Zanahorias 6%
- Aceite de girasol
- Cebolla
- Sal
- Azúcar
- Ajo
- Apio 0,7%
- Pimienta blanca
Contiene apio. Puede contener leche, soja, frutos de cáscara, pescado y moluscos.
Características Distintivas:
- Auténtica receta boloñesa: Elaborada según la tradición de Bolonia, con carne de vaca y cerdo italianos de alta calidad.
- Sabor rico y equilibrado: Mezcla de tomates concentrados, carnes y verduras frescas, con un toque de apio y pimienta blanca.
- Textura consistente: Perfecta para cubrir cualquier tipo de pasta y darle un toque delicioso y casero.
- Sin conservantes artificiales: Producto 100% natural, ideal para toda la familia.
- Lista para usar: Solo calentar y servir sobre la pasta para una comida rápida y deliciosa.
Color:
Marrón-rojo, característico de una auténtica salsa boloñesa.
Tamaño/Forma:
Salsa consistente con trozos pequeños de carne y verduras, en un frasco de vidrio de 340 g.
Textura:
Gruesa y carnosa, ideal para adherirse bien a la pasta.
Sabor:
Sabor intenso y equilibrado a carne, tomate y especias, con notas suaves de verduras frescas como zanahoria, cebolla y apio.
Formas de Consumo:
- Con pasta: Tradicionalmente se sirve con tagliatelle o espaguetis, pero también combina bien con penne o rigatoni.
- En lasañas: Perfecta para una lasaña casera rica en carne y sabor.
- Sobre patatas o arroz: Alternativa rápida y deliciosa para un acompañamiento sustancioso.
- Con pan: Úsala como un relleno para pan tostado o como salsa para pan de ajo.
- En guisos o estofados: Añade profundidad y sabor a tus platos de carne o verduras.
Recomendaciones de Uso:
Calentar a fuego lento y servir con tu pasta favorita. También se puede usar como base para lasañas, guisos o cualquier plato que requiera una salsa rica en sabor.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 100 g por porción.
Información Nutricional (por 100 g de producto):
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Valor energético | 280 kJ / 67 kcal |
Proteínas | 3,4 g |
Grasas | 2,6 g |
– de las cuales saturadas | 0,4 g |
Hidratos de carbono | 6,4 g |
– de los cuales azúcares | 4,8 g |
Fibra alimentaria | 2,2 g |
Sal | 1,2 g |
Índice Glucémico:
Moderado
Alérgenos:
Contiene apio. Puede contener leche, soja, frutos de cáscara, pescado y moluscos.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
- Rica en proteínas: Aporta una buena cantidad de proteínas, ideales para el mantenimiento y crecimiento muscular.
- Fuente de fibra: Contribuye a una buena digestión gracias a su contenido en fibra proveniente de las verduras.
- Sin conservantes: Elaborada con ingredientes frescos y naturales.
- Ideal para dietas equilibradas: Aporta una combinación saludable de carbohidratos, proteínas y grasas.
Contraindicaciones:
- No apto para personas con alergia al apio o sensibles a posibles trazas de otros alérgenos como leche o frutos secos.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 5 días.
Propuesta de Cocina Creativa Gourmet:
Lasaña Clásica con Salsa Boloñesa Tradicional:
Raciones:
4
Ingredientes:
- 12 láminas de lasaña
- 1 frasco de Salsa Boloñesa Tradicional de RUMMO
- 300 g de queso ricotta
- 200 g de queso mozzarella rallado
- 100 g de queso parmesano rallado
- Salsa bechamel al gusto
Instrucciones:
Cocina las láminas de lasaña y colócalas en un recipiente para hornear. Alterna capas de pasta con la Salsa Boloñesa de RUMMO y la mezcla de quesos. Cubre con salsa bechamel y más queso parmesano. Hornea a 180 °C durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante. Sirve caliente y disfruta de una lasaña clásica y deliciosa.
Información Adicional:
RUMMO es sinónimo de tradición y calidad en la producción de pastas y salsas italianas. Su compromiso con la selección de ingredientes frescos y naturales garantiza productos auténticos que reflejan lo mejor de la cocina italiana.
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