Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: No.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: No Aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Cobertura Chocolate Blanco
3,60 € / 100 gr.
Descubre la exquisita Cobertura de Chocolate Blanco, una delicia que transforma cada bocado en una experiencia celestial. Su textura suave y cremosa se derrite en tu boca, liberando un sabor dulce y envolvente que deleitará tus sentidos. Perfecta para bañar frutas, crear postres irresistibles o simplemente disfrutar a cucharadas, esta cobertura es el toque mágico que tus creaciones culinarias necesitan. Atrévete a saborear la felicidad en cada porción.
2075 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Azúcar
- Manteca de cacao
- LECHE DESNATADA EN POLVO*
- MATERIA GRASA LÁCTEA ANHIDRA*
- EMULGENTE: LECITINA DE SOJA*
- Aroma natural de vainilla
Características
La Cobertura de Chocolate Blanco es un producto exquisito que destaca por su suavidad y dulzura, ideal para realzar postres y repostería. Su versatilidad permite utilizarla en una variedad de aplicaciones, desde coberturas hasta rellenos, aportando un toque cremoso y delicioso. Elaborada con ingredientes de alta calidad, esta cobertura se funde fácilmente, garantizando un acabado brillante y atractivo en cada creación culinaria.
- Color: Blanco cremoso
- Tamaño/Forma: Chips o bloques
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Dulce y lácteo
Usos
- Momentos para disfrutarlo: Ideal para esos momentos de antojo, la Cobertura de Chocolate Blanco es perfecta para un snack dulce a cualquier hora del día, ya sea en la merienda o como un capricho después de la cena.
- Cómo servirlo: Puedes disfrutarla directamente a cucharadas, o utilizarla como un delicioso dip para frutas frescas, creando una combinación irresistible.
- Con qué combinarlo: Combina maravillosamente con frutos secos, galletas, o como topping en helados y yogures, añadiendo un toque dulce y cremoso a tus postres.
- Idea rápida: Derrite la cobertura y úsala para bañar fresas o plátanos, creando un postre sencillo y delicioso que encantará a todos.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (15g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 2200 kJ / 524 kcal | 330 kJ / 79 kcal |
| Grasas totales | 30 g | 4.5 g |
| Grasas saturadas | 18 g | 2.7 g |
| Hidratos de carbono | 59 g | 8.85 g |
| Azúcares | 55 g | 8.25 g |
| Proteínas | 5.6 g | 0.84 g |
| Sal | 0.2 g | 0.03 g |
Alérgenos
- LECHE DESNATADA EN POLVO* (LECHE)
- MATERIA GRASA LÁCTEA ANHIDRA* (LECHE)
- EMULGENTE: LECITINA DE SOJA* (SOJA)
Puede contener trazas de Sin trazas indicadas por el fabricante
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Fuente de energía rápida gracias a su contenido de azúcares simples.
- Contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir el daño celular.
- Puede mejorar el estado de ánimo al estimular la producción de serotonina.
- Su sabor dulce puede ser una alternativa para satisfacer antojos sin recurrir a opciones menos saludables.
- Contraindicaciones:
- Puede contener altos niveles de azúcar, lo que puede ser perjudicial para personas con diabetes.
- Alto contenido calórico, lo que puede contribuir al aumento de peso si se consume en exceso.
- Puede causar reacciones alérgicas en personas sensibles a los lácteos o a otros ingredientes.
Es importante consumir con moderación y consultar a un profesional de la salud si se tienen dudas sobre su inclusión en la dieta.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15°C y 20°C, con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el producto del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Este producto a granel tiene una vida útil aproximada de 6 meses, siempre que se conserve adecuadamente.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Frutas Bañadas en Chocolate Blanco
Derrite la Cobertura de Chocolate Blanco y úsala para bañar fresas, plátanos o trozos de piña. Deja que se enfríe un poco y disfruta de un snack dulce y fresco que encantará a todos.
Idea 2
Yogur con Topping de Chocolate Blanco
Agrega un chorrito de Cobertura de Chocolate Blanco sobre un bol de yogur natural y completa con frutas y nueces. Tendrás un desayuno o merienda deliciosa y nutritiva.
Idea 3
Galletas con Chocolate Blanco
Utiliza la Cobertura de Chocolate Blanco como un delicioso dip para galletas. Simplemente sumerge las galletas en el chocolate derretido y disfruta de un capricho dulce.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La cobertura de chocolate blanco tiene sus raíces en la tradición del cacao, que se cultiva principalmente en regiones tropicales de América del Sur y África. Este tipo de chocolate se elabora a partir de la manteca de cacao, azúcar y leche, lo que le confiere su característico color claro y sabor dulce. Su uso se ha expandido a nivel mundial, convirtiéndose en un ingrediente popular en la repostería y la alta cocina.
- Historia del producto:
El chocolate blanco, aunque no contiene sólidos de cacao, se originó en Suiza en la década de 1930. Inicialmente, se creó como un producto complementario al chocolate negro y con leche, buscando ofrecer una alternativa más dulce y cremosa. Con el tiempo, su popularidad creció, y hoy en día se utiliza en una variedad de postres, desde mousses hasta coberturas para pasteles y bombones.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la cobertura de chocolate blanco es que, a pesar de su nombre, no es técnicamente chocolate, ya que no contiene sólidos de cacao. Sin embargo, su sabor y textura la han convertido en un favorito en la repostería, y se puede utilizar para crear sorprendentes contrastes de sabor en diversas preparaciones.
