Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: No.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: No Aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Raviolli de Carne
1,65 € / 100 gr.
Descubre la exquisitez de nuestros Raviolli de Carne, una delicia que transforma cada bocado en una experiencia culinaria única. Con una textura suave y un relleno jugoso, estos raviolis son perfectos para deleitar a tus seres queridos en cualquier ocasión. Cocinados al dente, son ideales para acompañar con tu salsa favorita, elevando tus platos a un nuevo nivel de sabor. ¡Atrévete a disfrutar de una auténtica fiesta de sabores en tu mesa!
2335 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- PASTA AL HUEVO*
- Sémola De TRIGO DURO*
- HUEVO*
- Pan Rallado
- Harina De TRIGO BLANDO*
- Agua
- Levadura De Cerveza
- Sal
- Manteca De Cerdo
- Preparado De Carne De Cerdo
- Carne De Cerdo
- Dextrosa
- Especias
- Aroma
- Azúcar
- Preparado De Carne De Vacuno
- Carne De Vacuno
- Aromas
- Extracto De Levadura
- Hierbas Aromáticas
- QUESO "GRAN PADANO DOP"*
- Fibra Vegetal
- LECHE DESCREMADA EN POLVO*
Características
Los Raviolli de Carne son una deliciosa opción dentro de la categoría de pastas, ideales para quienes buscan una comida reconfortante y sabrosa. Elaborados con una fina masa y rellenos de carne jugosa, estos raviolis ofrecen una experiencia culinaria única. Su versatilidad permite combinarlos con diversas salsas, desde las más simples hasta las más elaboradas, convirtiéndolos en un plato perfecto para cualquier ocasión.
- Color: Amarillo dorado
- Tamaño/Forma: Cuadrados rellenos
- Textura: Suave y tierna
- Sabor: Rico y sabroso
Usos
- Cómo prepararlo: Cocina los raviolis en agua hirviendo con sal durante unos minutos hasta que estén al dente. Escúrrelos y mézclalos con tu salsa favorita para un plato delicioso.
- En qué platos funciona mejor: Son ideales en platos de pasta, como raviolis a la boloñesa, con salsa de tomate o en una crema de setas.
- Con qué combina bien: Combínalos con salsas a base de tomate, pesto, o una suave salsa de nata y queso para realzar su sabor.
- Consejo práctico: Añade un toque de queso rallado por encima antes de servir para un acabado delicioso y atractivo.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (80g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1626 kJ / 388 kcal | 1301 kJ / 310 kcal |
| Grasas totales | 8 g | 6.4 g |
| Grasas saturadas | 3 g | 2.4 g |
| Hidratos de carbono | 63 g | 50.4 g |
| Azúcares | 1.4 g | 1.12 g |
| Proteínas | 14 g | 11.2 g |
| Sal | 1.5 g | 1.2 g |
Alérgenos
- PASTA AL HUEVO* (HUEVO)
- SÉMOLA DE TRIGO DURO* (GLUTEN)
- HUEVO* (HUEVO)
- HARINA DE TRIGO BLANDO* (GLUTEN)
- QUESO "GRAN PADANO DOP"* (LECHE)
- LECHE DESCREMADA EN POLVO* (LECHE)
Puede contener trazas de soja, mostaza
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Fuente de proteínas: Los raviolis de carne son ricos en proteínas, esenciales para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.
- Proporcionan energía: La pasta es una excelente fuente de carbohidratos complejos, que son una fuente de energía sostenida para el cuerpo.
- Contienen vitaminas y minerales: Dependiendo de los ingredientes, pueden aportar vitaminas del grupo B y minerales como hierro y zinc, importantes para diversas funciones corporales.
- Fácil digestión: La pasta, especialmente si es de calidad, es generalmente fácil de digerir, lo que la convierte en una opción adecuada para muchas personas.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es importante recordar que, aunque los raviolis de carne son una opción deliciosa y nutritiva, siempre es recomendable consumirlos con moderación y dentro de una dieta equilibrada.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 10°C y 20°C, con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el producto del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Este producto a granel tiene una vida útil de aproximadamente 6 meses si se conserva adecuadamente.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Receta
Nombre: Raviolis de Carne a la Salsa de Tomate y Albahaca
Descripción: Un plato reconfortante que combina la suavidad de los raviolis de carne con una deliciosa salsa de tomate y albahaca fresca, ideal para cualquier ocasión.
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Ingredientes:
- 200g de Raviolis de Carne
- 400g de tomate triturado
- 2 dientes de ajo, picados
- Un puñado de albahaca fresca
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado al gusto (opcional)
Elaboración:
- En una olla grande, hierve agua con sal y cocina los raviolis de carne durante 3-4 minutos o hasta que estén al dente. Escúrrelos y resérvalos.
- En una sartén, calienta un poco de aceite y añade el ajo picado. Sofríe hasta que esté dorado.
- Agrega el tomate triturado y cocina a fuego medio durante 5-7 minutos. Sazona con sal y pimienta.
- Incorpora los raviolis a la salsa y mezcla suavemente para que se impregnen del sabor.
- Retira del fuego y añade la albahaca fresca picada. Sirve caliente con queso rallado por encima si lo deseas.
Consejo: Para un toque extra de sabor, puedes añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra al servir.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
El ravioli es una pasta originaria de Italia, específicamente de la región de Liguria. Este tipo de pasta se caracteriza por estar rellena, y su historia se remonta a siglos atrás, cuando los campesinos italianos comenzaron a experimentar con la masa de harina y agua, creando deliciosas combinaciones con ingredientes locales. A lo largo del tiempo, el ravioli ha evolucionado, incorporando diferentes rellenos y estilos de preparación, convirtiéndose en un plato emblemático de la gastronomía italiana.
- Historia del producto:
La historia del ravioli se remonta a la Edad Media, cuando se documentaron las primeras recetas en Italia. Originalmente, se preparaban con rellenos sencillos, como carne o verduras, y se cocinaban en caldos. Con el tiempo, el ravioli se popularizó en toda Italia y se diversificó en diferentes variantes regionales, cada una con sus propios ingredientes y métodos de cocción. Hoy en día, el ravioli es un símbolo de la cocina italiana, apreciado en todo el mundo por su versatilidad y sabor.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre el ravioli es que, en algunas regiones de Italia, se cree que el tamaño y la forma del ravioli pueden influir en la suerte y la prosperidad. Por ejemplo, se dice que los ravioli más grandes traen buena fortuna, mientras que los más pequeños son ideales para celebraciones familiares. Esta tradición resalta la importancia cultural de la pasta en la vida cotidiana italiana y su conexión con la familia y la comunidad.
