Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: No Aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Cous Cous Estilo Thai con Proteína Vegetal
1,80 € / 100 gr.
Descubre el exquisito Cous Cous Estilo Thai con Proteína Vegetal, una fusión perfecta de sabores que te transportará a un paraíso culinario. Su textura ligera y esponjosa se combina con un toque de especias orientales, creando una experiencia sensorial única en cada bocado. Ideal para quienes buscan una opción nutritiva y deliciosa, este preparado deshidratado es la elección perfecta para tus comidas, transformando cada plato en una celebración de sabores vibrantes y saludables.
5415 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Sémola De TRIGO*
- Proteína Texturizada De guisante
- Semillas De calabaza
- Coco
- Cebolla
- Curry
- MOSTAZA*
- Especias
- Pimiento Rojo Y Verde
Características
El Cous Cous Estilo Thai con Proteína Vegetal es una opción deliciosa y nutritiva que combina la suavidad del cous cous con un toque exótico de especias tailandesas. Este preparado deshidratado es ideal para quienes buscan una comida rápida y saludable, rica en proteínas vegetales. Su versatilidad permite disfrutarlo como plato principal o acompañamiento, brindando una experiencia culinaria única y satisfactoria en cada bocado.
- Color: Amarillo dorado
- Tamaño/Forma: Granos pequeños y esféricos
- Textura: Suave y esponjosa
- Sabor: Exótico y especiado
Usos
- Cómo prepararlo: Simplemente añade agua caliente al Cous Cous Estilo Thai con Proteína Vegetal y deja reposar unos minutos para que absorba todos los sabores y se rehidrate, obteniendo una textura esponjosa y deliciosa.
- En qué platos funciona mejor: Este cous cous es perfecto como plato principal, acompañado de verduras salteadas, o como guarnición para tus platos de curry o estofados.
- Con qué combina bien: Combina excepcionalmente bien con tofu, legumbres, o como base para ensaladas frescas, aportando un toque exótico y nutritivo a tus comidas.
- Consejo práctico: Añade un chorrito de salsa de soja o un poco de aceite de sésamo al final para realzar aún más los sabores y disfrutar de una experiencia culinaria completa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (250g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1587 kJ / 379 kcal | 3968 kJ / 948 kcal |
| Grasas totales | 8.6 g | 21.5 g |
| Grasas saturadas | 3.5 g | 8.8 g |
| Hidratos de carbono | 56 g | 140 g |
| Azúcares | 5.3 g | 13.3 g |
| Proteínas | 15.6 g | 39.0 g |
| Sal | 0.24 g | 0.60 g |
Alérgenos
- SÉMOLA DE TRIGO* (GLUTEN)
- MOSTAZA* (MOSTAZA)
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Fuente de proteínas vegetales, ideal para dietas vegetarianas y veganas.
- Contiene carbohidratos complejos que proporcionan energía sostenida a lo largo del día.
- Rico en fibra, lo que favorece la salud digestiva y ayuda a mantener la saciedad.
- Fácil y rápido de preparar, lo que lo convierte en una opción conveniente para comidas saludables.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es seguro para el consumo general, pero siempre se recomienda consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones específicas o alergias alimentarias.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15°C y 25°C, con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el producto del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Este producto a granel tiene una vida útil aproximada de 12 meses si se conserva adecuadamente.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Receta
Nombre: Cous Cous Thai con Verduras Salteadas
Descripción: Un plato vibrante y lleno de sabor que combina el Cous Cous Estilo Thai con una mezcla colorida de verduras salteadas, ideal para una comida rápida y nutritiva.
Raciones: 2
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Ingredientes:
- 250g de Cous Cous Estilo Thai con Proteína Vegetal
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 1 cebolla, en rodajas
- 1 zanahoria, en rodajas finas
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- Semillas de calabaza para decorar
Elaboración:
- En una olla, hierve agua y añade el Cous Cous Estilo Thai. Retira del fuego y deja reposar durante 5 minutos.
- En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo y añade la cebolla, los pimientos y la zanahoria. Saltea durante 3-4 minutos hasta que estén tiernos.
- Agrega la salsa de soja a las verduras y mezcla bien.
- Incorpora el Cous Cous rehidratado a la sartén y mezcla todo junto, cocinando por 1-2 minutos más para que se integren los sabores.
- Sirve caliente, decorado con semillas de calabaza.
Consejo: Para un toque extra de sabor, añade un poco de curry en polvo al saltear las verduras.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
El cous cous tiene sus raíces en la región del Magreb, específicamente en países como Marruecos, Argelia y Túnez. Este alimento tradicional se elabora a partir de sémola de trigo, que se cocina al vapor y se sirve como acompañamiento o base de diversos platos. Su versatilidad y facilidad de preparación lo han convertido en un alimento popular en muchas culturas, adaptándose a diferentes ingredientes y sabores a lo largo del tiempo.
- Historia del producto:
El cous cous ha sido un alimento básico en el norte de África durante siglos, con referencias que datan del siglo XIII. Originalmente, se preparaba de manera artesanal, utilizando técnicas transmitidas de generación en generación. Con el tiempo, su popularidad se ha expandido más allá de sus fronteras, convirtiéndose en un plato apreciado en todo el mundo, especialmente en la cocina mediterránea y en la alta cocina contemporánea.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre el cous cous es que, en algunas culturas, se considera un símbolo de buena suerte y prosperidad. En las celebraciones familiares, es común preparar grandes cantidades de cous cous, que se comparten entre los asistentes, simbolizando unidad y abundancia en la mesa.
