Información general
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Vegano: Si
- Marca: BISTER
- Peso/Volumen: 210 g
Mostaza a la antigua- 210 gr -Bister
3,90 € / Ud.
Descubre la exquisita Mostaza a la antigua de Bister, una salsa que transforma cada bocado en una experiencia gourmet. Con su textura granulada y un sabor robusto, esta mostaza es perfecta para realzar carnes, sándwiches y ensaladas. Su aroma envolvente y su carácter auténtico te transportarán a la tradición culinaria, invitándote a disfrutar de momentos memorables en la mesa. Atrévete a darle un toque especial a tus platos y sorprende a tus invitados.
Sin existencias
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Agua
- Semillas de MOSTAZA*
- Vinagre
- Sal
Características
La mostaza a la antigua Bister es una deliciosa salsa que combina granos de mostaza enteros con un toque de vinagre y especias, ofreciendo un sabor robusto y auténtico. Ideal para acompañar carnes, sándwiches o ensaladas, su textura granulada aporta un carácter especial a cada plato. Esta mostaza es perfecta para quienes buscan un condimento que realce sus recetas con un toque gourmet y tradicional.
- Color: Amarillo dorado
- Tamaño/Forma: Pasta granulada
- Textura: Grumosa y cremosa
- Sabor: Picante y ácido
Usos
- Cómo servirlo: Disfruta de la Mostaza a la antigua Bister en un elegante cuenco al centro de la mesa, lista para que cada comensal se sirva a su gusto.
- Cómo usarlo en cocina: Úsala como un untable en sándwiches o hamburguesas, o como un aderezo para ensaladas, aportando un sabor robusto y auténtico.
- Con qué acompañarlo: Combina perfectamente con carnes asadas, embutidos, quesos curados y verduras a la parrilla, realzando cada bocado.
- Idea rápida: Mezcla la mostaza con un poco de miel para crear un aderezo dulce y picante ideal para ensaladas o como dip para vegetales.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (15g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 506 kJ / 121 kcal | 76 kJ / 18 kcal |
| Grasas totales | 0.6 g | 0.1 g |
| Grasas saturadas | 9.2 g | 1.4 g |
| Hidratos de carbono | 2.2 g | 0.3 g |
| Azúcares | 8.5 g | 1.3 g |
| Proteínas | 2.6 g | 0.4 g |
| Sal | 2.6 g | 0.4 g |
Alérgenos
- SEMILLAS DE MOSTAZA* (MOSTAZA)
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Puede ayudar a mejorar la digestión gracias a sus propiedades estimulantes sobre el sistema digestivo.
- Contiene antioxidantes que pueden contribuir a la reducción del estrés oxidativo en el organismo.
- Puede tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ser beneficioso para la salud articular.
- Es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aderezar platos sin añadir muchas calorías.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consumir con moderación y consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas específicas.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 5°C y 25°C, evitando la exposición directa a la luz solar.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario realizar ninguna acción adicional.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Nombre: Sándwich Gourmet
Unta una generosa capa de mostaza a la antigua Bister en tu pan favorito, añade rodajas de pechuga de pavo, lechuga fresca y tomate. Disfruta de un sándwich lleno de sabor y textura que sorprenderá a tus papilas.
Idea 2
Nombre: Ensalada Picante
Mezcla la mostaza a la antigua con un poco de aceite de oliva y jugo de limón para crear un aderezo vibrante. Vierte sobre una ensalada de espinacas, nueces y manzana para un plato refrescante y lleno de carácter.
Idea 3
Nombre: Dip para Verduras
Combina la mostaza a la antigua con un toque de miel para un dip dulce y picante. Sirve con una variedad de verduras crujientes como zanahorias, apio y pimientos para un aperitivo saludable y delicioso.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La mostaza a la antigua tiene sus raíces en Europa, específicamente en Francia, donde se ha utilizado desde la antigüedad. Esta salsa se elabora a partir de semillas de mostaza, que son originarias de la región mediterránea. Su uso se ha extendido a lo largo de los siglos, convirtiéndose en un condimento esencial en diversas cocinas del mundo, especialmente en la gastronomía francesa y alemana, donde se valora su sabor distintivo y su textura granulada.
- Historia del producto:
La historia de la mostaza se remonta a tiempos antiguos, con menciones en textos romanos y griegos. Se utilizaba no solo como condimento, sino también con fines medicinales. A lo largo de los siglos, la mostaza ha evolucionado, y la versión a la antigua, con su textura gruesa y sabor robusto, se popularizó en el siglo XVIII. Hoy en día, es un acompañante clásico para carnes, sándwiches y ensaladas, apreciada por su versatilidad y carácter.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la mostaza a la antigua es que, a diferencia de otras salsas de mostaza más suaves, su textura granulada proviene de la molienda de las semillas de mostaza, lo que le da un sabor más intenso y auténtico. Además, se dice que la mostaza fue utilizada por los romanos como un afrodisíaco, lo que añade un toque intrigante a su historia y popularidad en la gastronomía.
- Marca:
Bister es una marca reconocida en el ámbito de las salsas y condimentos, destacándose por su compromiso con la calidad y el sabor auténtico. Fundada con la misión de ofrecer productos que realcen la experiencia culinaria, Bister ha desarrollado una variedad de salsas que son apreciadas tanto por chefs profesionales como por cocineros caseros. Su mostaza a la antigua es un ejemplo de su dedicación a la tradición y la innovación, combinando ingredientes seleccionados para crear un producto que satisface los paladares más exigentes.
