Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: A granel
- Orgánico: No
- Marca: No aplica
- Peso/Volumen: No aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Ingredientes
- Cáscara de naranja (45%)
- Dextrosa
- Jarabe de glucosa-fructosa
- Azúcar
- Regulador de acidez: ácido cítrico (E-330)
- Chocolate negro (34%)
- Azúcar
- Masa de cacao
- Manteca de cacao
- Grasas vegetales (aceite de palma, karité, sal, grano de mango)
- Grasa de leche
- Emulsionantes: lecitinas (E-322) y poliricinoleato de poliglicerol (E-476)
- Saborizante natural de vainilla
- Leche en polvo
- Sustancia de glaseado (almidón de tapioca, azúcar, agente de glaseado: goma laca (E-904)
- Aceite de coco
- Ácido: ácido cítrico (E-330)
- Conservante: ácido sórbico (E-200)
Características
Deléitate con nuestro exquisito Bombón de Naranja y Chocolate Negro, una combinación perfecta de sabores intensos y contrastantes que te transportarán a un mundo de placer. El equilibrio entre la frescura de la naranja y la intensidad del chocolate negro hará que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
- Color: Naranja y marrón oscuro
- Tamaño/Forma: Pequeño y redondo
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Dulce y cítrico
Usos
- Formas de Consumo: En postres, como snack, en repostería.
- Recomendaciones de uso: Disfrutar con una taza de café o té, utilizar como decoración en postres.
- Ración recomendada: 30g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto listo para su consumo.
- En horno: Indicar el tiempo estimado de cocción en horno.
- Sugerencias de combinación: Acompañar con frutos rojos, servir con helado de vainilla, incorporar en una tabla de quesos.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (30g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1670 kJ (399 kcal) | 501 kJ (120 kcal) |
| Grasas totales | 12 g | 3.6 g |
| Grasas saturadas | 6.6 g | 2 g |
| Hidratos de carbono | 68 g | 20.4 g |
| Azúcares | 63 g | 18.9 g |
| Proteínas | 5.4 g | 1.62 g |
| Sal | 0.3 g | 0.09 g |
Alérgenos
- Contiene: leche
- Contiene: soja
- Contiene: frutos secos (grasas vegetales)
- Puede contener trazas de: gluten
- Puede contener trazas de: huevo
- Puede contener trazas de: frutos secos
- Puede contener trazas de: cacahuetes
Advertencia: Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta antioxidantes gracias al chocolate negro.
- La naranja proporciona vitamina C, beneficiosa para el sistema inmunológico.
- El consumo moderado de chocolate negro puede ayudar a reducir la presión arterial.
- La combinación de naranja y chocolate negro puede mejorar el estado de ánimo.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es seguro para la mayoría de las personas, pero se recomienda moderar su consumo para evitar excesos calóricos.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacarlo del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Dado que es un producto a granel, la vida útil es de 7 días desde la fecha de compra.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este producto adecuadamente para mantener su frescura y sabor. Una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Bombones de Naranja y Chocolate Negro Vegano
Breve Explicación del Plato: Deliciosos bombones veganos con un intenso sabor a naranja y chocolate negro, perfectos para disfrutar como postre o para compartir en cualquier ocasión especial.
Número de Raciones: 12 bombones
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- 200g de chocolate negro vegano
- 1 naranja (ralladura)
- 2 cucharadas de sirope de agave
- 50g de almendras picadas
- 1 cucharada de aceite de coco
Instrucciones:
- Derrite el chocolate negro vegano al baño maría.
- Añade la ralladura de naranja, el sirope de agave, las almendras picadas y el aceite de coco al chocolate derretido, mezclando bien.
- Coloca la mezcla en moldes para bombones y refrigera durante 2 horas.
- Desmolda con cuidado y disfruta de tus bombones de naranja y chocolate negro veganos.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Bombones de Naranja y Chocolate Negro
Breve Explicación del Plato: Exquisitos bombones con un equilibrado contraste entre la frescura de la naranja y la intensidad del chocolate negro, ideales para endulzar cualquier momento especial.
Número de Raciones: 12 bombones
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- 200g de chocolate negro
- 1 naranja (ralladura)
- 2 cucharadas de miel
- 50g de almendras picadas
- 1 cucharada de mantequilla
Instrucciones:
- Derrite el chocolate negro al baño maría.
- Añade la ralladura de naranja, la miel, las almendras picadas y la mantequilla al chocolate derretido, mezclando bien.
- Coloca la mezcla en moldes para bombones y refrigera durante 2 horas.
- Desmolda con cuidado y disfruta de tus bombones de naranja y chocolate negro.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El bombón de naranja y chocolate negro tiene su origen en la combinación de sabores clásicos de la repostería europea, donde la naranja y el chocolate son ingredientes tradicionales.
- Historia del producto:
Este delicioso bombón ha sido parte de la repostería desde hace décadas, siendo una opción popular para los amantes de los sabores cítricos y el chocolate intenso.
- Curiosidad:
¿Sabías que la combinación de naranja y chocolate negro es considerada una de las más exquisitas y sofisticadas en el mundo de la repostería?
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