Información general
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Vegano: No
- Marca: AGROMAR
- Peso/Volumen: 100 g
Paté de Salmón Ahumado 100 gr. – AGROMAR
3 € / ud.
Descubre el exquisito Paté de Salmón Ahumado de Agromar, una joya de la gastronomía asturiana que transforma cualquier momento en una experiencia gourmet. Su textura suave y cremosa, combinada con el intenso sabor del salmón ahumado, deleitará tu paladar y elevará tus aperitivos a un nuevo nivel. Perfecto para untar en tostadas o acompañar con galletas, cada bocado es un viaje sensorial que no querrás perderte. ¡Déjate seducir por su magia!
2 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- SALMÓN AHUMADO*
- SALMÓN FRESCO*
- Aceite de oliva
- HUEVO EN POLVO*
- PROTEÍNA LÁCTEA*
- Especias
- Sal
Características
El Paté de Salmón Ahumado de Agromar es una exquisita delicatessen que combina la suavidad del salmón con un toque ahumado, ofreciendo una experiencia gourmet única. Ideal para untar en tostadas o como acompañamiento en aperitivos, este paté destaca por su sabor intenso y su calidad premium, convirtiéndolo en una opción perfecta para los amantes de la buena cocina y los paladares más exigentes.
- Color: Rosa pálido
- Tamaño/Forma: Crema untar
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Ahumado y salado
Usos
- Cómo servirlo: Disfruta del Paté de Salmón Ahumado en tostadas crujientes o galletas saladas, extendiéndolo generosamente para resaltar su sabor intenso.
- Temperatura o regeneración: Se recomienda servirlo a temperatura ambiente para que su textura cremosa se aprecie al máximo.
- Acompañamientos recomendados: Combina perfectamente con un toque de limón, alcaparras o hierbas frescas como eneldo para realzar su sabor.
- Ocasión ideal: Perfecto para aperitivos en reuniones, picoteos informales o como parte de una tabla de quesos y embutidos.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (60g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1189 kJ / 287 kcal | 713 kJ / 172 kcal |
| Grasas totales | 23 g | 13.8 g |
| Grasas saturadas | 3.9 g | 2.34 g |
| Hidratos de carbono | 0.9 g | 0.54 g |
| Azúcares | 0.9 g | 0.54 g |
| Proteínas | 19 g | 11.4 g |
| Sal | 2.6 g | 1.56 g |
Alérgenos
- SALMÓN AHUMADO* (PESCADO)
- SALMÓN FRESCO* (PESCADO)
- HUEVO EN POLVO* (HUEVO)
- PROTEÍNA LÁCTEA* (LECHE)
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rico en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular.
- Fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y construcción de tejidos.
- Contiene vitaminas del grupo B, que ayudan en el metabolismo energético y en el funcionamiento del sistema nervioso.
- Proporciona minerales como el selenio y el fósforo, que son importantes para la salud ósea y la función inmunológica.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es seguro para el consumo general, pero se recomienda moderación en personas con alergias al pescado o que sigan dietas específicas.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 0°C y 25°C, evitando la exposición directa a la luz solar.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario realizar ninguna advertencia adicional.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Presentación 1
Nombre: Tostadas de Paté de Salmón Ahumado
Extiende generosamente el paté sobre tostadas crujientes y decora con rodajas de limón y alcaparras para un aperitivo elegante y sabroso.
Presentación 2
Nombre: Tabla de Aperitivos con Paté
Sirve el paté en un cuenco acompañado de galletas saladas, aceitunas y hierbas frescas, creando una atractiva tabla de picoteo para compartir.
Presentación 3
Nombre: Canapés de Paté de Salmón
Utiliza pequeños trozos de pan de molde, unta el paté y añade un toque de eneldo fresco para un canapé delicioso y sofisticado.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
El salmón ahumado tiene sus raíces en las tradiciones pesqueras de las regiones costeras del norte de Europa, especialmente en Noruega y Escocia. Estas áreas son conocidas por sus ríos y mares ricos en salmón, lo que ha permitido el desarrollo de técnicas de conservación como el ahumado. Este proceso no solo preserva el pescado, sino que también realza su sabor, convirtiéndolo en un manjar apreciado en diversas culturas culinarias.
- Historia del producto:
El uso del ahumado como método de conservación del salmón se remonta a siglos atrás, cuando las comunidades costeras necesitaban prolongar la vida útil de sus capturas. Con el tiempo, esta técnica se perfeccionó, y el salmón ahumado se convirtió en un símbolo de la gastronomía de lujo, siendo utilizado en celebraciones y eventos especiales. Hoy en día, es un ingrediente esencial en muchas recetas gourmet y aperitivos.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre el salmón ahumado es que, en algunas culturas, se considera un símbolo de buena suerte y prosperidad. En Escocia, por ejemplo, se dice que servir salmón ahumado en una celebración trae fortuna a los asistentes, lo que lo convierte en un plato popular en bodas y festividades.
- Marca:
AGROMAR es una marca reconocida en el sector de las conservas asturianas, destacándose por su compromiso con la calidad y la tradición. Fundada en Asturias, AGROMAR ha sabido combinar técnicas artesanales con procesos modernos para ofrecer productos de alta gama. Su catálogo incluye una variedad de conservas del mar, siendo el paté de salmón ahumado uno de sus productos más emblemáticos. La marca ha ganado prestigio en el mercado por su atención al detalle y su enfoque en la sostenibilidad, lo que la posiciona como un referente en la gastronomía gourmet.
