Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: A granel
- Orgánico: No
- Marca: No aplica
- Peso/Volumen: No aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Ingredientes
- 100% Arroz Verde Vietnamita
Características
El Arroz Verde Vietnamita es un producto único y exquisito que destaca por su color verde natural y su sabor fresco y aromático. Cultivado en las tierras fértiles de Vietnam, este arroz tiene una textura suave y un tamaño alargado que lo hace ideal para platos gourmet.
- Color: Verde
- Tamaño/Forma: Alargado
- Textura: Suave
- Sabor: Fresco y aromático
Usos
- Formas de Consumo: Cocido, en ensaladas, en sushi.
- Recomendaciones de uso: Ideal para platos asiáticos, acompañamiento de carnes, base de bowls saludables.
- Ración recomendada: 200g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto no recomendado para su consumo en crudo.
- En cazuela: Tiempo estimado de cocción en cazuela: 20 minutos.
- En sartén: Tiempo estimado de cocción en sartén: 15 minutos (salteado).
- En horno: Tiempo estimado de cocción en horno: 30 minutos.
- Sugerencias de combinación:
- Pollo al curry con arroz verde vietnamita.
- Ensalada de arroz verde vietnamita con aguacate y tomate.
- Sushi de arroz verde vietnamita con salmón fresco.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (200g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 360 | 720 |
| Grasas totales | 1 | 2 |
| Grasas saturadas | 0.2 | 0.4 |
| Hidratos de carbono | 80 | 160 |
| Azúcares | 0 | 0 |
| Proteínas | 7 | 14 |
| Sal | 0 | 0 |
Alérgenos
- No contiene alérgenos declarados.
Advertencia: Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Ayuda a mantener un peso saludable debido a su bajo contenido de grasa.
- Rico en carbohidratos que proporcionan energía sostenida.
- Contiene fibra que favorece la digestión y la salud intestinal.
- Es una buena fuente de minerales como hierro y zinc.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Disfruta del Arroz Verde Vietnamita con tranquilidad, es seguro para la mayoría de las personas.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacarlo del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Dado que es un producto a granel, la vida útil es de 6 meses.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar adecuadamente el producto para mantener su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Arroz Verde Vietnamita Vegano
Breve Explicación del Plato: Un delicioso plato de arroz verde vietnamita vegano, inspirado en la cocina tradicional del sudeste asiático. La combinación de sabores frescos y aromáticos lo convierte en una opción saludable y exótica.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Lista de Ingredientes:
- 1 taza de Arroz Verde Vietnamita
- 1 zanahoria rallada
- 1 pimiento rojo en tiras
- 100g de guisantes
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Cocina el Arroz Verde Vietnamita según las instrucciones del paquete.
- En una sartén, saltea la zanahoria, el pimiento y los guisantes con la salsa de soja y el aceite de sésamo.
- Agrega el arroz cocido a la sartén y mezcla bien. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente y disfruta de este delicioso arroz verde vietnamita vegano.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Arroz Verde Vietnamita con Pollo a la Parrilla
Breve Explicación del Plato: Una versión no vegana del clásico arroz verde vietnamita, enriquecida con tiernos trozos de pollo a la parrilla que aportan un sabor ahumado y jugoso al plato.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Lista de Ingredientes:
- 1 taza de Arroz Verde Vietnamita
- 1 pechuga de pollo a la parrilla, cortada en trozos
- 1 zanahoria rallada
- 1 pimiento rojo en tiras
- 100g de guisantes
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Cocina el Arroz Verde Vietnamita según las instrucciones del paquete.
- En una sartén, saltea la zanahoria, el pimiento y los guisantes con la salsa de soja y el aceite de sésamo.
- Agrega el pollo a la sartén y cocina hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Incorpora el arroz cocido y mezcla bien. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente con trozos de pollo a la parrilla por encima.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El arroz verde vietnamita tiene su origen en las fértiles tierras de Vietnam, conocido por su clima ideal para el cultivo de arroz. Este país del sudeste asiático es famoso por sus variedades únicas de arroz, que se han cultivado durante siglos.
- Historia del producto:
El arroz verde vietnamita es un tipo de arroz especial que ha sido cultivado en Vietnam desde tiempos antiguos. Su distintivo color verde se debe a la presencia de clorofila en los granos, lo que le confiere un sabor y aroma únicos.
- Curiosidad:
Una curiosidad fascinante sobre el arroz verde vietnamita es que su color verde natural se debe a la clorofila presente en los granos, lo que lo convierte en una opción única y llamativa en la cocina.
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