Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: INDALITOS
- Peso/Volumen: 70 g
Ingredientes
- Hígado de cerdo
- Carne y grasa de cerdo
- Caldo de cocción
- Leche
- Hígado de cerdo ibérico (5%)
- Cebolla
- Aceite de oliva virgen
- Almidón
- Sal
- Licor de cereza (2,4%)
- Cereza (0,8%)
- Proteínas de soja
- Especias
- Dextrosa
- Estabilizante: trifosfato
- Aromas
- Antioxidante: ascorbato de sodio y ácido cítrico
- Conservador: nitrito de sodio
- Colorante: carmín
- Acidulante: ácido cítrico
Características
El Paté Ibérico con Cerezas de INDALITOS es una deliciosa combinación de sabores que deleitará tu paladar. El intenso sabor del paté ibérico se fusiona con el dulzor de las cerezas, creando una experiencia única y exquisita.
- Color: Marrón oscuro
- Tamaño/Forma: 70 gramos, untuoso
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Intenso y equilibrado
Usos
- Formas de Consumo: Untado en pan, como relleno de canapés, mezclado en ensaladas.
- Recomendaciones de uso: Ideal para aperitivos, acompañamiento de quesos.
- Ración recomendada: 25g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto listo para su consumo.
- En sartén: Tiempo estimado de cocción en sartén: 5 minutos (salteado).
- En horno: Tiempo estimado de cocción en horno: 10 minutos.
- Sugerencias de combinación: Paté Ibérico con Cerezas con queso manchego, en tostadas con aguacate, en canapés con jamón ibérico.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (25g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1292.8 kJ (309 kcal) | 323.2 kJ (77.3 kcal) |
| Grasas totales | 27.5 g | 6.9 g |
| Grasas saturadas | 10.9 g | 2.7 g |
| Hidratos de carbono | 4.4 g | 1.1 g |
| Azúcares | 1.7 g | 0.4 g |
| Proteínas | 10.7 g | 2.7 g |
| Sal | 2.2 g | 0.6 g |
Alérgenos
- Contiene:
- Leche
- Soja
- Puede contener trazas de: Nueces, Huevo
Advertencia: Este producto puede contener ingredientes que pueden causar reacciones en personas sensibles.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta ácidos grasos esenciales beneficiosos para el corazón.
- Contiene proteínas de alta calidad para la construcción muscular.
- Rico en hierro, importante para la formación de glóbulos rojos.
- Proporciona antioxidantes gracias a las cerezas, que ayudan a combatir el envejecimiento celular.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es seguro para la mayoría de las personas, pero es importante tener en cuenta posibles alergias a los ingredientes utilizados.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario sacarlo del envase original.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este producto adecuadamente para mantener su calidad y sabor.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Tostadas de Paté Ibérico Vegano
Breve Explicación del Plato: Deliciosas tostadas con un paté vegano inspirado en el sabor del paté ibérico, perfectas para un aperitivo gourmet.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- Paté Ibérico con Cerezas Vegano – 70 gr.
- Pan de centeno en rebanadas
- Cerezas frescas picadas
- Rúcula
- Almendras laminadas
Instrucciones:
- Unta generosamente el paté vegano sobre las rebanadas de pan de centeno.
- Decora con las cerezas picadas, la rúcula y las almendras laminadas.
- Sirve y disfruta de estas deliciosas tostadas veganas.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Tosta de Paté Ibérico con Cerezas
Breve Explicación del Plato: Una exquisita tosta que combina la intensidad del paté ibérico con el dulzor de las cerezas, ideal para una entrada sofisticada.
Número de Raciones: 2 raciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- Paté Ibérico con Cerezas – 70 gr.
- Pan de masa madre en rebanadas
- Cerezas frescas picadas
- Rúcula
- Queso de cabra en rulo
Instrucciones:
- Tuesta las rebanadas de pan de masa madre.
- Unta el paté ibérico sobre las tostadas.
- Añade las cerezas, la rúcula y unas rodajas de queso de cabra.
- Sirve y disfruta de esta deliciosa tosta.
Consejo: Acompaña la tosta con un vino tinto de crianza para realzar los sabores.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El Paté Ibérico con Cerezas tiene su origen en la región de Extremadura, España, conocida por la producción de productos ibéricos de alta calidad. La combinación de cerdo ibérico y cerezas crea un sabor único y delicioso.
- Historia del producto:
Este exquisito paté tiene sus raíces en la tradición culinaria española, donde la fusión de sabores es una característica distintiva. La incorporación de cerezas aporta un toque dulce que complementa perfectamente la intensidad del cerdo ibérico.
- Curiosidad:
Una curiosidad fascinante sobre este paté es que las cerezas utilizadas en su elaboración son seleccionadas a mano en su punto óptimo de maduración, garantizando un sabor fresco y natural en cada bocado.
- Marca:
INDALITOS es una marca reconocida por su compromiso con la calidad y la excelencia en sus productos. Con una amplia trayectoria en el mercado, se destaca por su innovación constante y la satisfacción de sus clientes.
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